ساختن کشاورزی سبز، پاک و شفاف: کوانگ تری زنجیره ارزش پایدار را هدف قرار می‌دهد

QTO - پس از ادغام، کوانگ تری مزایای بیشتری برای توسعه کشاورزی، به ویژه کشاورزی ارگانیک، ایجاد زنجیره‌های تولید کشاورزی سبز، پاک و شفاف دارد. این حوزه همچنین به عنوان یکی از چهار ستون مهم توسعه استان شناخته می‌شود. تمرکز بر همکاری در ایجاد یک مدل چرخه‌ای، گسترش مناطق مواد خام، توسعه زنجیره‌های ارزش محصولات ارگانیک و دامی و ترویج تجارت، نیروی محرکه‌ای برای توسعه قوی کشاورزی ارگانیک کوانگ تری در دوران اخیر ایجاد کرده است.

مناطق تولید ارگانیک متمرکز را ارتقا دهید

حدود ۱۰ سال پیش، کشاورزی ارگانیک در کوانگ تری مورد توجه قرار گرفت و اکنون به یک جهت استراتژیک تبدیل شده است. توسعه کشاورزی ارگانیک از طریق ایجاد زنجیره‌های ارزش و برندهای محصولات کشاورزی با کیفیت بالا، معمولاً برنج ارگانیک، فلفل و قهوه ارگانیک در کوانگ تری. این مدل‌ها نه تنها از مصرف‌کنندگان محافظت می‌کنند، بلکه از محیط زیست نیز محافظت می‌کنند و شرایط اکولوژیکی و خاک را بهبود می‌بخشند. کوانگ تری در مواجهه با تقاضای فزاینده بازارهای داخلی و بین‌المللی برای محصولات کشاورزی سبز، تمیز و شفاف، فرصت بسیار خوبی دارد.

برای اینکه کوانگ تری بتواند به ترویج پتانسیل‌ها و مزایای طبیعی خود ادامه دهد، استان و دولت مرکزی سیاست‌های زیادی را برای حمایت از توسعه کشاورزی ارگانیک وضع کرده‌اند. با این حال، این بخش هنوز با مشکلات و چالش‌هایی مانند هزینه‌های بالای سرمایه‌گذاری اولیه، تکنیک‌های پیچیده کشاورزی و استانداردهای سختگیرانه صدور گواهینامه بین‌المللی روبرو است. بنابراین، وزارت کشاورزی و محیط زیست همچنان به تکمیل مکانیسم‌ها و سیاست‌های خاص برای حمایت از صدور گواهینامه تسهیلات رایگان ادامه می‌دهد. در عین حال، اولویت با کاربرد فناوری پیشرفته در نظارت بر کیفیت و فرآوری عمیق برای بهبود محصولات ارزشمند، برنامه‌ریزی مناطق تولید ارگانیک متمرکز برای محصولات کلیدی؛ بسیج منابع برای ترویج تجارت، تبلیغ محصولات و ایجاد یک برند معتبر برای محصولات کشاورزی ارگانیک کوانگ تری در بازار است.

شرکت بازرگانی کوانگ تری با استفاده از فناوری مدرن، برنج ارگانیک تولید می‌کند، سازگار با محیط زیست است و سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند - عکس: NB

در سال‌های اخیر، بسیاری از مدل‌های تولید کشاورزی ارگانیک در استان در جهت سبز، پاک و شفاف ظاهر شده‌اند. به طور خاص، بسیاری از زنجیره‌های تولید بسته تشکیل شده‌اند که مصرف و مصرف محصول را به هم پیوند می‌دهند. در حال حاضر، کل استان دارای ۳۷۲ محصول OCOP استاندارد است که ۹۶ تعاونی از آنها حمایت می‌کنند. اکثر این محصولات برای قرار گرفتن در پلتفرم‌های اصلی تجارت الکترونیک مانند Postmart.vn، Voso.vn پشتیبانی می‌شوند و از طریق وب‌سایت ocop.quangtri.gov.vn به طور مؤثر تبلیغ می‌شوند... بسیاری از تعاونی‌ها شروع به استفاده از فناوری ردیابی (QR Code) کرده‌اند و به تدریج برندهای دیجیتال ساخته و اعتماد مصرف‌کنندگان را ایجاد کرده‌اند. اینها عوامل مهمی برای گسترش و ترویج توسعه کشاورزی ارگانیک در جهت سبز، پاک و شفاف هستند.

ارتقای برند محصولات کشاورزی

همزمان با توسعه کشاورزی کالایی، بسیاری از حوزه‌های مواد خام مرتبط با سیستمی از کارخانه‌ها و تأسیسات فرآوری در یک مسیر دایره‌ای و بسته شکل گرفته‌اند که باعث ایجاد برند و جایگاهی در بازار می‌شوند. به طور معمول، شرکت بازرگانی کوانگ تری (گروه سپون) با شعار توسعه تولید کشاورزی دایره‌ای به سمت محصولات سازگار با محیط زیست و تضمین سلامت مصرف‌کنندگان، پیشگام در تولید کشاورزی ارگانیک در کوانگ تری است. اصل تولید کشاورزی ارگانیک در گروه سپون، ایجاد یک چرخه بسته در تولید کشاورزی است.

در سال‌های اخیر، ده‌ها خانوار در کمون‌های آی تو و تریو فونگ با جسارت در توسعه کشاورزی ارگانیک، تولید محصولات پاک با منشأ شفاف و مرتبط کردن مصرف محصولات سرمایه‌گذاری کرده‌اند. با توجه و حمایت دولت و شرکا، خانوارها همیشه طبق استاندارد "5 خیر" فرآیند فنی را به شدت رعایت می‌کنند: بدون کود شیمیایی، بدون آفت‌کش، بدون علف‌کش، بدون محرک رشد و بدون مواد نگهدارنده. به لطف این، محصولات از کیفیت بالا، ارزش اقتصادی و محبوبیت بالایی در بازار برخوردارند.

تران تی لان چی، مدیر شرکت تولید، تجارت و خدمات غذایی نات چی، محصولات OCOP این شرکت را معرفی می‌کند - عکس: NB

در کمون تریو فونگ، بسیاری از مشاغل و خانوارهای تجاری نیز با کشاورزان در کمون‌های همسایه در تولید و مصرف محصولات کشاورزی ارگانیک همکاری می‌کنند تا یک زنجیره تأمین کالا به مصرف‌کنندگان ایجاد شود.

تران تی لان چی، مدیر شرکت تولید، تجارت و خدمات غذایی نات چی، گفت: «شرکت من با شعار تولید محصولات پاک و شفاف با منشأ مشخص و تضمین سلامت مصرف‌کنندگان، سال‌هاست که با بسیاری از خانوارها برای خرید محصولات کشاورزی ارگانیک همکاری داشته است. این همکاری به مردم کمک می‌کند تا در تولید احساس امنیت کنند و شرکت نیز به طور منظم مواد اولیه را برای توسعه تولید کالاها و برآورده کردن تقاضای بازار تأمین می‌کند. تاکنون، این شرکت دو محصول به عنوان محصولات OCOP سه ستاره تأیید شده و بسیاری از محصولات در حال تکمیل مراحل تأیید به عنوان محصولات OCOP هستند.»

در حال حاضر، اکثر مزارع و دامداری‌های استان بر تولید محصولات کشاورزی ارگانیک تمرکز کرده‌اند، بنابراین محصولات طبق سفارش از استان‌ها و شهرستان‌های داخلی عرضه می‌شوند و مورد استقبال بالای مصرف‌کنندگان قرار گرفته‌اند.

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، نگوین هونگ فونگ، گفت: «اخیراً، این استان ساخت یک زنجیره تولید کشاورزی سبز، پاک، شفاف و بسیار مؤثر را ترویج داده است. ساخت این زنجیره تولید، فناوری دیجیتال (QR Code، بلاکچین) را به شدت برای ردیابی منشأ محصولات به کار گرفته است؛ در عین حال، طرفین (کشاورزان، تعاونی‌ها، مشاغل) را از نزدیک به هم پیوند داده و روش‌های کشاورزی پایدار را در جهت ارگانیک، VietGAP و محدود کردن مواد شیمیایی به کار گرفته است. بدین ترتیب، از طریق اتصال کشاورزان، تعاونی‌ها، توزیع‌کنندگان و مشاغل، به بهینه‌سازی زنجیره تأمین و تکمیل زنجیره ارزش کمک می‌کند؛ بهره‌وری را افزایش می‌دهد، اثرات زیست‌محیطی را کاهش می‌دهد و از سلامت مصرف‌کننده محافظت می‌کند.»

در آینده، وزارت کشاورزی و محیط زیست همچنان به ارائه راهکارهایی برای تقویت توسعه مناطق تولید کشاورزی سبز، پاک و شفاف متمرکز برای ایجاد مناطق تولید مواد اولیه با کیفیت بالا ادامه خواهد داد و با استفاده از فناوری مدرن، مواد اولیه پایدار را برای فرآوری و صادرات فراهم خواهد کرد. در عین حال، مردم و مشاغل فعال در بخش کشاورزی را تشویق می‌کند تا از روش‌های استاندارد تولید ارگانیک برای بهبود فزاینده کیفیت محصول استفاده کنند. بر کار تبلیغاتی برای افزایش آگاهی مردم و ذینفعان در مورد اهمیت کشاورزی سبز، پاک و شفاف تمرکز کنید.

نهون بن

منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/xay-dung-nong-nghiep-xanh-sach-minh-bach-quang-tri-huong-toi-chuoi-gia-tri-ben-vung-eb90151/