ین لپ محصولات OCOP را توسعه می‌دهد.

به منظور ترویج توسعه محصولات کشاورزی در منطقه با تمرکز بر نقاط قوت داخلی، ایجاد محصولات برنددار و افزایش ارزش محصول، منطقه ین لاپ اخیراً توسعه محصولات OCOP را تشدید کرده است. این امر باعث ایجاد درآمد، کاهش فقر و بهبود استانداردهای زندگی مردم محلی شده است.

رفیق نگوین تان ترونگ - نایب رئیس کمیته مردمی منطقه و رئیس شورای OCOP منطقه، اطلاع داد: برای تنوع بخشیدن به محصولات کشاورزی و به حداکثر رساندن پتانسیل تولید کشاورزی، این منطقه به تدریج مناطق تولیدی متمرکز مرتبط با توسعه گردشگری را برنامه‌ریزی کرده و تخصص‌های محلی را به مصرف‌کنندگان معرفی می‌کند. در عین حال، تبلیغات را تشدید کرده و بخش‌ها و شهرها را به سمت توسعه فعال محصولات OCOP هدایت کرده است. پس از تقریباً چهار سال اجرای برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، تا نوامبر 2024، این منطقه 32 محصول را به عنوان محصولات OCOP با 3 ستاره یا بالاتر، متعلق به 26 نهاد، شناسایی، ارزیابی و طبقه‌بندی کرده است. تعداد کل بخش‌ها و شهرهای دارای محصولات OCOP در این منطقه 17 از 17 است.

در میان آنها، ۹ محصول در نوامبر گذشته ارزیابی و رتبه‌بندی شدند: روغن بادام‌زمینی مای لونگ، شاخه‌های نازک بامبو ترونگ سان؛ گوشت خوک بومی ین لاپ؛ پرتقال‌های نگا هوآنگ؛ کیک برنجی هو لی؛ پوملو میگوی سبز فوک خان؛ گوشت خوک ترش با طعم سیر و فلفل؛ شراب برنج چسبناک روستر سوینگ و شراب برنج چسبناک روستر سوینگ.

شورای OCOP ناحیه ین لاپ، دور دوم ارزیابی و طبقه‌بندی محصولات OCOP را در سال 2024 انجام می‌دهد.

کمیته مردمی منطقه ین لاپ برای توسعه محصولات OCOP در این منطقه، راهکارهای حمایتی زیادی را برای تولیدکنندگان اجرا کرده است، از جمله: تشویق و ایجاد شرایط مطلوب برای تولیدکنندگان جهت تأسیس تعاونی‌های جدید، گسترش تولید و تجارت و پیوند تولید و مصرف محصولات. تقویت تبلیغات تجاری و معرفی محصولات به بازارهای داخلی و بین‌المللی. توجه به ایجاد شرایط مطلوب برای تولیدکنندگان OCOP در این منطقه جهت نمایش، معرفی و تبلیغ محصولات خاص خود در نمایشگاه‌ها و نمایشگاه‌های تجاری.

کمیته‌های مردمی بخش‌ها و شهرها، با هماهنگی سازمان‌ها و واحدهای مربوطه، اطلاعات را در اختیار تعاونی‌ها، مشاغل و خانوارها قرار خواهند داد تا توسعه محصولات مرتبط با نقاط قوت محلی را ترویج دهند؛ تولید محصولات را بازرسی کنند؛ و نهادها را در ایجاد پرونده‌های محصول برای شرکت در فرآیند ارزیابی و طبقه‌بندی محصول OCOP راهنمایی کنند.

همزمان، ما انتشار و ترویج برنامه OCOP و محصولات OCOP این منطقه را تشدید خواهیم کرد و دو مرکز نمایش و فروش محصولات OCOP، یکی در شهر ین لپ و دیگری در کمون مای لونگ، تأسیس خواهیم کرد.

محصولات OCOP از منطقه ین لاپ به طور منظم در کنفرانس‌های داخل و خارج از استان معرفی و تبلیغ می‌شوند.

آقای دونگ ون مین، مالک کارخانه تولید کیک برنجی چسبناک هو لی، در مورد اولین ارزیابی و رتبه‌بندی محصول OCOP در ماه نوامبر گفت: «من به عنوان یک اقلیت قومی مونگ، مدت‌هاست که به پخت کیک علاقه دارم. بارها در مسابقه بسته‌بندی و پخت کیک برنجی چسبناک در جشنواره معبد هونگ شرکت کرده‌ام و سه سال جایزه اول و یک بار جایزه دوم را کسب کرده‌ام. من متوجه شده‌ام که کیک‌های برنجی چسبناک سنتی زادگاهم طعم و روش تهیه متمایزی دارند؛ آنها نرم و لطیف هستند و مورد علاقه بسیاری از مردم قرار دارند. پس از دریافت اطلاعات و راهنمایی، پرونده‌ای از محصول برای شرکت در ارزیابی و رتبه‌بندی محصول OCOP 2024 برای کیک‌های برنجی چسبناک هو لی تهیه کردم و شورای ارزیابی این محصول را به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره رتبه‌بندی کرد...»

طبق گزارش‌ها، کیک‌های برنجی هو لی با سال‌ها کسب جوایز و شهرت تثبیت‌شده همراه با شناخت محصولات OCOP، به تدریج جای پای خود را در بازار باز می‌کنند. در حال حاضر، خانواده آقای دونگ ون مین یک کارگاه تولیدی ۵۳ متر مربعی با یک دستگاه کوبیدن برنج ساخته‌اند و ۱۲ کارگر را استخدام کرده‌اند که روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ محصول تولید می‌کنند.

در دوره آتی، برای توسعه بیشتر محصولات OCOP، منطقه ین لاپ بر تنوع‌بخشی به محصولات کشاورزی، برنامه‌ریزی تدریجی مناطق تولیدی متمرکز مرتبط با توسعه گردشگری، معرفی تخصص‌های محلی و ارائه محصولات باکیفیت و ایمن به مصرف‌کنندگان و بازدیدکنندگان تمرکز خواهد کرد. این منطقه همچنین انتشار اطلاعات را تقویت کرده و سازمان‌های اقتصادی و خانوارها را به ثبت‌نام و مشارکت در ارزیابی و طبقه‌بندی محصولات OCOP تشویق خواهد کرد.

ارتباط با نهادها با محصولات OCOP برای مشارکت در معرفی، نمایش و فروش محصولات آنها در نمایشگاه‌ها، جشنواره‌ها و کنفرانس‌های داخل و خارج از استان. همزمان، تلاش برای اجرای راهکارهایی برای دستیابی به هدف ساخت، ارزیابی و طبقه‌بندی ۷ محصول تا سال ۲۰۲۵ و ارتقاء طبقه‌بندی محصولاتی که مطابق با استانداردها هستند.

وین ها

منبع: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm