درآمد پایدار از کشت سبزیجات.

آقای تران ون چین با سبزیجات آشنایی مانند نعناع و گیاهان تلخ، اما به لطف پشتکار، سخت‌کوشی و دانش خود در به‌کارگیری فنون تولید، زندگی پایداری از باغ خودش دارد.

آقای تران ون چین (متولد ۱۹۶۱، ساکن کمون فوک لام، ناحیه کان گیوک ، استان لونگ آن ) با سبزیجات آشنایی مانند نعناع و گیاهان تلخ، اما به لطف پشتکار، سخت‌کوشی و به‌کارگیری تکنیک‌های تولید، زندگی پایداری را از طریق باغ خود دارد.

آقای چین تعریف کرد که خانواده‌اش قبلاً برنج می‌کاشتند. پس از مدتی کشت، وقتی فهمید که برنج‌کاری خیلی سودآور نیست، تصمیم گرفت تپه‌های مرتفع بسازد تا به کشت سبزیجات روی بیاورد. در ابتدا، او با کشت سبزیجاتی مانند شاهی آبی و نعناع آزمایش کرد، سپس به تدریج بر کشت نعناع و گیاهان تلخ - سبزیجات رایج در وعده‌های غذایی روزانه مردم دلتای مکونگ - تمرکز کرد.

آقای تران ون چین (بخش فوک لام، ناحیه کان گیوک) بیش از 30 سال است که در زمینه پرورش نعناع و گیاهان تلخ فعالیت دارد.

تا به امروز، او بیش از 30 سال است که به کشت سبزیجات مشغول است. او در زمینی به مساحت تقریباً 3000 متر مربع، دو نوع اصلی سبزیجات را پرورش می‌دهد: نعناع و سبزیجات تلخ. تمام خانواده چهار نفره او هر روز از باغ مراقبت می‌کنند. آقای چین به جای روش‌های سنتی کشاورزی، از کشاورزان باتجربه، کتاب‌ها، روزنامه‌ها و تجربیات عملی برای کشت مؤثر تحقیق و یاد می‌گیرد. او روی یک سیستم آبیاری خودکار و توری سایه‌بان سرمایه‌گذاری کرد تا در نیروی کار صرفه‌جویی کند و همزمان آفات و بیماری‌ها را در باغ کاهش دهد.

آقای چین گفت: «نعناع را می‌توان به طور مداوم برداشت کرد؛ بیش از یک سال طول می‌کشد تا گیاه پیر شود، در این مرحله می‌توان آن را دوباره کاشت و پس از یک ماه و نیم برداشت و فروخت. نعناع تلخ نیز به راحتی قابل مراقبت است، فصل رشد کوتاهی دارد و به خوبی با آب و هوای محلی سازگار می‌شود.»

او هر ماه ۷۰۰ تا ۸۰۰ کیلوگرم محصول برداشت می‌کند. نعناع بین ۱۰۰۰۰ تا ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و سبزیجات تلخ حدود ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد. فروشندگان مستقیماً برای خرید محصولات به خانه او می‌آیند. این دو نوع سبزیجات درآمد ماهانه پایداری را برای خانواده او فراهم می‌کنند، معیشت آنها را تضمین می‌کنند و به آنها اجازه می‌دهند تا دوباره در تولید سرمایه‌گذاری کنند.

آقای چین علاوه بر تمرکز بر تولید، مایل است تجربیات خود را با اطرافیانش نیز به اشتراک بگذارد. بسیاری از مردم از داخل و خارج از کمون برای یادگیری روش‌های کشت سبزیجات او، به ویژه تکنیک کشت نعناع که سال‌هاست به بهبود بهره‌وری تولید کمک می‌کند، به اینجا می‌آیند. آقای چین راز خود را اینگونه بیان کرد: «کشاورزی نیازمند پشتکار و همچنین تکنیک است. اگر آن را به روش صحیح انجام دهید، تلاش کمتری لازم است و بهره‌وری بالاتری به همراه دارد.»

هلند

منبع: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html