Báo Tây Ninh•20/05/2025آقای نگوک آن (وسط) محصول بستهبندی اسپرینگ رول خود را به رهبران انجمن کشاورزان کمون تان دوک معرفی میکند.
این محصول در پایان سال ۲۰۲۲ توسط کمیته مردمی استان، گواهینامه ۳ ستاره OCOP را دریافت کرد. آقای نگوین نگوک آن (متولد ۱۹۸۲)، مالک این مرکز، گفت که خانوادهاش در منطقهای دورافتاده، در دهکده بن چو (بخش تان دوک) زندگی میکنند. خانواده او هیچ زمین کشاورزی برای تولید ندارند. قبل از سال ۲۰۰۶، برای امرار معاش، او به شهر هوشی مین رفت تا به عنوان یک فرآور مواد غذایی برای یک شرکت مواد غذایی کار کند.
در این مدت، او مهارت ساخت کاغذ برنج برای اسپرینگ رول و نم سرخ شده (سوسیس ویتنامی) را آموخت. در سال ۲۰۰۶، او کار خود را به عنوان کارگر کارخانه رها کرد و به زادگاهش (شهر بن چو) بازگشت تا ابزار و مواد لازم برای ساخت کاغذ برنج دست ساز برای اسپرینگ رول را خریداری کند. این محصول در آن منطقه جدید بود، بنابراین منحصر به فرد بود و در بین بسیاری از مشتریان محبوب بود.
از آن به بعد، او تجهیزات بیشتری تهیه کرد و کارگران بیشتری استخدام کرد و حجم تولید را افزایش داد. محصولات هم در داخل و هم در خارج از استان فروخته میشدند و درآمد پایدار و مقداری پسانداز برای خانوادهاش فراهم میکردند.
با درک این موضوع که روشهای سنتی تولید دستساز پاسخگوی نیازهای بازار نیست و با توجه به اینکه محل زندگی خانوادهاش از جاده اصلی دور بود و حمل و نقل و تبلیغ محصول را دشوار میکرد، در سال ۲۰۱۵، خانواده آقای نگوک آنه زمینی را در امتداد بزرگراه ملی ۲۲B در دهکده بونگ ترانگ اجاره کردند تا کسب و کار فرآوری مواد غذایی فوک دوک را تأسیس کنند.
خانواده او در کنار اجاره محل، تصمیم گرفتند فرآیند تولید را بهبود بخشند، ماشینآلات و تجهیزات خریداری کنند و از تولید دستی به ماشینآلات صنعتی روی آورند. با این حال، خانواده او با مشکلاتی در زمینه سرمایهگذاری مواجه بودند.
آقای نگوک آنه - مالک شرکت فرآوری مواد غذایی فوک دوک.
برای تأمین سرمایه اضافی برای تولید، در سال ۲۰۱۵، خانواده آقای نگوک آنه وام ۵۰ میلیون دانگ دانگ از بانک سیاست اجتماعی منطقه دریافت کردند که از طریق یک صندوق ایجاد شغل تأمین شده بود. این وام ترجیحی فرصتهای بیشتری برای خانواده او جهت خرید مواد اولیه و بهبود بستهبندی محصولات فراهم کرد. پس از بازپرداخت وام اولیه، در سال ۲۰۲۰، خانواده او وام ۱۰۰ میلیون دانگ دانگ دیگری برای سرمایهگذاری در کسب و کار و تولید خود دریافت کردند.
در حال حاضر، کارخانه فرآوری مواد غذایی فوک دوک حدود ۱۰ کارگر را استخدام میکند. این کارخانه روزانه تقریباً ۲۰۰۰ بسته اسپرینگ رول ویتنامی (هر بسته شامل ۲۷ رول) تولید میکند. برای کاهش هزینههای ورودی و به حداکثر رساندن سود، آقای نگوک آنه هم به عنوان مالک و هم به عنوان کارمند فعالیت میکند. او وسیله نقلیه خود را میراند و بارگیری و تخلیه کالاها را در طول تحویل انجام میدهد. به لطف این، خانواده او ماهانه بین ۲۰ تا ۳۰ میلیون دونگ ویتنامی (پس از کسر هزینههای سرمایهگذاری) درآمد دارند. نکته قابل توجه این است که کارخانه او برای حدود ۱۰ کارگر محلی اشتغال پایدار ایجاد کرده است و حقوق هر نفر از ۶ تا ۷ میلیون دونگ ویتنامی در ماه متغیر است.
آقای نگوین تان تام، رئیس موقت انجمن کشاورزان این کمون، گفت که نه تنها آقای نگوک آنه، بلکه بسیاری از خانوارهای دیگر در این منطقه نیز به لطف استفاده از سرمایه وام برای اهداف درست و مؤثر، سالانه درآمد خود را افزایش داده و زندگی خانوادگی خود را تثبیت کردهاند. این امر به اجرای برنامه ملی هدف برای ساخت مناطق روستایی جدید و پیشرفته در این منطقه کمک مثبتی کرده است. نمونه بارز آن خانواده آقای نگوین نگوک آنه است؛ او از یک کارگر کارخانه به یک صاحب کسب و کار تبدیل شد و با جسارت سرمایهگذاری کرد و سرمایه بیشتری را برای گسترش تولید قرض گرفت و به ایجاد شغل برای چندین کارگر محلی کمک کرد.
موسسه او به خاطر دستاوردهای برجسته و به رسمیت شناخته شدن محصولاتش به عنوان محصولات OCOP، از رئیس کمیته مردمی استان تقدیرنامه دریافت کرد. آقای نگوین نگوک آنه همچنین به خاطر دستاوردهای برجسته و عملکرد مثال زدنی در جنبش تقلید انجمن کشاورزان منطقه گو داو در سال 2024، از رئیس کمیته مردمی منطقه گو داو، گواهی شایستگی دریافت کرد. در طول سالها، خانواده آقای نگوک آنه به طور فعال در فعالیتهای خیریه اجتماعی شرکت کردهاند و سالانه به خاطر نمونه بودن در کارهای خیریه اجتماعی، گواهی شایستگی از کمیته مردمی کمون تان دوک دریافت میکنند.
دوی هوان
منبع: https://baotayninh.vn/tu-cong-nhan-vuon-len-chu-co-so-san-xuat-san-pham-ocop-a190253.html
![[تصویر] نزدیک به ۱۲۵۰۰۰ دانشآموز هانویی در آزمون ورودی کلاس دهم ادبیات شرکت کردند.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/30/1780117233041_ndo_br_thiet-ke-chua-co-ten-2-png.webp)
نظر (0)