این رویداد، محیطی استراتژیک برای ایجاد روابط تجاری و اتصال حلقه‌های زنجیره تولید - از کشاورزان، تأمین‌کنندگان، فرآوری‌کنندگان، عمده‌فروشان، توزیع‌کنندگان تا سیستم خرده‌فروشی - محسوب می‌شود. به گفته برگزارکنندگان، در سال 2025، این نمایشگاه بیش از 4000 شرکت‌کننده حرفه‌ای، بیش از 100 برند که در زمینی به مساحت 7500 متر مربع به نمایش گذاشته می‌شوند، را جذب خواهد کرد و بیش از 40 ساعت سمینار تخصصی برگزار خواهد کرد - که نشان‌دهنده مقیاس رو به گسترش این رویداد است. یکی دیگر از نکات برجسته، حوزه نمایشگاهی فناوری و راه‌حل‌ها برای صنعت فرآوری است: کسب‌وکارها سیستم‌های ذخیره‌سازی، لجستیک، قابلیت ردیابی، بسته‌بندی، برچسب‌گذاری و تجهیزات فرآوری مدرن مانند برش‌دهنده‌های فیله، سیستم‌های تقسیم‌بندی، توزین و اتوماسیون را معرفی می‌کنند. این نمایشگاه علاوه بر محصولات ماهی تازه و منجمد، محصولات فرآوری شده، کنسرو شده، محصولات جانبی مانند پوست، فلس، آرد و روغن ماهی را نیز معرفی می‌کند. بازدیدکنندگان عمدتاً توزیع‌کنندگان، واردکنندگان، سرآشپزها، رستوران‌های زنجیره‌ای، هتل‌ها و سوپرمارکت‌ها هستند - که به کسب‌وکارها این فرصت را می‌دهد تا مستقیماً با خریداران حرفه‌ای ارتباط برقرار کنند.
برای ویتنام، این یک فرصت مهم برای ترویج تصویر صنعت غذاهای دریایی و محصولات آن مانند پنگوسی، میگو و نرم‌تنان - محصولات کلیدی که بازار آمریکای لاتین را هدف قرار می‌دهند - است. بسیاری از شرکت‌های ویتنامی، از جمله شرکت‌هایی مانند Vinh Hoan، IDI و GODACO، به عنوان غرفه‌دار و برای ارتباط با شرکای برزیلی در این نمایشگاه شرکت کردند. شرکت در این رویداد مزایایی برای شرکت‌ها از جمله موارد زیر را به همراه دارد: گسترش بازارهای صادراتی، جستجوی همکاری در زمینه سرمایه‌گذاری - فرآوری - تولید و به‌روزرسانی فناوری‌های جدید در این صنعت.
غرفه شرکت ویتنامی
نماینده شرکت Vinh Hoan ارزیابی کرد که برزیل در حال حاضر پس از چین و ایالات متحده، جزو ۳ بازار بزرگ واردات پنگوسی در جهان است و همچنین بازاری با سطح بالای رقابت قیمتی است. در سال ۲۰۲۵، بازار پنگوسی در برزیل همچنان به رشد قوی خود ادامه می‌دهد و ارزش صادرات در ۸ ماه اول سال در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴ حدود ۳۵ درصد افزایش یافته است. برزیل همچنین یک بازار کلیدی در منطقه آمریکای لاتین است که حدود ۶۵ درصد از تولید و ۷۵ درصد از ارزش واردات پنگوسی کل منطقه را به خود اختصاص می‌دهد، بنابراین با جهت‌گیری توسعه بخش‌های محصول با استاندارد بالا، Vinh Hoan بر دنبال کردن بخش‌های با کیفیت خوب و برآورده کردن نیازهای بازار طبق استانداردهای MAPA (وزارت کشاورزی و دامداری برزیل) تمرکز دارد، در حالی که به گروه‌های مشتری اولویت‌دار با استانداردهای بالا و ثبات بلندمدت گسترش می‌یابد.
غرفه شرکت ویتنامی
تخمین زده می‌شود که بازار آمریکای لاتین به طور متوسط مصرف سرانه غذاهای دریایی حدود 10.5 کیلوگرم در سال داشته باشد و انتظار می‌رود تا سال 2030 به لطف روند تغییر به منابع پروتئینی سالم و پایدار، به 15 کیلوگرم در سال برای هر نفر افزایش یابد. به طور خاص، پنگوسی ویتنامی به دلیل قیمت رقابتی و کیفیت گوشت سفید آن که با ذائقه مصرف‌کنندگان مطابقت دارد، جایگزین بالقوه‌ای برای تیلاپیا محسوب می‌شود. در چارچوب تنوع منابع وارداتی این منطقه و کاهش وابستگی به بازارهای سنتی، محصولات غذاهای دریایی ویتنامی به لطف کیفیت پایدار، قیمت رقابتی و قابلیت ردیابی بالا، پتانسیل بالایی دارند.
نمایش محصولات پنگوسی ویتنامی
در چارچوب این نمایشگاه، دفتر تجارت ویتنام در برزیل، که همزمان مسئولیت پرو، بولیوی، سورینام و گویان را بر عهده دارد، در جلسه عادی انجمن برزیلی ترویج ماهی و غذاهای دریایی (ABRAPES) شرکت کرد و مقدمه‌ای بر صنعت غذاهای دریایی ویتنام و همچنین فرصت‌ها و پتانسیل‌های همکاری بین دو طرف در آینده ارائه داد. ABRAPES سازمانی است که در سال ۲۰۱۶ با هدف ترویج و توسعه مصرف ماهی در برزیل، شامل واردکنندگان، صادرکنندگان، توزیع‌کنندگان، شرکت‌های تجاری و خرده‌فروشان، تأسیس شد. در این جلسه، واردکنندگان و توزیع‌کنندگان برزیلی با کمال میل اعلام کردند که پس از لغو تعلیق واردات در آوریل گذشته، شروع به بازگرداندن محصولات فیله تیلاپیا ویتنامی به بازار برزیل کرده‌اند. اولین کانتینرها در اواخر اکتبر و اوایل نوامبر از ویتنام ارسال می‌شوند تا از ژانویه ۲۰۲۶ در سیستم‌های توزیع برزیل موجود باشند. در عین حال، واردکنندگان برزیلی نسبت به محصولات میگوی ویتنامی، به ویژه میگوی ببری سیاه، ابراز علاقه کردند و ابراز امیدواری کردند که دو دولت به زودی به پیشرفت‌های جدیدی در روند مذاکره برای گشودن بازار برزیل به روی محصولات ویتنامی دست یابند.
به گفته خانم فام هونگ ترانگ، مشاور تجاری ویتنام در برزیل، شرکت در نمایشگاه غذاهای دریایی آمریکای لاتین ۲۰۲۵ نه تنها به شرکت‌های ویتنامی کمک می‌کند تا درهای خود را به روی بازار برزیل باز کنند، بلکه به ارتقاء جایگاه غذاهای دریایی ویتنام در منطقه آمریکای لاتین نیز کمک می‌کند و از این طریق مستقیماً به واردکنندگان، سوپرمارکت‌ها، رستوران‌های زنجیره‌ای و خرده‌فروشان در برزیل و همچنین منطقه دسترسی پیدا می‌کند و در عین حال تصویر برند را در بازار بین‌المللی ارتقا می‌دهد. با آماده‌سازی حرفه‌ای مانند تنظیم بسته‌بندی و برچسب‌ها مطابق با استانداردهای پرتغالی/اسپانیایی، معرفی محصولات مناسب با سلیقه‌ها برای ایجاد یک استراتژی ارتباطی و برنامه پس از نمایشگاه و استراتژی بلندمدت، این گامی مهم در مسیر تنوع‌بخشی به بازارهای صادراتی ویتنام خواهد بود.
منبع: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/thuy-san-viet-nam-gay-an-tuong-tai-trien-lam-seafood-show-latin-america-2025-tai-brazil.html
![[عکس] کمیتههای حزبیِ آژانسهای مرکزی حزب، خلاصهای از اجرای قطعنامه شماره ۱۸-NQ/TW و جهت‌گیری کنگره حزب را ارائه می‌دهند.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/27/1761545645968_ndo_br_1-jpg.webp)
![[عکس] تران تان مان، رئیس مجلس ملی، نورالدین اسماعیل اف، رئیس مجلس نمایندگان ازبکستان را به حضور پذیرفت](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/27/1761542647910_bnd-2610-jpg.webp)
نظر (0)