با قدم زدن در امتداد جاده داخلی منتهی به منطقه تولید محصولات کشاورزی، میتوان به راحتی ظاهر یک منطقه تولیدی با برنامهریزی خوب، تمیز و زیبا را حس کرد. ردیفهایی از گلخانهها، آغلهای دام، استخرهای ماهی و یک ایستگاه فرآوری متمرکز به صورت علمی چیده شدهاند و یک سیستم هماهنگ و مدرن را تشکیل میدهند. اثربخشی پروژه QN-21 در میزان محصول، در هر قطعه زمین سرسبز سبزیجات، در هر منطقه دامداری که به صورت علمی اداره میشود و به ویژه در کیفیت وعدههای غذایی روزانه سربازان مشهود است.
در اجرای این پروژه، هنگ ۱۰۲ مرتباً افسران و سربازان خود را در مورد نقش و اهمیت تولید کشاورزی در شرایط جدید توجیه میکرد. سرهنگ دوم دانگ سی نگوک، فرمانده هنگ ۱۰۲، گفت: «کمیته حزب و فرماندهی هنگ، قطعنامهای تخصصی تدوین کردهاند، وظایف خاصی را به هر آژانس و واحد محول کردهاند؛ و اجرا را به صورت همزمان از برنامهریزی منطقه تولید کشاورزی، استقرار نیروها تا مدیریت و بهرهبرداری از تولید سازماندهی کردهاند.»
برای اطمینان از اجرای مؤثر، این هنگ یک تیم تخصصی تولید و فرآوری متشکل از ۱۳ عضو تأسیس کرد. دامداری، پرورش ماهی و فرآوری متمرکز مستقیماً توسط اداره لجستیک و فنی مدیریت میشدند؛ واحدهای اصلی مسئول کشت محصولات کشاورزی تحت هدایت فنی این اداره تخصصی بودند.
 |
افسران و سربازان هنگ ۱۰۲ (لشکر ۳۰۸، سپاه ۱۲) در حال رسیدگی به باغ سبزیجات پررونق خود هستند. |
این هنگ در زیرساختهای جامعی برای پشتیبانی از تولید سرمایهگذاری کرده است، از جمله: دو مرغداری گوشتی با مساحت ۷۰۰ متر مربع و ظرفیت ۷۰۰۰ مرغ؛ یک گلخانه برای پرورش سبزیجات با مساحت ۱۰۲۴ متر مربع؛ یک گلخانه برای پرورش سبزیجات با مساحت ۴۱۴۰ متر مربع؛ و یک سیستم آبیاری خودکار و قطرهای برای بیش از ۲۱۰۰۰ متر مربع باغ و داربست. این واحد همچنین یک ایستگاه پردازش متمرکز با مساحت ۲۶۰ متر مربع به همراه یک سیستم هماهنگ از حیاطها، جادهها و مخازن تصفیه فاضلاب ساخته است که الزامات تولید در جهت کشاورزی چرخشی و مدرن را برآورده میکند.
تا به امروز، مساحت کل منطقه تولید کشاورزی به بیش از ۷۶۰۰۰ متر مربع رسیده است، از جمله ۲۳۰۰۰ متر مربع استخر ماهی و بیش از ۴۲۰۰۰ متر مربع باغ سبزیجات و گیاهان رونده. مقیاس دامداری با ۲۵۰ خوک مولد، ۱۲۸۰ خوک پرواری، ۵۰۰۰۰ مرغ تخمگذار و ۷۰۰۰ مرغ گوشتی ثابت مانده است. علاوه بر این، این واحد در حال آزمایش پرورش شترمرغ نیز میباشد.
سیستمهای گلخانه و توری، همراه با آبیاری خودکار، به طور قابل توجهی مؤثر بودهاند و به افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای نیروی کار و کاهش تأثیر شرایط آب و هوایی کمک کردهاند. در بخش گلخانه، این واحد محصولات باکیفیت و خارج از فصل مانند طالبی، هندوانه و خیار را پرورش میدهد؛ گلخانههای توری بر سبزیجات کوتاهمدت تمرکز دارند؛ و بخش داربست، کدو سبز، لوفا و لوبیا سبز را مطابق با فصول سال کشت میکند.
 |
| برداشت تخم مرغ در منطقه مرغداری متمرکز هنگ 102 (لشکر 308، سپاه 12). |
از زمان معرفی گلخانه و سیستم آبیاری خودکار، کشت سبزیجات بسیار آسانتر شده و منجر به رشد یکنواخت، کاهش آفات و بیماریها و عملکرد پایدار شده است. دیدن بسترهای سرسبز سبزیجات که سالن غذاخوری واحد را تأمین میکنند، همه را خوشحال میکند. به لطف این، سالهاست که هنگ ۱۰۲ به طور مداوم ۱۰۰٪ نیازهای سبزیجات خود را برای سربازان تضمین کرده و گاهی اوقات حتی به سایر واحدهای منطقه نیز کمک کرده است.
در دامداری، هنگ ۱۰۲ اقدامات پیشگیرانه و کنترل بیماری را به شدت رعایت میکند و برای کنترل وضعیت بیماری با نیروهای دامپزشکی و سازمانهای تخصصی هماهنگی نزدیکی دارد. مزارع دام به صورت دستهای سازماندهی شدهاند و تضمین میکنند که با ظرفیت طراحی شده فعالیت میکنند، بهداشت محیط را حفظ میکنند و ایمنی در برابر بیماری را تضمین میکنند.
در کنار تولید، ایستگاه پردازش متمرکز به طور مؤثر برای کشتار، پردازش اولیه و فرآوری محصولات غذایی مانند سوسیس، کوفته قلقلی، کیک ماهی، توفو، جوانه لوبیا، سبزیجات ترشی و غیره مورد استفاده قرار میگیرد. سالنهای غذاخوری یک منوی واحد را حفظ میکنند و ایمنی و بهداشت مطلق غذا را تضمین میکنند. جیره غذایی واقعی سربازان به طور مداوم از استانداردهای تعیین شده توسط وزارت دفاع ملی فراتر میرود.
کاپیتان وونگ دوک گیانگ، معاون سرگروهبان هنگ ۱۰۲، گفت: «در ایستگاه فرآوری متمرکز، ما یک فرآیند حلقه بسته را از دریافت مواد اولیه تا فرآوری غذا به شدت اجرا میکنیم. قیمت محصولات عرضه شده به سالن غذاخوری همیشه به شدت کنترل میشود، ۱۰ تا ۲۰ درصد پایینتر از قیمت بازار، که به حفظ کیفیت پایدار تغذیه سربازان کمک میکند.»
به لطف اجرای هماهنگ پروژه QN-21، کار تولید و فرآوری در هنگ 102 به نتایج مثبت زیادی دست یافته است. تولید سبزیجات سبز، گوشت، تخم مرغ و محصولات فرآوری شده اساسی به طور کافی نیازهای غذایی منظم سربازان را برآورده میکند؛ کیفیت وعدههای غذایی به طور قابل توجهی بهبود یافته و زندگی مادی و معنوی سربازان به طور فزایندهای ارتقا یافته است. از طریق مشارکت قاطع کمیته حزب و فرماندهان، و روحیه خوداتکایی و خودسازی سربازان، این هنگ با موفقیت یک سیستم تولید و فرآوری متمرکز مدرن و حلقه بسته ایجاد کرده است. این یک پایه مهم برای این واحد است تا به ترویج جنبش تقلید "ساخت واحدی که در تغذیه سربازان و مدیریت خوب تدارکات سربازان سرآمد است"، حفظ درصد بالایی از سربازان سالم و آمادگی برای دریافت و انجام موفقیتآمیز تمام وظایف محوله ادامه دهد.
منبع: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/thuc-tuc-binh-cuong-o-trung-doan-102-1045655
