Je mange beaucoup de fibres provenant des légumes et des fruits, mais j'ai des diarrhées et des ballonnements. Quelle en est la cause et comment y remédier ? Quelle quantité de fibres par jour est recommandée ? (Trung Hiep, Bien Hoa)
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Ajouter suffisamment de fibres à votre alimentation quotidienne apporte de nombreux avantages au système digestif et prévient la constipation.
Vous n'avez pas précisé la quantité de fibres que vous consommez chaque jour ni les légumes que vous consommez. Cependant, l'un des effets secondaires les moins attendus d'un excès de fibres est la diarrhée et les ballonnements. Si vous augmentez votre consommation de fibres trop rapidement, elles peuvent s'accumuler dans votre côlon et stimuler les selles fréquentes. Cela se produit souvent lorsque vous consommez trop de fibres, comme les céréales, l'avoine et les crudités.
Les fibres sont un type de glucide difficile à digérer. Une consommation excessive et soudaine de fibres peut facilement provoquer des contractions et des étirements de l'estomac, ce qui peut entraîner des gaz et des ballonnements. Généralement, cet effet secondaire s'atténue une fois que les bactéries intestinales se sont habituées aux fibres. Cependant, il est conseillé d'en consommer suffisamment progressivement pour permettre à votre corps de s'adapter.
La quantité recommandée de fibres par jour est d'environ 21 à 25 g pour les femmes et de 30 à 38 g pour les hommes. Cependant, la quantité de fibres consommée peut varier en fonction de la capacité d'absorption de chaque organisme et de l'âge.
Il est conseillé de consulter un nutritionniste pour connaître la quantité de fibres nécessaire chaque jour et ainsi bénéficier d'un apport complémentaire adapté. Chaque fruit et légume contient une quantité et un type de fibres spécifiques, solubles ou insolubles. Le nutritionniste vous conseillera un menu spécifique.
En règle générale, votre alimentation quotidienne doit inclure une variété de groupes alimentaires. Chaque repas devrait inclure au moins un fruit ou un légume entier. Intégrez des fibres à vos collations et à votre petit-déjeuner, avec des céréales saines.
En plus des fibres, il est conseillé d'augmenter sa consommation d'eau. Les fibres absorbent l'eau des intestins. Ainsi, lorsque le corps manque d'eau, la déshydratation s'accentue, provoquant une constipation. Il est conseillé de boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour, en complément d'une activité physique légère et régulière.
Maître, Docteur Nguyen Anh Duy Tung
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome
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