Le soja, les noix, les germes et les légumes crucifères peuvent tous contenir des composés comme les phytoestrogènes, qui ont des effets similaires à ceux des œstrogènes dans le corps.
L’œstrogène est un groupe d’hormones qui affectent la santé reproductive et sexuelle des femmes. Si un déséquilibre œstrogénique se produit sur une longue période, il peut entraîner de nombreuses complications de santé. Les œstrogènes présents dans les aliments existent principalement sous forme de phytoestrogènes. Voici des sources supplémentaires de phytoestrogènes.
Anacardier
Les noix de cajou sont une riche source de phytoestrogènes, contenant à la fois des isoflavones et de la lignine. Ces phytoestrogènes peuvent aider à améliorer les problèmes liés à la ménopause, comme le manque de sommeil et la diminution de la santé des os et des articulations. La teneur élevée en magnésium des noix de cajou peut aider à favoriser la santé des os et à améliorer le sommeil.
Graines de lin
Les graines de lin sont riches en lignanes, qui ont des effets antioxydants et anticancéreux, réduisant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires, de cancer du sein, de cancer colorectal... Les graines de lin moulues sont plus faciles à digérer.
pois chiches
Les pois chiches et de nombreux autres haricots contiennent un groupe de phytoestrogènes appelés isoflavones. L’une d’entre elles est la biochanine A, dont il a été démontré qu’elle améliore les propriétés anticancéreuses et réduit la survie des cellules cancéreuses.
soja
Le soja et les produits à base de soja tels que le tofu et les fèves d’edamame contiennent de grandes quantités d’isoflavones. Les isoflavones peuvent réduire le mauvais cholestérol, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. D’autres phytoestrogènes présents dans le soja peuvent réduire le risque de développer un cancer du sein chez les femmes et contrôler les symptômes de la ménopause.
Le soja et les produits à base de soja contribuent au contrôle des symptômes de la ménopause. Photo : Freepik
Germes
Les germes contiennent de grandes quantités de coumestanes, un autre type de phytoestrogène. Des recherches sur les effets des coumestans menées par l’Université Amity (Inde) et plusieurs autres institutions en 2016 ont montré que les coumestans réduisent la dégradation osseuse et favorisent la minéralisation osseuse. Grâce à cela, il peut améliorer la densité osseuse, réduisant ainsi le risque d’ostéoporose.
fruits secs
Parmi les fruits secs, les abricots secs contiennent la plus grande quantité de phytoestrogènes, suivis des dattes, des pruneaux et des raisins secs. Les fruits secs contiennent principalement des lignanes, des isoflavones, améliorent les symptômes de la ménopause et préviennent les maladies cardiovasculaires et certains autres cancers.
légumes crucifères
Les légumes crucifères tels que le chou-fleur, le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou fournissent également des phytoestrogènes aux femmes. Ils peuvent être bénéfiques pour réduire les symptômes de la ménopause tels que les bouffées de chaleur.
Graines de sésame
En plus d’améliorer le taux de cholestérol, des études montrent que les graines de sésame affectent également les niveaux d’œstrogène, améliorant ainsi les hormones féminines. Ils contiennent de nombreuses substances à forte activité antioxydante, qui luttent contre les facteurs de risque des maladies chroniques.
Baies
Les myrtilles, les fraises et les framboises contiennent de nombreux nutriments qui sont bons pour la santé globale et aident à augmenter les niveaux d’œstrogène dans le corps. Les baies sont une source d’antioxydants, de vitamines, de fibres et de lignanes – un phytoestrogène bénéfique pour les femmes.
Ail
Une recherche sur les effets de l’ail publiée sur PubMed du Centre national d’information sur la biotechnologie (NCBI) des États-Unis montre que l’ail est efficace dans le traitement de la perte osseuse liée à la carence en œstrogènes. Les composés présents dans l’ail sont efficaces pour favoriser et maintenir la densité osseuse.
Pêche
En plus d’être riches en vitamines et minéraux, les pêches sont également une source efficace de lignanes. Manger des pêches peut aider à réduire le risque de certains types de cancer du sein.
Selon VNE
Source
Comment (0)