صادرات چیلی نزدیک به ۱۸ میلیون دلار درآمد داشته است که افزایشی ۳۱.۷ درصدی را نشان می‌دهد.

طبق آمار اولیه انجمن فلفل ویتنام (VPA)، صادرات فلفل چیلی ویتنام در ماه ژوئن با ۸۱۵ تن، ۱.۸ میلیون دلار درآمد داشته است که نسبت به ماه مه، ۴۳ درصد کاهش حجمی داشته است. در شش ماه اول سال، ویتنام ۷۳۲۶ تن فلفل چیلی به ارزش ۱۷.۹ میلیون دلار صادر کرده است که ۵.۳ درصد افزایش حجمی و ۳۱.۷ درصد افزایش ارزش در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳ را نشان می‌دهد.

از نظر بازار، چین با ۶۳۳۸ تن، بزرگترین بازار صادراتی فلفل چیلی ویتنامی است که ۸۶.۵ درصد از این بازار را تشکیل می‌دهد. لائوس با ۶۶۹ تن، ۹.۱ درصد از این بازار را به خود اختصاص داده و در رتبه دوم قرار دارد. ایالات متحده با ۱۲۴ تن، معادل ۱.۷ درصد، سومین بازار بزرگ است.

در سال ۲۰۲۳، صادرات چیلی به ۲۰ میلیون دلار معادل ۱۰۱۷۳ تن رسید که افزایش شدید ۱۰۷ درصدی را در مقایسه با سال ۲۰۲۲ نشان می‌دهد.

صادرات چیلی نزدیک به ۱۸ میلیون دلار درآمد داشته است که افزایشی ۳۱.۷ درصدی را نشان می‌دهد (تصویر تزئینی)

فلفل چیلی میوه‌ای آشنا برای مصرف‌کنندگان ویتنامی است. کشاورزان فلفل چیلی را محصولی با عنوان «یک سرمایه‌گذاری، ده بازده» می‌دانند زیرا فصل رشد کوتاهی دارد، می‌توان آن را با درختان میوه کشت کرد و به مراقبت کمی نیاز دارد که آن را برای شرایط کشاورزی در سراسر کشور مناسب می‌کند. معمولاً فلفل چیلی هر سال بین سپتامبر و نوامبر کاشته می‌شود. پس از دو ماه کاشت، گیاهان چیلی در طول حدود سه ماه، 3 تا 4 بار برداشت می‌کنند و فلفل‌های با بالاترین کیفیت به وزن ایده‌آل تا 4 کیلوگرم در هر بوته می‌رسند.

از مارس ۲۰۲۲، فلفل چیلی تازه از ویتنام برای صادرات به بازار چین تأیید شده است. بر این اساس، تمام محموله‌های فلفل چیلی تازه باید توسط مقامات ویتنامی یا با مجوز مقامات ویتنامی، تحت قرنطینه قرار گیرند و پارامترهای مربوطه باید به وضوح در گواهی بهداشت گیاهی ذکر شوند.

برای بازار چین، یکی از دلایل افزایش واردات فلفل چیلی ویتنامی، تندی زیاد و انواع متنوع آن است. برخی از انواع فلفل چیلی صادراتی عبارتند از: فلفل چیلی چشم پرنده، فلفل چیلی تند، فلفل چیلی شاخ زرد، فلفل چیلی شیرین و فلفل چیلی آسیاب شده.

علاوه بر این، تغییرات فصلی نیز به افزایش حجم صادرات کمک می‌کند. در چین، فصل برداشت فلفل چیلی عمدتاً از ژوئن تا اکتبر هر سال اتفاق می‌افتد.

در ویتنام، فلفل چیلی معمولاً در دو فصل کشت می‌شود که منجر به چندین دوره برداشت می‌شود: از آوریل تا اوایل جولای و از ژانویه تا فوریه. فلفل چیلی در سراسر کشور پراکنده کشت می‌شود. دلتای مکونگ پایتخت چیلی ویتنام محسوب می‌شود و بزرگترین مناطق کشت چیلی در استان‌های دونگ تاپ، آن جیانگ ، تین جیانگ، سوک ترانگ، وین لونگ و ترا وین قرار دارند که در مجموع بیش از ۷۰۰۰ هکتار مساحت دارند و تقریباً ۱۰۰۰۰۰ تن در سال تولید می‌کنند.

منبع: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html