درآمد بالا از پرورش کبوتر

بدون سرمایه‌گذاری یا مراقبت زیاد، مدل پرورش کبوتر خانواده‌ی جانباز لی وان دان (متولد ۱۹۶۳)، در روستای کام وو ۱، کمون کام توی، منطقه‌ی کام لو، هنوز به راندمان بالایی دست یافته است. این مدل نه تنها درآمد خوبی برای خانواده به ارمغان می‌آورد، بلکه مسیرهای تولیدی بیشتری را برای مردم محلی نیز باز می‌کند.

آقای لو وان دن کبوترهای کوچک را بررسی می‌کند - عکس: TP

طبق معرفی رئیس انجمن کهنه سربازان کمون کام توی، تران له هین، آقای دن یک کهنه سرباز قهرمان در زمان جنگ و کوشا و خلاق در زمان صلح است. مدل پرورش کبوتر او نه تنها به توسعه اقتصاد خانواده کمک می‌کند، بلکه منبعی برای بازدید و یادگیری بسیاری از مردم است، به ویژه کهنه سربازانی که مایل به فرار از فقر و ثروتمند شدن در سرزمین مادری خود هستند.

آقای دن در سال ۱۹۸۷، پس از ۳ سال جنگ برای محافظت از سرزمین پدری در میدان نبرد وی شوین (استان سابق ها توین، که اکنون ها گیانگ است ) به زادگاهش بازگشت و تقریباً با دست خالی کار خود را آغاز کرد. تنها چیزی که در آن زمان داشت جوانی و عزم راسخ برای شروع یک کسب و کار برای ثروتمند شدن در زمینی بود که پدرش برایش به ارث گذاشته بود. بنابراین، از کشت برنج، کشت سیب زمینی گرفته تا پرورش مرغ و خوک، از انجام هیچ کاری دریغ نکرد.

آقای دن با یادآوری آن سال‌ها گفت: «با اینکه تمام عمرم به مزارع وابسته بودم، اگرچه فقیر نبودیم، اما زندگی خانواده‌ام مرفه نبود. با این سوال دست و پنجه نرم می‌کردم که برای توسعه اقتصاد خانواده چه کار دیگری می‌توانم انجام دهم. در سال ۲۰۱۷، من و همسرم به طور اتفاقی از طریق یکی از دوستانم با مدل پرورش کبوتر آشنا شدیم، بنابراین آن را امتحان کردیم و از آن زمان به این حیوان وابسته بوده‌ایم.»

آقای دن در ابتدا با سرمایه کم و بدون تجربه، برای جلوگیری از شکست، یک قفس کوچک ساخت و 10 جفت کبوتر برای پرورش خرید.

این پیشکسوت در گفتگو با خبرنگاران گفت که در مقایسه با کبوترهای فرانسوی، نژاد کبوتری که او پرورش می‌دهد، از نظر اندازه کوچکتر است اما ظرفیت تولید مثل بهتری دارد و کمتر در معرض بیماری‌ها قرار می‌گیرد. مرحله انتخاب نژادها تا حد زیادی موفقیت مدل را تعیین می‌کند، بنابراین او نژادها را به صورت دسته جمعی خریداری نمی‌کند، بلکه به مکان‌هایی می‌رود تا نژادهای سالم را برای پرورش خریداری کند. آقای دن در طول فرآیند پرورش آزمایشی دریافت که پرورش کبوترها آسان است، به سرعت رشد می‌کنند، غذای ساده‌ای دارند، عمدتاً برنج و آرد ذرت، به مراقبت زیادی نیاز ندارند در حالی که تقاضای بازار زیاد است.

این زوج با توجه به تجربیات آموخته و انباشته شده، تصمیم گرفتند مقیاس کار خود را گسترش دهند. آقای دن گفت: «مزیت کبوترهای خانگی این است که به فضای انبار بزرگی نیاز ندارند، سن تولید مثل آنها بین ۴ تا ۵ سال است، بنابراین توانایی بازیابی سرمایه سریع است. اگرچه بیماری‌های کمی وجود دارد، من و همسرم انبارهای تمیز و خشک نیز طراحی و می‌سازیم. هر روز، علاوه بر ۳ بار تغذیه در زمان‌های مشخص، انبار را تمیز می‌کنم، به پرندگان ویتامین، آنزیم‌های گوارشی، سم‌زدای کبد و... می‌دهم تا مقاومت بدنشان افزایش یابد.»

در حال حاضر، خانواده او در مجموع ۳ مزرعه کبوترداری دارند. از ۱۰ جفت اولیه مولد، او اکنون نزدیک به ۴۰۰ جفت کبوتر دارد. نکته قابل توجه این است که همه کبوترهای فوق توسط او و همسرش پرورش یافته‌اند. به طور متوسط، هر جفت کبوتر هر یک ماه و نیم یک بار تولید مثل می‌کند و ۲۰ روز بعد می‌توان آنها را برای گوشت فروخت. او در پرورش از خوراک صنعتی استفاده نمی‌کند، بنابراین کیفیت گوشت کبوتر خوشمزه و مورد علاقه مصرف‌کنندگان است. قیمت فروش کبوترها حدود ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر جفت است.

با ۷ سال تجربه در پرورش کبوتر، او می‌تواند در تکنیک‌های پرورش و مراقبت کاملاً فعال باشد، اما همچنان دائماً در حال یادگیری و کسب تجربه است تا همیشه موفق باشد. آقای دن نه تنها به طور مؤثر مدل پرورش کبوتر را توسعه می‌دهد، بلکه ۴ گاو مولد، ۲ خوک ماده، ۱ هکتار برنج، ده‌ها درخت گریپ فروت پوست سبز و انواع گواوا را نیز پرورش می‌دهد... به طور متوسط، هر ساله، کل درآمد این مدل اقتصادی برای خانواده‌اش بیش از ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنامی به ارمغان می‌آورد که از این میزان، درآمد حاصل از کبوترها به تنهایی بیش از ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنامی است.

آقای دن اگرچه مشغله کاری زیادی دارد، اما همچنان به طور فعال به اعضا و مردم محلی کمک می‌کند و تجربیات تولیدی خود را با آنها به اشتراک می‌گذارد؛ و در فعالیت‌هایی که توسط انجمن پیشکسوتان در تمام سطوح و مناطق اجرا می‌شود، مشتاق است.

تروک فونگ

منبع