5 recettes de petit-déjeuner saines et faciles à préparer avec des graines de chia pour une perte de poids rapide.

SKĐS - Les graines de chia sont idéales pour les régimes minceur grâce à leur richesse en fibres et en protéines. Les plats à base de graines de chia procurent une sensation de satiété prolongée, réduisant ainsi les fringales matinales.

Contenu

• 1. Consommer des graines de chia au petit-déjeuner favorise une perte de poids efficace.
• 2. Quelques recettes de petit-déjeuner saines et faciles à préparer à base de graines de chia pour ceux qui souhaitent perdre du poids.

1. Consommer des graines de chia au petit-déjeuner favorise une perte de poids efficace.

Les graines de chia contiennent de nombreux nutriments bénéfiques, notamment du calcium, du phosphore, du magnésium, du potassium, du fer et du zinc, et sont riches en fibres, en protéines, en acides gras oméga-3 et en antioxydants.

Les graines de chia peuvent être consommées à différents moments de la journée, mais beaucoup les trouvent efficaces au petit-déjeuner ou en collation en milieu de matinée, surtout lorsqu'on essaie de perdre du poids, car elles aident à se sentir rassasié plus longtemps, à stabiliser la glycémie et à freiner les envies de grignotage.

Les graines de chia sont riches en fibres solubles ; lorsqu'elles pénètrent dans l'estomac, ces fibres se gorgent de liquide, formant un gel épais qui ralentit la digestion et prolonge la sensation de satiété.

Au lieu de consommer des glucides raffinés qui favorisent l'accumulation de graisse, les graines de chia constituent une excellente source de protéines végétales et d'acides gras oméga-3. Cette combinaison stimule la production d'hormones de satiété et accélère le métabolisme. Ainsi, il est possible de réduire naturellement son apport calorique global sans ressentir de fatigue ni d'épuisement.

Pouding aux graines de chia aromatisé au cacao et à la banane.

2. Quelques recettes de petit-déjeuner saines et faciles à préparer à base de graines de chia pour ceux qui souhaitent perdre du poids.

Pouding aux graines de chia aromatisé au cacao et à la banane.

Ingrédients : 2 cuillères à soupe de graines de chia, 150 ml de lait d'amande (ou de lait frais non sucré), 1 cuillère à café de cacao en poudre pur, 1/2 banane mûre coupée en tranches.

Fabrication

• Mélangez les graines de chia, le lait et la poudre de cacao dans un bocal en verre.
• Laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit (ou au moins 2 heures) afin que les graines de chia gonflent uniformément et prennent une texture de pudding lisse.
• Le lendemain matin, il suffit d'ajouter quelques rondelles de banane et de déguster.

Ce plat peut être préparé la veille pour gagner du temps le matin.

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Smoothie aux légumes et aux graines de chia

Ingrédients : 1 cuillère à soupe de graines de chia, une poignée d'épinards, 1/2 petit avocat, 1/2 pomme verte, 200 ml d'eau filtrée ou d'eau de coco fraîche.

Fabrication

• Faites tremper les graines de chia dans l'eau pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent.
• Mettez les épinards, l'avocat, la pomme et l'eau dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
• Versez le smoothie dans un verre, puis incorporez les graines de chia trempées.

L'association de fibres provenant des légumes verts, de vitamines issues des fruits et de graisses saines provenant des graines de chia contribue à purifier l'organisme.

Gruau crémeux et savoureux aux graines de chia

Ingrédients : 30 g de flocons d'avoine, 1 cuillère à soupe de graines de chia, 200 ml d'eau ou de lait de soja non sucré, une poignée d'amandes ou de baies (fraises, myrtilles).

Fabrication

• Ajoutez les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait/l'eau dans une petite casserole.
• Faites cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit tendre et épaississe.
• Versez dans un bol et garnissez d'amandes concassées ou de baies.

L'avoine et les graines de chia sont toutes deux riches en fibres solubles, ce qui contribue à stabiliser la glycémie et à assurer le bon fonctionnement du système digestif.

Biscuits à l'avoine et aux graines de chia (sans farine de blé)

Ingrédients : 1 cuillère à soupe de graines de chia, 40 g de flocons d'avoine, 1 banane mûre, 1 œuf de poule, 30 ml de lait frais non sucré.

Fabrication

• Écrasez la banane, puis mélangez-la soigneusement avec l'œuf, le lait frais, les flocons d'avoine et les graines de chia pour obtenir une pâte épaisse. Laissez reposer environ 15 minutes afin que les graines de chia et les flocons d'avoine absorbent l'eau.
• Chauffez une poêle antiadhésive et étalez-y une fine couche d'huile d'olive.
• Déposez la pâte dans la poêle, faites-la dorer à feu doux jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retournez-la et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée des deux côtés. Servez avec des fruits rouges.

Biscuits à l'avoine et aux graines de chia.

Yaourt grec mélangé à des graines de chia et des fruits

Ingrédients : 1 pot de yaourt grec nature, 1 cuillère à soupe de graines de chia, des fruits à faible teneur en sucre (kiwi, fraises ou oranges), 1 cuillère à soupe de miel.

Fabrication

• Incorporez directement les graines de chia au yaourt grec et laissez reposer pendant environ 15 minutes pour permettre aux graines de gonfler.
• Coupez les fruits en petits morceaux et disposez-les sur la surface.
• Ajoutez du miel si vous préférez une douceur naturellement légère.

Le yaourt grec, riche en protéines, associé aux graines de chia, aide le corps à maintenir sa masse musculaire pendant une perte de poids.

Remarque : Il est important de boire suffisamment d’eau lorsqu’on consomme des graines de chia au petit-déjeuner afin d’éviter les ballonnements et d’optimiser l’absorption des fibres. Veillez toujours à ramollir les graines de chia avant de les consommer pour une meilleure assimilation des nutriments.

Source : https://suckhoedoisong.vn/5-cong-thuc-bua-sang-lanh-manh-de-lam-tu-hat-chia-nhanh-giam-can-169260521153232559.htm