Les glucides sont stockés dans les muscles et le foie sous forme de glycogène, qui sert de carburant aux muscles. Les glucides complexes (quinoa, patates douces, avoine, etc.) mettent plus de temps à pénétrer dans la circulation sanguine, fournissant ainsi une source d'énergie constante pendant l'effort.
Riz
Le riz est faible en calories et riche en glucides sains, ce qui en fait un excellent repas pour faire le plein d'énergie après une séance de sport épuisante. Cependant, il est conseillé d'en consommer avec modération pour une bonne santé.
Jowar
Le jowar (sorgho) est une céréale idéale pour la perte de poids, car il est riche en fibres, sans gluten, riche en protéines et en fer. Sa consommation régulière est bénéfique pour le système digestif et favorise la croissance musculaire.
Quinoa
Le quinoa est un petit-déjeuner populaire pour perdre du poids. Riche en fibres, il fournit de l'énergie pour affronter la journée. Il permet également de rester rassasié plus longtemps et de manger moins tout au long de la journée.
Gruau
C'est un petit-déjeuner idéal, riche en vitamines, minéraux, fibres et glucides. Vous pouvez également déguster un smoothie à l'avoine comme collation avant l'entraînement, car il vous donnera de l'énergie tout au long de votre séance.
Pomme de terre
Les pommes de terre et les patates douces sont riches en glucides sains, ce qui en fait de bons choix pour vous aider à gagner du muscle et à perdre du poids.
Source : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/5-loai-carbs-giup-tang-truong-co-bap-giam-can-1386351.ldo
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