غذاهایی که باید هنگام اسهال بخورید

خانواده و جامعه - برای بهبودی سریع از اسهال چه باید بخورید؟ برای اطلاع از برخی غذاهایی که هنگام تجربه این بیماری باید بخورید، به مقاله زیر مراجعه کنید.

نشاسته و غلات فیبر کمی دارند.

اگرچه فیبر یک ماده مغذی مهم است که حرکات روده شما را منظم نگه می‌دارد، اما رژیم غذایی کم فیبر هنگام اسهال توصیه می‌شود زیرا هضم را آسان‌تر کرده و دفعات حرکات روده را کاهش می‌دهد.

غذاهای توصیه شده برای اسهال عبارتند از: برنج سفید، نان سفید یا بلغور جو دوسر، زیرا آنها حاوی فیبر بسیار کمی هستند و بنابراین هضم آنها آسان است.

سبزیجات آب‌پز

سبزیجات یک انتخاب سالم هستند زیرا مواد مغذی ضروری را تأمین می‌کنند. با این حال، هضم سبزیجات خام می‌تواند دشوارتر باشد و ممکن است باعث ناراحتی به شکل گاز و نفخ شود.

سبزیجات انتخاب خوبی برای سلامتی هستند زیرا مواد مغذی ضروری را تأمین می‌کنند.

بنابراین، هضم سبزیجات آب‌پز در هنگام اسهال آسان‌تر است. سبزیجات آب‌پز توصیه‌شده عبارتند از: لوبیا، سیب‌زمینی یا هویج.

سوپ و کراکر

سوپ‌ها می‌توانند به بازیابی مایعات و مواد مغذی ضروری بدن کمک کنند. در حالی که کراکرها مفید هستند زیرا اغلب حاوی نمک زیادی هستند.

اسهال می‌تواند منجر به از دست دادن قابل توجه مایعات و الکترولیت‌ها، مانند مواد معدنی مانند سدیم و پتاسیم شود، بنابراین غذاهای شور می‌توانند به جبران این مواد معدنی از دست رفته کمک کنند.

مرغ

غذاهای چرب با محتوای چربی بالا می‌توانند اسهال شما را بدتر کنند. بنابراین گوشت‌های کم‌چرب‌تر و راحت‌الهضم‌تر مانند مرغ را انتخاب کنید.

گوشت‌های کم‌چرب و زودهضم مانند مرغ را انتخاب کنید.

با این حال، شما فقط باید گوشت را به صورت ساده، مانند بخارپز کردن یا آب پز کردن، آماده کنید و از افزودن ادویه زیاد خودداری کنید، زیرا ادویه‌ها می‌توانند سیستم گوارش را تحریک کنند.

غذاهای حاوی باکتری‌های پروبیوتیک

یک مطالعه نشان می‌دهد که غذاهای حاوی پروبیوتیک - که اغلب باکتری‌های "خوب" نامیده می‌شوند - ممکن است مدت زمان اسهال را کوتاه کنند. پروبیوتیک‌ها با آزاد کردن مواد شیمیایی که سموم مضر تولید شده توسط باکتری‌های ناسالم را که می‌توانند باعث بیماری، از جمله اسهال شوند، تجزیه می‌کنند، عمل می‌کنند.

پروبیوتیک‌ها بسیار محبوب شده‌اند و در غذاهای مختلفی از جمله: ماست، کامبوچا، کفیر (یک نوشیدنی شیر تخمیر شده حاوی باکتری‌های اسید لاکتیک، مخمر و پلی‌ساکاریدها. این نوشیدنی مزایایی مشابه با سایر انواع ماست ارائه می‌دهد)، کلم ترش و کیمچی یافت می‌شوند.

توجه به این نکته مهم است که بسته به علت اسهال، اجتناب از مصرف برخی از محصولات لبنی مانند ماست ممکن است ایده خوبی باشد، به خصوص اگر اسهال مربوط به عدم تحمل لاکتوز باشد.

پروبیوتیک‌ها بسیار محبوب شده‌اند و در تعدادی از غذاها، از جمله ماست، یافت می‌شوند...

علاوه بر این، آب نارگیل نوشیدنی بسیار خوبی برای پاسخ به این سوال است که "هنگام اسهال چه باید بخورم؟". پتاسیم و سدیم مواد مغذی مهمی برای بسیاری از عملکردهای بدن هستند، اما در هنگام اسهال به مقدار زیادی دفع می‌شوند.

بنابراین، می‌توانید آب نارگیل بیشتری به عنوان یک نوشیدنی الکترولیتی برای جبران مواد معدنی از دست رفته بنوشید. یا می‌توانید چای‌های بدون کافئین مانند چای لیمو یا چای بابونه را برای تسکین و کاهش ناراحتی بنوشید.

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm