درآمد بیش از ۴۵۰ میلیون دانگ ویتنام از کشت آناناس

خانم بین، که ما را در بازدید از باغ آناناس خود راهنمایی می‌کرد، نتوانست شادی خود را از دیدن ردیف‌های سرسبز و شاداب آناناس در مرحله میوه‌دهی پنهان کند. خانم بین گفت: «من از کودکی عاشق خوردن آناناس بودم و همیشه رویای داشتن باغ آناناس خودم را داشتم. وقتی این فرصت را داشتم، تصمیم گرفتم رویایم را به واقعیت تبدیل کنم.»

پس از تقریباً یک سال تحقیق در مورد تکنیک‌های کشت آناناس به صورت آنلاین و یادگیری از اقوام، در آوریل ۲۰۲۴، او یک هکتار زمین در روستای ایا سیک را به قیمت ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال برای پرورش آناناس اجاره کرد.

خانم بین ۵۵۰۰۰ نهال آناناس کاشت که هر کدام ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متر طول داشتند. او روی خاک بازالت حاصلخیز خود، بسترهای مرتفعی به ارتفاع ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر و عرض ۱.۲ تا ۱.۴ متر ایجاد کرد و دو ردیف پلکانی کاشت، به طوری که گیاهان ۳۰ سانتی‌متر از هم فاصله داشته باشند و ردیف‌ها ۶۰ تا ۷۰ سانتی‌متر از هم فاصله داشته باشند. یک ماه پس از کاشت، خانم بین شروع به کوددهی با نیتروژن، فسفر و پتاسیم و آبیاری منظم با سیستم آبیاری قطره‌ای کرد. در ماه هفتم و هشتم، او با استفاده از اترل یا کاربید کلسیم، گلدهی همزمان را القا کرد.

خانم بین گفت: «تکنیک القای گلدهی همزمان، سخت‌ترین مرحله است، زیرا حتی یک انحراف جزئی در زمان‌بندی یا اشتباه در این فرآیند باعث می‌شود که گیاهان آناناس به طور یکنواخت میوه ندهند، بر کیفیت تأثیر بگذارند و فروش آنها را بسیار دشوار کنند. خوشبختانه، من همیشه برادرزاده‌ام را در این مراحل حیاتی از نزدیک دارم.»

برای بهینه‌سازی هزینه‌های نیروی کار و بهبود بهره‌وری مراقبت، او روی یک سیستم آبیاری قطره‌ای خودکار سرمایه‌گذاری کرد. به طور متوسط، هر جلسه آبیاری حدود ۸ ساعت طول می‌کشد و هفته‌ای یک بار انجام می‌شود. به طور خاص، پس از دوره درمان گلدهی، او دفعات آبیاری را به هر ۳ روز یکبار افزایش داد تا از سطح رطوبت پایدار برای رشد و نمو یکنواخت گیاهان آناناس اطمینان حاصل شود.

به لطف به کارگیری تکنیک‌های مناسب کاشت و مراقبت، هر آناناس به طور متوسط بین ۰.۸ تا ۱.۲ کیلوگرم وزن دارد. از اواسط ژوئن ۲۰۲۵، خانم بین شروع به برداشت محصول کرد و انتظار دارد حدود ۴۰ تن میوه برداشت کند و آن را با قیمت ۱۴۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بفروشد.

خانم بین علاوه بر درآمد حاصل از فروش آناناس، از نهال‌های آناناس نیز درآمد اضافی کسب می‌کند. او تخمین می‌زند که پس از برداشت آناناس، 80،000 تا 90،000 نهال جمع‌آوری کند که هر کدام به قیمت 1000 دانگ ویتنامی فروخته می‌شوند. خانم بین با هیجان گفت: «برای کل فصل آناناس، تخمین می‌زنم که بین 640 تا 650 میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کنم. پس از کسر هزینه‌های سرمایه‌گذاری حدود 180 میلیون دانگ ویتنامی، هنوز بیش از 450 میلیون دانگ ویتنامی سود خواهم داشت.»

خانم بین که از مقیاس فعلی راضی نیست، قصد دارد سال آینده سطح زیر کشت آناناس خود را 2 هکتار دیگر افزایش دهد. خانم بین تأیید کرد: «زمین اینجا مستعد سیل نیست و منبع آب فراوانی وجود دارد. اگر به درستی انجام شود، گیاهان آناناس نتایج بسیار خوبی خواهند داشت.»

این مدل نه تنها برای خانواده‌ها درآمد ایجاد می‌کند، بلکه برای مردم محلی نیز شغل ایجاد می‌کند. خانم رو چام وی (روستای بانگ) گفت: «من اینجا کار می‌کنم و روزانه ۲۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد دارم. این درآمد به من کمک می‌کند تا هزینه‌های خانواده‌ام را پوشش دهم.»

آقای نگوین دِ چیِن تانگ، نایب رئیس کمیته مردمی کمون ایا نین، در گفتگو با خبرنگاران گفت که خانم بین اولین کسی بود که گیاهان آناناس را به این منطقه آورد و به راندمان بالایی دست یافت. در آینده، دولت کمون تمام شرایط را برای مردم فراهم خواهد کرد تا از تجربه او بیاموزند و مدل کشت آناناس را تکرار کنند.

منبع: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-hon-450-trieu-dong-tu-trong-dua-post329241.html