Le pain est un aliment très courant dans le quotidien des Vietnamiens. Nombreux sont ceux qui en consomment au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et même au souper.
Informations nutritionnelles d'une miche de pain
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et les céréales, la valeur nutritionnelle du pain est très variable et peut différer selon le type de pain et ses principaux ingrédients.
Le pain apporte également des glucides, des protéines, des fibres, des lipides, ainsi que des vitamines et des minéraux. Cependant, la quantité de ces nutriments dans une miche de pain est relativement faible et peut varier selon le type de pain.
Combien de calories contient une miche de pain ?
Le marché propose une grande variété de pains, généralement divisés en deux grandes catégories : les pains fourrés et les pains nature.
D'après un article du site web de l'hôpital général international Vinmec, au Vietnam, un pain de 86 à 90 g contient en moyenne 230 calories. Cependant, ce nombre varie selon les ingrédients principaux utilisés pour sa fabrication.
Chaque pièce, pesant environ 86-90 g, contient environ 230 calories (Photo : istock).
Voici la teneur en calories de certains types de pain :
- Pain blanc : 230 calories
- Pain de mie blanc : 237 calories
Pain de seigle : 230 calories
Hamburger : 296 calories
- Pain de riz complet : 250 calories
Pain aux raisins : 288 calories
- Pain sucré : 270 calories
- Pain complet : 260 calories
Pour les sandwichs garnis, le nombre de calories augmentera en fonction de la quantité de viande, d'œufs, de légumes, etc., ajoutés.
- Un sandwich à la viande, contenant environ 500 calories, composé de pain nature et de garnitures (concombre, viande, sauce, pâté, etc.), constituera un repas délicieux et nutritif, fournissant à la fois des protéines et des fibres.
- Un sandwich aux œufs contient environ 330 calories avec un œuf et environ 410 calories avec deux œufs, dont 250 calories proviennent du pain et environ 80 calories de l'œuf au plat.
Les sandwichs aux galettes de poisson, contenant environ 450 calories, nous sont certainement très familiers. Des galettes de poisson frites sont associées à du concombre et de la sauce chili, le tout servi dans du pain.
Comment manger du pain pour perdre du poids
Selon le site Eating Well, une miche de pain peut vous apporter beaucoup d'énergie. Ses ingrédients contribuent à prolonger la sensation de satiété, vous donnant ainsi l'énergie nécessaire pour étudier et travailler, et constituant une source d'énergie importante. C'est pourquoi beaucoup se demandent si la consommation de pain entraîne une prise de poids.
En réalité, ce n'est pas le pain en lui-même qui cause la prise de poids, mais sa consommation excessive peut entraîner une prise de poids.
Voici quelques façons d'intégrer le pain à votre programme de perte de poids :
Ne consommez du pain qu'au petit-déjeuner ou en guise d'en-cas. Ne remplacez pas le riz par du pain.
- Choisissez le type de pain le moins calorique et le moins gras ; idéalement, choisissez une tranche de pain qui ne contient que 35 à 40 calories.
- Choisissez du pain allégé si vous souhaitez perdre du poids.
- Le pain peut être consommé avec des légumes, de la soupe, du bœuf, de la viande maigre, du poisson, des fruits, etc., pour augmenter l'apport en fibres et le rendre plus savoureux.
- Parmi les types de pain recommandés, on trouve le pain d'avoine, le pain complet et le pain de seigle.
Source : https://vtcnews.vn/1-o-banh-mi-bao-nhieu-calo-ar870220.html
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