شهر هوشی مین: کالاهای فراوان عید تت، قیمت‌های پایدار.

از همان ابتدا، بازارهای عمده‌فروشی در شهر هوشی مین به طور فعال کالاهایی را برای سال نو قمری (سال اسب) آماده می‌کردند. این امر به ثبات نسبی قیمت کالاهای مختلف کمک کرد و خرید عید تت را برای مردم راحت‌تر ساخت.

عرضه غذاهای دریایی تازه در بازار عمده فروشی بین دین در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری). عکس: اچ. فام

کالاها فراوان و متنوع هستند.

طبق مشاهدات، در روزهای منتهی به سال نو قمری اسب ۲۰۲۶، فضای خرید و فروش در بازارهای عمده فروشی کشاورزی بین دین، هوک مون و تو دوک بسیار پر جنب و جوش بود.

طبق اعلام هیئت مدیره بازار، در بازار عمده فروشی بین دین (بخش بین دونگ)، این بازار در یک روز عادی تقریباً ۲۵۰۰ تن کالا با ارزش گردش مالی تقریباً ۱۲۰ میلیارد دونگ ویتنامی دریافت می‌کند. از این میزان، غذاهای دریایی حدود ۱۲۰۰ تن، محصولات کشاورزی ۱۰۰۰ تن و محصولات دامی حدود ۳۰۰ تن را تشکیل می‌دهند.

با این حال، از حدود یک هفته قبل از سال نو قمری، انتظار می‌رود میزان کالاهایی که به بازار می‌رسند به شدت افزایش یابد. آقای نگوین دانگ فو، معاون مدیر شرکت مدیریت و تجارت بازار بین دین، گفت که اوج خرید و فروش در شب‌های ۲۵ تا ۲۷ ماه قمری خواهد بود و تولید به طور بالقوه حدود ۷۵ تا ۸۰ درصد در مقایسه با روزهای عادی افزایش می‌یابد.

در میان این موارد، میوه گروهی است که بیشترین افزایش را در طول عید تت تجربه می‌کند. تنها در شب بیست و ششم دوازدهمین ماه قمری، حجم تخمینی میوه عبوری از بازار نزدیک به ۸۹۰ تن است که در مقایسه با یک روز عادی تقریباً ۲۷۰ درصد افزایش یافته است. تولید گوشت نیز حدود ۶۰ درصد افزایش یافته و به بیش از ۳۵۰ تن در روز رسیده است. با نزدیک شدن به عید تت، حجم کل کالاهای عبوری از بازار بین دین بین ۲۸۰۰ تا ۳۵۰۰ تن در روز در نوسان است و تضمین می‌کند که این بازار بالاترین تقاضای مصرف‌کننده در سال را برآورده می‌کند.

طبق یک الگوی دیرینه، پس از شب بیست و هشتم دوازدهمین ماه قمری، میزان کالاهایی که به بازار می‌رسند به تدریج کاهش می‌یابد و به حدود ۴۰٪ از اوج خود می‌رسد. نظارت دقیق بر این افزایش و کاهش به هیئت مدیره بازار و بازرگانان کمک می‌کند تا به طور پیشگیرانه مازاد یا کمبودهای محلی را تنظیم و محدود کنند، ضمن اینکه به ثبات قیمت در بازار نیز کمک می‌کنند.

در بازار عمده فروشی کشاورزی تو دوک (بخش تام بین)، مقدمات تهیه کالا برای تت (سال نو قمری) در حال انجام است. آقای نگوین بین فونگ، مدیر بازرگانی شرکت سهامی مدیریت و تجارت بازار عمده فروشی کشاورزی تو دوک، گفت که بازرگانان از قبل با کشاورزان و مناطق تولیدی قراردادهایی را برای ذخیره فعال کالا امضا کرده‌اند. عرضه کالا برای تت در روزهای اوج از ۲۴ تا ۲۷ ماه دوازدهم قمری متمرکز خواهد بود.

پیش‌بینی می‌شود که بازار Thu Duc روزانه ۱۸۰۰ تا ۲۷۰۰ تن سبزیجات، ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ تن میوه و تقریباً ۱۰۰ تا ۳۳۰ تن گل تازه دریافت کند. در بیست و هشتمین روز از دوازدهمین ماه قمری، میزان کالاها به تقاضای روزهای قبل بستگی دارد که حدود ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ تن تخمین زده می‌شود. عرضه اصلی از استان‌های جنوبی، ارتفاعات مرکزی و برخی استان‌های شمالی صورت می‌گیرد که پاسخگوی تقاضای روزافزون بازار است.

بازارهای عمده‌فروشی به وفور سبزیجات و محصولات کشاورزی عرضه می‌کنند. عکس: اچ. فام

به همین ترتیب، در بازار عمده فروشی هوک مون (شهرستان شوان توی تونگ)، به گفته آقای لو وان تین، مدیر بازار عمده فروشی هوک مون، در دوره اوج از ۲۵ تا ۲۹ ماه قمری دوازدهم، انتظار می‌رود حجم محصولات کشاورزی به ۲۷۰۰ تا ۳۳۰۰ تن در روز و شب برسد که افزایشی ۳۰ تا ۵۰ درصدی نسبت به روزهای عادی را نشان می‌دهد. به طور خاص برای گوشت خوک، در شب‌های ۲۸ و ۲۹ ماه قمری دوازدهم، انتظار می‌رود میزان ورود به بازار حدود ۷۰۰ تن باشد که معادل ۹۳۰۰ تا ۱۰۰۰۰ خوک در هر شب است، که دو برابر میزان آن در روزهای عادی است.

برای اطمینان از عرضه پایدار، بازرگانان قراردادهایی را برای خرید مستقیم خوک‌های زنده از مزارع و دامداران امضا کرده‌اند. از سوی دیگر، ۳۰۰۰ تن سبزیجات و میوه‌های اضافی در سردخانه‌ها و کانتینرهای یخچال‌دار انبار شده است که آماده عرضه به بازار در صورت افزایش تقاضا هستند.

ادامه اجرای اقدامات کنترلی هماهنگ.

نکته قابل توجه این است که با وجود افزایش ۴۰ تا ۸۰ درصدی تولید در بسیاری از بازارها، قیمت‌ها تنها اندکی نوسان داشتند، حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد برای برخی اقلام خاص. به گفته هیئت مدیره بازارهای عمده فروشی در شهر هوشی مین ، این ثبات قیمت به دلیل عرضه فراوان کالا و همکاری نزدیک بین هیئت مدیره بازار، بازرگانان و مشاغل شرکت کننده در برنامه تثبیت بازار است.

خانم کو تی ترا می (ساکن بخش تام بین) گفت: «امسال، زنانی که در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری) از بازار خرید می‌کردند، به دلیل تنوع زیاد اقلام تازه و خوشمزه، در انتخاب غذا کاملاً راحت بودند. اگرچه قیمت‌ها به دلیل نوسانات بازار کمی افزایش یافته است، اما در کل نسبتاً ثابت هستند...»

بازار عمده‌فروشی هوک مون همیشه با چراغ‌های روشن روشن است تا در روزهای منتهی به سال نو قمری اسب ۲۰۲۶ به مردم خدمت‌رسانی کند. عکس: اچ. فام

آقای نگوین نگوین فونگ، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت شهر هوشی مین، در ارزیابی کلی از آماده‌سازی‌ها گفت که بر اساس سال‌ها تجربه، سیستم‌های توزیع، استراتژی‌های مناسبی را برای تأمین کالاها و تثبیت قیمت‌ها تدوین کرده‌اند، ضمن اینکه برنامه‌های تبلیغاتی زیادی را نیز برای تأمین هرچه بهتر نیازهای مصرف‌کنندگان در طول عید تت اجرا می‌کنند.

آقای نگوین ون دونگ، نایب رئیس کمیته مردمی شهر هوشی مین، با اشاره به اقدامات پیشگیرانه در تأمین کالاهای تعطیلات تت برای مردم در بازارهای عمده‌فروشی، تأیید کرد که عرضه از قبل با کالاهای فراوان و متنوع با کیفیت تضمین‌شده، همراه با قیمت‌های پایدار و اجرای هماهنگ اقدامات ایمنی و بهداشتی مواد غذایی، آماده شده است. کمیته مردمی شهر همچنین از ادارات و سازمان‌های مربوطه درخواست کرد تا به نظارت دقیق بر تحولات بازار، رسیدگی سریع به نوسانات قیمت و جلوگیری از کمبود یا افزایش قیمت‌های محلی در اوج فصل تعطیلات تت ادامه دهند.

علاوه بر این، تقویت بازرسی، نمونه‌برداری و ردیابی کالاها و ارتقای اثربخشی برنامه «مسئولیت سبز» در کل زنجیره تأمین ضروری است.

منبع: https://hanoimoi.vn/tp-ho-chi-minh-hang-tet-doi-dao-gia-ca-binh-on-732497.html