به کارگیری فناوری بیوفلاک برای توسعه یک مدل کشاورزی پایدار برنج-میگو در وین لوک.

شرکت‌های تعاونی در بخش وین لاک به فرآیندهای پرورش میگو با استفاده از فناوری بیوفلاک دسترسی دارند تا کیفیت لارو میگو را برای استفاده در مدل کشاورزی برنج-میگو در منطقه بهبود بخشند.

• وزارت کشاورزی و توسعه روستایی: بررسی مدل کشاورزی برنج-میگو پروژه WWF در منطقه فوک لانگ و شهر گیا رای.
• استان کا مائو مدل کشاورزی برنج-میگو را در استان خاموان بررسی می‌کند.

صبح روز ۱۸ مه، دانشگاه کان تو ، با همکاری کمیته مردمی کمون وین لوک، کارگاه و جلسه آموزشی با موضوع «پرورش‌دهندگان حرفه‌ای میگو - بهبود و توسعه پایدار مدل برنج-میگو» برگزار کرد. این فعالیت بخشی از پروژه تحقیقاتی دانشگاه کان تو با عنوان «فعال‌سازی نوآوری برای یک نقشه راه توسعه فراگیر و پایدار» است.

در این کارگاه، دانشیار دکتر تران نگوک های، معاون رئیس دانشگاه کان تو؛ آقای تیت تین دونگ، مدیر مرکز ترویج کشاورزی استان کا مائو، و بیش از 30 نفر از اعضای تعاونی‌ها در منطقه وین لوک حضور داشتند.

بیش از 30 عضو از تعاونی‌های بخش وین لوک در این کارگاه شرکت کردند.

در این کارگاه، اعضای تعاونی با فرآیند پرورش میگو با استفاده از فناوری Bioflocs برای بهبود کیفیت لارو میگو جهت استفاده در مدل کشاورزی برنج-میگو آشنا شدند.

در این مدل، میگو با استفاده از یک روش کشاورزی گسترده بهبود یافته پرورش داده می‌شود و از محصولات بیولوژیکی سازگار با محیط زیست که با تغییرات اقلیمی سازگار هستند و خطرات بیماری را کاهش می‌دهند، استفاده می‌شود. همزمان، این مدل در زنجیره صنعت میگوی اکولوژیکی ادغام می‌شود و ارتباط بین زنجیره‌های تأمین نهاده‌ها را تقویت می‌کند، به افزایش ارزش محصول کمک می‌کند، ایمنی غذایی را تضمین می‌کند و توسعه پایدار را هدف قرار می‌دهد.

دانشیار هوین ترونگ گیانگ، معاون رئیس دانشکده شیلات دانشگاه کان تو، نظرات خود را در مورد نقش و زمینه‌های بهبود در اجرای مؤثر مدل کشاورزی برنج-میگو در زمینه تغییرات اقلیمی به اشتراک گذاشت.

به گفته کارشناسان حاضر در کارگاه، در بستر توسعه فناوری مدرن، پرورش‌دهندگان حرفه‌ای میگو باید به طور فعال با رسانه‌ها و تجارت الکترونیک تعامل داشته باشند؛ قابلیت ردیابی محصول را به طور دقیق پیاده‌سازی کنند، برندسازی کنند و اعتماد مصرف‌کنندگان را جلب کنند.

دانشیار دکتر لی ون خان، رئیس دفتر دانشکده شیلات دانشگاه کان تو، اطلاعاتی در مورد فرآیند پرورش میگو با استفاده از فناوری بیوفلاک برای بهبود کیفیت لارو میگو ارائه داد.

پس از کارگاه، نمایندگان از یک مدل نمایشی از کاربرد فناوری Bioflocs در مزرعه آقای تران ون لین در دهکده نهوی کام، بخش وین لوک بازدید کردند. این مدل شامل ذخیره‌سازی ۲۰،۰۰۰ لارو میگوی اهلی بود و پس از تقریباً ۷ هفته پرورش، میگو به خوبی رشد کرد و به طور پایدار با محیط سازگار شد.

به گفته آقای تران ون لین، کاربرد فناوری بیوفلاک‌ها در پرورش میگو به کنترل بهتر محیط استخر، کاهش زمان مراقبت، صرفه‌جویی در مصرف برق برای سیستم‌های هوادهی و فن آب کمک می‌کند و در مقایسه با روش‌های سنتی پرورش تک مرحله‌ای، مزایای زیادی دارد.

نمایندگان از یک مدل نمایشی از کاربرد فناوری بیوفلاک برای پرورش میگو در مزرعه آقای تران ون لین بازدید کردند.

این کارگاه با هدف ارزیابی اثربخشی و اهمیت به‌کارگیری فناوری بیوفلاک در فرآیندهای پرورش و کشاورزی میگو در شهرستان وین لاک برگزار شد. همزمان، کشاورزان را تشویق کرد تا با هدف توسعه مدرن و پایدار و ایجاد تدریجی برند برنج-میگوی وین لاک، کاربرد علم و فناوری را در تولید افزایش دهند.

هوو تو - چائو فا

منبع: https://baocamau.vn/ung-dung-cong-nghe-bioflocs-phat-trien-ben-vung-mo-hinh-lua-tom-tai-vinh-loc-a128906.html