چشم‌اندازهایی از گریپ‌فروت پوست سبز

برخلاف بسیاری از درختان میوه که سالی یک بار برداشت می‌شوند، پوملوهای پوست سبز در تمام طول سال برداشت می‌شوند و قیمت آنها بسته به زمان متغیر است و به کشاورزان کمک می‌کند درآمد خوبی کسب کنند.

خانواده خانم فام تی هونگ توی در روستای شماره ۷، کمون لانگ بین، منطقه فو رینگ، ۳ هکتار گریپ فروت پوست سبز دارند که آماده برداشت هستند. در طول فصل تت گذشته، او حدود ۵ تن گریپ فروت فروخت و از ابتدای سال، خانواده‌اش به طور مداوم در حال برداشت هستند، یک دسته را تمام می‌کنند و سپس دسته دیگری را برداشت می‌کنند.

خانم فام تی هونگ توی (سمت چپ تصویر) در حال برداشت گریپ فروت پوست سبز

برای داشتن درآمد پایدار و منظم، خانواده‌اش اجازه می‌دهند درختان میوه‌های طبیعی تولید کنند تا در تمام طول سال به فروش برسند. به طور متوسط، او هر 10 روز یک دسته میوه رسیده را می‌چیند و به بازرگانان می‌فروشد. در حال حاضر در فصل بارندگی، درختان گریپ فروت مستعد ابتلا به بسیاری از آفات و بیماری‌هایی مانند قارچ سوزنی، شپشک آردآلود، تریپس هستند که باعث ترک خوردن پوست درخت، خشک شدن درخت و ریزش گل‌ها و میوه‌های جوان می‌شوند، بنابراین او اغلب برای پیشگیری و درمان به موقع آنها به باغ سر می‌زند. خانم توی می‌گوید: «قبلاً در این منطقه بادام هندی پرورش می‌دادم و فقط سالی یک محصول برداشت می‌کردم و اقتصاد خانواده همیشه با کمبود مواجه بود. از زمانی که به پرورش گریپ فروت پوست سبز با برداشت در تمام طول سال روی آوردم، اقتصاد بهبود یافته است و من شرایط لازم برای مراقبت از خانواده و تحصیل فرزندانم را دارم.»

گریپ فروت پوست سبز یک محصول پردرآمد در این منطقه است. کشاورزانی که به تکنیک‌ها تسلط دارند و از باغ‌های خود به خوبی مراقبت می‌کنند، درآمد پایداری دارند. خانواده نگوین مائو هونگ در روستای شماره ۷، شهرستان لانگ بین، هر ساله با تنها ۴ سائو گریپ فروت پوست سبز، پس از کسر هزینه‌ها، بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب می‌کنند. با زمین کمتر، او درختانی با تراکم بیشتر می‌کارد. به گفته هونگ، کاشت متراکم‌تر منجر به میوه‌های کمتری می‌شود، اما در عوض، پوست تغییر رنگ نمی‌دهد یا نمی‌شکند. نکته مهم این است که بدانید چگونه شاخه‌ها را هرس کنید و یک سایبان ایجاد کنید تا از شته‌ها و آفات مضر جلوگیری شود. به درختان به اندازه کافی کود و آب بدهید تا به خوبی رشد کنند و میوه‌های یکنواخت و زیبایی تولید کنند. هونگ گفت: "اگر می‌خواهید در تمام طول سال میوه برداشت کنید، باید با دقت بیشتری از درختان و میوه‌ها مراقبت کنید، زیرا دسته‌های مختلف زیادی از میوه روی یک درخت وجود دارد. در عوض، پرورش‌دهندگان درآمد منظم و پایداری دارند."

آقای نگوین مائو هونگ خوشحال است چون هر روز گریپ فروت برای فروش دارد.

تعاونی پرورش میوه در روستای ۷، شهرستان لانگ بین، ۱۴ عضو دارد که عمدتاً گریپ فروت و دوریان پرورش می‌دهند و حدود ۲۵ هکتار گریپ فروت پوست سبز دارند. اعضا مرتباً تجربیات خود را در زمینه کنترل آفات و تحقیقات بازار با هم تبادل می‌کنند. به دلیل ارتباط نزدیک، گریپ فروت تولید شده توسط اعضا همیشه به طور کامل مصرف می‌شود. به گفته باغبانان، هزینه سرمایه‌گذاری در کود در مرحله میوه‌دهی بسیار کم است، بنابراین پرورش‌دهندگان سود زیادی می‌برند. به طور خاص، باغ‌های گریپ فروتی که به خوبی مراقبت می‌شوند و از پیشرفت‌های علمی و فنی برای رشد مطابق با استانداردهای VietGAP استفاده می‌کنند، بهره‌وری بالایی خواهند داشت و با قیمت بالاتری به فروش می‌رسند.

خانم نگوین تی تویت، رئیس تعاونی درختان میوه کمون لانگ بین، گفت که در مقایسه با سایر محصولات، گریپ فروت پوست سبز به راحتی پرورش داده می‌شود و محصول آن به راحتی قابل مصرف است. بنابراین، اعضای تعاونی توسعه این درخت میوه را در اولویت قرار داده‌اند.

خانم هوانگ تی آن، معاون رئیس انجمن کشاورزان کمون لونگ بین، گفت که زمین‌های محلی برای پرورش درختان میوه، از جمله گریپ فروت، بسیار مناسب است. مردم محلی گریپ فروت زیادی پرورش می‌دهند، بنابراین مصرف آن راحت است و تاجران برای خرید به باغ می‌آیند. خانم آن گفت: «بسیاری از خانواده‌های باتجربه، علاوه بر مراقبت از باغ‌های گریپ فروت خانوادگی خود، به بسیاری از اطرافیان خود نیز نحوه پرورش و مراقبت از گریپ فروت پوست سبز را آموزش می‌دهند. این محصولی است که توسط بسیاری از کشاورزان در کمون انتخاب می‌شود.»

گریپ فروت پوست سبز به طور گسترده در بین فوک کشت می‌شود. در حال حاضر، بسیاری از کشاورزان اجازه می‌دهند درختان در تمام طول سال میوه بدهند. با این روش، مردم درآمد مداوم و زندگی پایداری دارند.

منبع