La ville de Hanoi a mis en œuvre un modèle d’intervention pour prévenir le surpoids et l’obésité dans trois écoles primaires : Le Loi (Ha Dong), Nguyen Du (Hoan Kiem) et La Thanh (Dong Da) et a évalué l’état nutritionnel de 3 600 élèves.
En 2024, l'activité d'amélioration de la nutrition communautaire a organisé 32 cours de formation (800 agents de santé y ont participé) sur la prévention du retard de croissance pour les élèves âgés de 5 à 19 ans.
Le CDC de Hanoi a enquêté et évalué les connaissances et les pratiques de 1 600 parents d’enfants en surpoids et obèses et de 250 enseignants et membres du personnel de cuisine de 3 écoles primaires.
Le résultat est que le taux d'élèves en surpoids et obèses est de 43,2 % (école Nguyen Du 45,9 % ; école Le Loi 43,7 % ; école La Thanh 34,9 %), et le taux d'élèves mal nourris est de 3,1 %.
Ce modèle a permis de former 105 agents de santé aux méthodes d'évaluation de l'état nutritionnel des élèves du primaire et aux techniques de conseil personnalisé pour les élèves en surpoids et obèses. Le CDC de Hanoï a organisé des actions de communication et de sensibilisation nutritionnelles pour prévenir le surpoids et l'obésité chez les élèves, à l'intention des enseignants, des préparateurs de repas scolaires et des parents d'enfants en surpoids et obèses dans trois écoles.
Sur la base des résultats de l'enquête, le modèle a mené des interventions de conseil auprès des parents et des élèves de l'école Le Loi de La Thanh dont les enfants étaient en surpoids ou obèses, et a en même temps supervisé et fourni un soutien professionnel pour des conseils nutritionnels individuels dans les écoles primaires.
En 2024, le Centre de contrôle et de prévention des maladies de Hanoï a étudié et évalué l'état nutritionnel des enfants de moins de 5 ans et a étudié le déficit énergétique chronique des femmes en âge de procréer dans 60 groupes de 30 districts et villes, auprès de 3 060 couples mère-enfant. Les résultats ont montré que le taux de malnutrition chez les enfants de moins de 5 ans présentant une insuffisance pondérale était de 4,8 %, le retard de croissance de 8,8 %, l'émaciation de 4,6 % et le taux de surpoids et d'obésité de 5,9 %.
Le CDC de Hanoï a coordonné avec les collectivités locales l'organisation réussie de la Journée des micronutriments en juin et décembre. Le taux de vitamine A administrée aux enfants de 6 à 35 mois a atteint 99,9 %. Lors de la première phase de la Journée des micronutriments, 607 437 enfants de moins de 5 ans ont été pesés et mesurés afin d'évaluer leur taux de malnutrition. Les résultats ont montré que le taux de malnutrition liée à l'insuffisance pondérale était de 6,6 %, celui de retard de croissance de 9,8 %, celui d'émaciation de 0,3 % et celui de surpoids et d'obésité de 1,1 %.
D’ici 2025, la ville mettra en œuvre 5 objectifs pour améliorer l’état nutritionnel :
Premier objectif : mettre en œuvre une alimentation diversifiée et adaptée à tous les âges et à tous les cycles de vie, avec pour objectif spécifique de maintenir 78 % des enfants âgés de 6 à 23 mois recevant une alimentation complémentaire adéquate.
Deuxième objectif : améliorer l’état nutritionnel des mères, des enfants et des adolescents en contrôlant le taux de malnutrition chez les enfants de moins de 5 ans pour le retard de croissance à 9,7% ; l’insuffisance pondérale à 6,5% ; et l’émaciation à 1,5%.
Troisième objectif : lutter contre le surpoids et l’obésité afin de prévenir les maladies chroniques non transmissibles et les facteurs de risque associés chez les enfants, les adolescents et les adultes. Maintenir la mise en œuvre du modèle d’intervention de prévention du surpoids et de l’obésité dans trois écoles primaires des districts de Dong Da, Hoan Kiem et Ha Dong.
Quatrième objectif : améliorer les carences en micronutriments chez les enfants, les adolescents et les femmes en âge de procréer, avec pour objectif que plus de 80 % des femmes reçoivent des suppléments de fer pendant la grossesse ; plus de 99,8 % des enfants âgés de 6 à 35 mois reçoivent de la vitamine A à forte dose.
Cinquième objectif : mettre en œuvre des interventions nutritionnelles pour les enfants souffrant de malnutrition aiguë, les enfants de moins de 16 ans dans les ménages pauvres, quasi pauvres, récemment sortis de la pauvreté, les minorités ethniques et les zones montagneuses, avec pour objectif que 100 % des postes de santé des communes, des quartiers et des villes dépistent et prennent en charge les enfants âgés de 0 à 72 mois souffrant de malnutrition aiguë...
Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-8-8-ty-le-tre-em-duoi-5-tuoi-bi-thap-coi.html
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