جوهره OCOP ویتنام در OCOPEX 2025 ویتنام گرد هم می‌آید

نمایشگاه اوکوپکس ۲۰۲۵ ویتنام، از ۱ تا ۳ آگوست در ارگ سلطنتی تانگ لانگ، به مکانی برای ملاقات محصولات اوکوپ ویتنام تبدیل شده است.

نمایشگاه اوکوپکس ۲۰۲۵ ویتنام، از ۱ تا ۳ آگوست در ارگ سلطنتی تانگ لانگ، به مکانی برای ملاقات محصولات معمول اوکوپ ویتنامی تبدیل شده است، جایی که محصولات از همه مناطق در کنار هم می‌درخشند و کیفیت و پتانسیل خود را برای رسیدن به بازار بین‌المللی تأیید می‌کنند.

نمایشگاه اوکوپکس ۲۰۲۵ ویتنام از ۱ تا ۳ آگوست در ارگ سلطنتی تانگ لانگ، هانوی ، با ۳۰۰ غرفه و حدود ۲۰۰ واحد از ۳۴ استان و شهر در سراسر کشور برگزار می‌شود.

محصولات OCOP همگی ۳ ستاره یا بیشتر دریافت کرده‌اند و به گروه‌های مختلفی از محصولات مانند محصولات کشاورزی تازه، محصولات فرآوری شده، صنایع دستی و... تعلق دارند.

بسیاری از محصولات OCOP نه تنها در داخل کشور مصرف می‌شوند، بلکه به کشورهای دیگر نیز صادر می‌شوند، مانند کیک نارگیلی Cocool...

محصول رشته فرنگی میوه اژدهای شرکت تعاونی لوک توی کوئینه ( وین فوک ) یکی از محصولات کشاورزی فرآوری شده بسیاری است که ارائه شده و مورد استقبال شدید بازدیدکنندگان قرار گرفته است. خانم تران تی توی - مدیر این شرکت تعاونی - اظهار داشت که این محصول ترکیبی از میوه اژدها و برنج قرمز است، هیچ افزودنی ندارد، برای سلامتی مفید است و طعم لذیذی دارد، به همین دلیل مورد توجه مصرف کنندگان قرار گرفته است.

نمایشگاه امسال همچنین محصولات دریایی را به نمایش گذاشت که در میان آنها خرچنگ کا مائو به دلیل شیرینی، گوشت سفت و غنی بودن تخم آن محبوب است. آقای نگوین هوانگ آن - رئیس هیئت مدیره تعاونی کای بات - گفت: "این اولین باری است که این تعاونی محصولاتی را به نمایشگاه اوکوپکس ویتنام آورده است، از جمله خرچنگ تازه و همچنین محصولات فرآوری شده مانند کراکر میگو، میگوی خشک شده... محصولات این واحد در سوپرمارکت‌هایی مانند آئون، کوپ مارت مصرف شده و همچنین صادر شده است."

فضای مراسم چای توسط هر واحد به طور جداگانه طراحی شده است.

امسال، هانوی غرفه شهری مخصوص به خود را با محصولات برجسته‌ای مانند برنج سبز Me Tri، شیر Ba Vi، ابریشم My Duc، بامبوی Phu Vinh و حصیر دارد...

در اینجا، بازدیدکنندگان می‌توانند فرآیند جداسازی الیاف ابریشم از ساقه‌های نیلوفر آبی - گامی مهم در بافت ابریشم نیلوفر آبی - را تحسین کنند.

علاوه بر واحدهای داخلی، نمایشگاه OOPEX ویتنام همچنین غرفه‌های بین‌المللی از پرو، کامبوج و لائوس را در خود جای داده است.

غرفه پرو با محصولات صنایع دستی نفیس، قیمت‌ها از ۱۵۰،۰۰۰ تا ۳،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر محصول متغیر است.

نکته قابل توجه اینکه، محصولات خرس عروسکی معرفی شده در غرفه از موی لاما ساخته شده، دارای لطافت بالا و رنگ های زیبایی هستند.

این واحد از کامبوج محصولاتی را ارائه می‌دهد که عمدتاً مربوط به سلامت هستند.

لائوس محصولات کشاورزی قوی خود را معرفی می‌کند و بازدیدکنندگان همچنین این فرصت را دارند که از سالاد پاپایا، غذای مخصوص لائوس، لذت ببرند.

mekongasean.vn

منبع: https://baolaocai.vn/tinh-hoa-ocop-viet-hoi-tu-tai-vietnam-ocopex-2025-post878627.html