درآمد بالا از پرورش کبوتر.

مدل پرورش کبوتر توسط جانباز لی وان دان (متولد ۱۹۶۳) ساکن روستای کام وو ۱، کمون کام توی، منطقه کام لو، با حداقل سرمایه‌گذاری و مراقبت، به راندمان بالایی دست یافته است. این مدل نه تنها درآمد قابل توجهی برای خانواده فراهم می‌کند، بلکه فرصت‌های تولیدی جدیدی را برای مردم محلی نیز فراهم می‌کند.

آقای لو وان دن کبوترهای جوان را بررسی می‌کند - عکس: TP

طبق مقدمه‌ای که توسط رئیس انجمن پیشکسوتان کمون کام توی، تران له هین، نوشته شده است، آقای دن یک پیشکسوت شجاع در زمان جنگ و کوشا و خلاق در زمان صلح است. مدل پرورش کبوتر او نه تنها به توسعه اقتصاد خانواده‌اش کمک می‌کند، بلکه به عنوان مکانی برای بازدید و یادگیری بسیاری از مردم، به ویژه پیشکسوتانی که مایل به رهایی از فقر و ثروتمند شدن در سرزمین خود هستند، عمل می‌کند.

در سال ۱۹۸۷، پس از سه سال جنگ برای دفاع از کشور در میدان نبرد وی شوین (که قبلاً استان ها توین و اکنون ها گیانگ نام داشت )، آقای دن تقریباً بدون هیچ چیزی برای شروع کسب و کار خود به زادگاهش بازگشت. تنها چیزی که در آن زمان داشت جوانی و عزم راسخ برای شروع یک کسب و کار و ثروتمند شدن در زمینی بود که از اجدادش به ارث برده بود. بنابراین، از کشت برنج و سیب زمینی گرفته تا پرورش مرغ و خوک، از هیچ کاری ابایی نداشت.

آقای دن با یادآوری آن سال‌ها گفت: «با اینکه تمام عمرم را در مزارع کار کرده بودم، اگرچه گرسنه نبودیم، اما زندگی خانواده‌ام مرفه نبود. به این فکر کردم که چه کار دیگری می‌توانم برای توسعه اقتصاد خانواده‌ام انجام دهم. در سال ۲۰۱۷، من و همسرم به‌طور اتفاقی از طریق یکی از دوستانم با پرورش کبوتر آشنا شدیم، بنابراین آن را امتحان کردیم و از آن زمان تاکنون درگیر این دامداری بوده‌ایم.»

در ابتدا، با سرمایه محدود و کمبود تجربه، برای جلوگیری از شکست، آقای دن یک قفس کوچک ساخت و 10 جفت کبوتر بومی برای پرورش خرید.

این پیشکسوت در گفتگو با خبرنگاران گفت که در مقایسه با کبوترهای فرانسوی، نژادی که او پرورش می‌دهد، اگرچه از نظر اندازه کوچکتر است، اما از قابلیت‌های تولید مثلی بهتری برخوردار است و کمتر مستعد ابتلا به بیماری است. او معتقد است که انتخاب نژاد مناسب تا حد زیادی موفقیت مدل او را تعیین می‌کند، بنابراین به جای خرید عمده، به دنبال پرندگان سالم برای استفاده به عنوان مولد است. در طول دوره آزمایشی، آقای دن دریافت که پرورش کبوترها آسان است، به سرعت رشد می‌کنند، به غذای ساده (عمدتاً برنج و آرد ذرت) نیاز دارند و به مراقبت زیادی نیاز ندارند، در حالی که تقاضای بازار زیاد است.

این زوج بر اساس تجربیات انباشته خود تصمیم گرفتند فعالیت خود را گسترش دهند. آقای دن گفت: «مزیت کبوترهای بومی این است که به قفس‌های بزرگ نیاز ندارند و طول عمر تولید مثلی آنها ۴ تا ۵ سال است، بنابراین بازگشت سرمایه سریع است. اگرچه آنها کمتر مستعد بیماری هستند، من و همسرم قفس‌های تمیز و خشک طراحی و ساخته‌ایم. هر روز، علاوه بر سه بار غذا دادن به آنها در زمان‌های مشخص، قفس‌ها را تمیز می‌کنم و به پرندگان ویتامین، آنزیم‌های گوارشی و داروهای سم‌زدایی کبد می‌دهم... تا ایمنی آنها را تقویت کنم.»

در حال حاضر، خانواده او در مجموع صاحب ۳ مزرعه کبوتر هستند. او از ۱۰ جفت کبوتر اولیه که پرورش داده بود، اکنون نزدیک به ۴۰۰ جفت کبوتر دارد. نکته قابل توجه این است که همه این کبوترها توسط خود او و همسرش پرورش یافته‌اند. به طور متوسط، هر جفت کبوتر هر یک ماه و نیم یک بار تولید مثل می‌کند و گوشت آن را می‌توان ۲۰ روز بعد فروخت. او در پرورش کبوترها از خوراک صنعتی استفاده نمی‌کند، بنابراین گوشت آن خوش طعم و خوشمزه است و مورد علاقه مصرف‌کنندگان قرار دارد. قیمت فروش کبوترها حدود ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر جفت است.

او با ۷ سال سابقه پرورش کبوتر، کاملاً قادر به تسلط بر تکنیک‌های پرورش و مراقبت از آنها است، با این حال همچنان به یادگیری و کسب تجربه ادامه می‌دهد تا همیشه موفق باشد. او نه تنها با موفقیت مدل پرورش کبوتر خود را توسعه داده است، بلکه آقای دن ۴ گاو مولد، ۲ خوک ماده، ۱ هکتار برنج کشت می‌کند و ده‌ها درخت پوملو و گواوای سبز از انواع مختلف دارد... به طور متوسط، کل درآمد حاصل از این مدل اقتصادی برای خانواده او بیش از ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال به ارمغان می‌آورد که بیش از ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنامی تنها از پرورش کبوتر به دست می‌آید.

آقای دن با وجود مشغله کاری، به طور فعال به اعضا و مردم منطقه کمک می‌کند و تجربه تولید خود را با آنها به اشتراک می‌گذارد؛ او در فعالیت‌هایی که توسط انجمن پیشکسوتان در تمام سطوح و مقامات محلی اجرا می‌شود، مشتاق است.

تروک فونگ

منبع