واکنش به آب و هوای نامساعد، محافظت از تولید محصولات زمستانی

در این زمان، آب و هوای بخش موک سون نامنظم است و اختلاف دمای زیادی بین روز و شب وجود دارد. کشاورزان و اعضای تعاونی در مواجهه با یخبندان شدید در اوایل صبح و نور شدید خورشید در ظهر، به طور فعال راهکارهای زیادی را برای محافظت از سبزیجات و حفظ عرضه پایدار محصولات کشاورزی با کیفیت در پایان سال به کار گرفته‌اند.

کشاورزان در گروه مسکونی ۳۴، بخش موک چائو، از اوایل صبح سبزیجات را برای شستن و از بین بردن یخ‌زدگی آبیاری کردند.

در اوایل دسامبر، دمای شب و صبح زود در مزارع موک سون وارد به شدت کاهش یافت، اغلب به زیر ۱۳ درجه سانتیگراد. یخبندان، باغچه‌های سبزیجات و توت‌فرنگی را پوشاند. با این حال، بزرگترین مشکل برای کشاورزان نه تنها از سرما، بلکه از اختلاف شدید دما در طول روز نیز ناشی می‌شد، زیرا بازه زمانی ۹ صبح تا ۱۲ ظهر، زمان تابش شدید نور خورشید است، دما ناگهان افزایش می‌یابد و باعث می‌شود که یخبندان روی برگ‌ها مانند یک عدسی عمل کند، بافت برگ را بسوزاند، باعث تاول، پژمردگی و ایجاد شرایط برای توسعه بیماری‌های قارچی شود. بنابراین، از صبح زود، در امتداد جاده‌های مزارع تا منطقه تولید متمرکز، به راحتی می‌توان کشاورزانی را دید که مشغول کشیدن لوله‌های آب برای آبیاری گیاهان هستند.

آقای نگوین داک مویی، از گروه مسکونی ۳۴، بخش موک سان، که به تازگی سیستم آبیاری بارانی را تنظیم کرده است، گفت: خانواده او بیش از ۱ هکتار سبزیجات و توت فرنگی دارند. امسال هوا متغیر است، صبح‌ها سرد و بعدازظهرها گرم است. اگر زود بیدار نشوید تا یخ‌زدگی روی برگ‌ها را بشویید، آفتاب برگ‌ها را می‌سوزاند، رشد گیاهان را متوقف می‌کند و آنها را به راحتی فاسد می‌کند. خانواده علاوه بر آبیاری یخ‌زدگی، ریشه‌ها را نیز با کاه و فیلم کشاورزی می‌پوشانند تا خاک گرم بماند، علف‌های هرز را محدود کند؛ پتاسیم و فسفر را افزایش و نیتروژن را کاهش می‌دهند تا گیاهان قوی‌تر و در برابر سرما مقاوم‌تر شوند. به لطف اقدامات پیشگیرانه، باغ سبزیجات خانواده به خوبی رشد می‌کند و نوید برداشت موفقی را به مناسبت سال نو قمری می‌دهد.

کشاورزان گروه مسکونی نا آنگ در سال ۲۰۲۵ از سبزیجات زمستانی مراقبت می‌کنند.

روحیه فعال آقای مویی، روحیه مشترک صدها خانواری است که در بخش موک سون سبزیجات پرورش می‌دهند. مردم مرتباً از مزارع خود بازدید می‌کنند، پیش‌بینی‌های هواشناسی را از نزدیک زیر نظر دارند، برای پوشش زمین برنامه‌ریزی می‌کنند، کودها را به طور متعادل استفاده می‌کنند و مصمم هستند که نگذارند آب و هوا به ثمره زحماتشان آسیب برساند.

علاوه بر روش‌های سنتی کشاورزی، نقطه روشن در تصویر تولید محصولات کشاورزی در موک سان، تغییر قوی به سمت مدل‌های کشاورزی با فناوری پیشرفته است. گلخانه‌ها و خانه‌های توری مدرن روز به روز بیشتر در حال ظهور هستند و به یک "سپر" محکم برای محافظت از محصولات کشاورزی در برابر سختی طبیعت تبدیل می‌شوند.

با بیش از 10 سال سابقه تولید و نزدیک به 40 عضو، تعاونی سبزیجات طبیعی ایمن، در گروه مسکونی طبیعی، 32 نوع سبزیجات، غده‌ها و میوه‌ها را در زمینی به مساحت بیش از 25 هکتار پرورش می‌دهد. این تعاونی تکنیک پرورش سبزیجات را در تمام طول سال به کار گرفته است، بنابراین مصرف مطلوب و ارزش اقتصادی بالا است و به 500 میلیون دانگ ویتنامی در هکتار می‌رسد.

بسیاری از خانوارها در بخش موک سان برای تولید محصولات کشاورزی در سیستم‌های گلخانه‌ای و توری سرمایه‌گذاری می‌کنند.

خانم نگوین تی لوین، مدیر تعاونی سبزیجات طبیعی ایمن، ما را به بازدید از منطقه گلخانه‌ای این تعاونی برد و گفت: اعضای این تعاونی در ساخت ۱۲ هکتار گلخانه، گلخانه‌ها و سیستم‌های آبیاری مه‌پاش و قطره‌ای در ۱۰۰٪ از منطقه تولید سبزیجات تعاونی سرمایه‌گذاری کرده‌اند. اگرچه هزینه اولیه سرمایه‌گذاری در گلخانه‌ها زیاد است، اما بازدهی بلندمدت را به همراه دارد. محصولات از سرما، تگرگ و حشرات مضر محافظت می‌شوند و بهره‌وری در مقایسه با کشاورزی سنتی ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش می‌یابد. مهمتر از همه، تولید را می‌توان در تمام طول سال و بدون وقفه در اثر آب و هوای نامساعد انجام داد.

در حال حاضر، بخش موک سون بیش از ۳۰۰ هکتار سبزیجات مختلف و بیش از ۱۰۰ هکتار درخت توت فرنگی دارد که عمدتاً در گروه‌های مسکونی تو نهین، نا آنگ، پا پاچ... متمرکز شده‌اند. در مواجهه با تحولات پیچیده آب و هوایی، کمیته مردمی بخش، مأموران ترویج کشاورزی را برای نظارت دقیق بر منطقه منصوب کرده و به گروه‌های مسکونی و کشاورزان دستور داده است تا اقدامات فنی را برای جلوگیری از سرما برای محصولات کشاورزی و دام اجرا کنند.

خانم تران تی هونگ، نایب رئیس کمیته مردمی بخش موک سون، گفت: این بخش، کاربرد فناوری پیشرفته را به عنوان یک راه حل کلیدی برای سازگاری با تغییرات اقلیمی شناسایی می‌کند. بنابراین، این بخش به طور فعال با آژانس‌های تخصصی برای سازماندهی دوره‌های آموزشی و انتقال علم و فناوری هماهنگی می‌کند. در عین حال، شرایط مطلوبی را از نظر رویه‌ها ایجاد می‌کند و منابع وام ترجیحی را برای تشویق خانوارها و تعاونی‌ها به گسترش مساحت خانه‌های خالص و گلخانه‌ها متصل می‌کند. هدف این است که موک سون را به یک منطقه تخصصی برای پرورش سبزیجات با کیفیت بالا، پایدار و ایمن تبدیل کند. تاکنون، کل بخش بیش از ۵۰۰ هکتار سبزیجات و توت فرنگی دارد که مساحت استفاده از فناوری پیشرفته حدود ۲۰ درصد از آن را تشکیل می‌دهد و به بهبود کیفیت و تولید کمک می‌کند.

کشاورزان بخش موک سان از سبزیجات مراقبت می‌کنند.

با واکنش پیشگیرانه به آب و هوا، همراه با پشتکار کشاورزان، تیزبینی در به‌کارگیری فناوری تعاونی‌ها و هدایت قوی مقامات محلی، مزارع موک سان هنوز هم با رنگ سبز پر جنب و جوش پوشیده شده‌اند و تضمین می‌کنند که کشاورزان محصول فراوانی از سبزیجات زمستانی داشته باشند.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/ung-pho-thoi-tiet-cuc-doan-bao-ve-san-xuat-vu-dong-UvaV32Zvg.html