Manger dehors à Hanoi après minuit

(Dan Tri) - Après minuit, la ville de Hanoi ne dispose que de quelques zones autorisées à opérer avec des entreprises de divertissement qui attirent les touristes et les jeunes.

S'amuser à Hanoi après minuit ( Vidéo : Huu Nghi)

Le week-end, à partir du vendredi soir, lorsque la rue piétonne et le marché nocturne commencent à fonctionner, la zone autour du lac Hoan Kiem est beaucoup plus fréquentée, particulièrement animée dans le vieux quartier central. Sur la photo, le tronçon de rue Nguyen Huu Huan - Luong Ngoc Quyen à minuit le week-end (Photo : Huu Nghi).

Certains restaurants et bars du vieux quartier sont autorisés à ouvrir jusqu'à 2 heures du matin. C'est l'endroit le plus fréquenté de la ville après minuit. Photo prise au "Carrefour International" des rues Luong Ngoc Quyen - Ta Hien à 0h30 (Photo : Huu Nghi).

Appelé « Carrefour International » car il attire un grand nombre de touristes étrangers. Les types de services sont également principalement destinés aux besoins et aux intérêts des touristes. C'est l'attraction touristique nocturne numéro un à Hanoi . Les touristes affluent dans les restaurants, les cafés et les bars du vieux quartier pour découvrir et ressentir la vie nocturne de Hanoï (Photo : Huu Nghi).

Dans la rue Ta Hien, la rue Luong Ngoc Quyen et certaines rues voisines, il y a des brasseries, des restaurants, des bars et des cafés qui sont ouverts tard pour servir les touristes. De plus, il n’existe presque pas d’autres types de services de divertissement (Photo : Huu Nghi).

Après minuit, la plupart des invités qui s'amusent encore dans la rue Ta Hien sont des étrangers. Hanoi a de nombreux atouts pour développer l' économie nocturne, mais selon les experts, la capitale n'a pas su bien en tirer profit et dispose de peu de produits pour que les touristes dépensent plus et restent plus longtemps. Les touristes affluent dans les restaurants de bière et de boissons de la rue Ta Hien après minuit (Photo : Huu Nghi).

En juillet 2023, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a publié un projet visant à développer un certain nombre de modèles de produits de tourisme nocturne dans 12 provinces et villes pour attirer les touristes et augmenter les dépenses. En particulier, Hanoi, Da Nang et Ho Chi Minh-Ville sont tenues de créer des complexes de divertissement nocturne distincts. Le projet propose de nombreuses solutions, notamment celle de proposer d'augmenter les heures d'ouverture des activités de service nocturne, d'envisager des ajustements et de permettre que les activités de service se déroulent jusqu'à 6 heures du matin, au lieu de 2 heures du matin comme actuellement. Photo à l'intérieur d'un restaurant de la rue Ta Hien à 1 heure du matin (Photo : Huu Nghi).

En fait, le centre-ville fonctionne le week-end presque comme un complexe de divertissement au service des touristes, avec de nombreuses industries de services telles que la restauration, les bars, les soins de santé... Pour soutenir l'activité nocturne, le plus important est de fournir des services attractifs aux touristes, d'assurer la sécurité et de résoudre le problème difficile entre le rythme du tourisme et le cadre de vie de la communauté. La photo montre un bar de la rue Ta Hien ouvrant pour accueillir les clients à 1h30 du matin le week-end (Photo : Huu Nghi).

Les touristes profitent de la cuisine rustique nocturne proposée par les vendeurs de rue à des prix abordables. Selon les experts, Hanoi se concentre sur le développement de produits touristiques entre 7h et 17h. Cependant, ces produits ne génèrent qu’environ 30 % des revenus des services. Pendant ce temps, les 70 % restants des produits et services obtenus entre 18 heures la veille et 2 heures du matin le lendemain ne se développent pas (Photo : Huu Nghi).

La rue Hang Chieu est connue comme un quartier de restauration nocturne, servant principalement des clients vietnamiens. Cette rue est située au cœur du vieux quartier et a encore le potentiel d'attirer les touristes étrangers (Photo : Huu Nghi).

Les restaurants de la rue Hang Giay sont encore très fréquentés à 1h30 du matin, et ne le sont que lorsque la rue piétonne est ouverte le week-end (Photo : Huu Nghi).

La rue Tong Duy Tan (Hoan Kiem) est conçue comme une zone culinaire , une petite rue située entre trois intersections : Dien Bien Phu - Tran Phu - allée Cam Chi, dans la zone centrale donc il est très pratique de se déplacer. Il existe de nombreux types de plats tels que le pho, le riz gluant, le poulet mijoté, le hot pot... cependant, la plupart des clients viennent ici car il est vendu tard après minuit (Photo : Manh Quan).

Les cafés ouverts toute la nuit sont également un point fort qui attire les touristes dans cette rue. Enregistré à 0:30, les cafés ci-dessous étaient remplis de véhicules, et tous les étages à l'intérieur des cafés ont également accueilli un grand nombre de visiteurs (Photo : Manh Quan).

Les visiteurs étrangers dégustent une variété de plats vietnamiens tels que des fondues chinoises, des grillades, du riz, du riz gluant, etc. dans la rue Tong Duy Tan (Photo : Manh Quan).

Contrairement à l'atmosphère animée du vieux quartier, les rues To Ngoc Van, Xuan Dieu, Quang An... sont désertes de touristes étrangers après minuit. Ici, de nombreux magasins n'ont pas de clients ou sont en train de faire le ménage et de se préparer à fermer (Photo : Thanh Dong).

Un groupe de touristes étrangers dans la rue « festive » de Xuan Dieu se prépare à partir alors que l'horloge est sur le point de sonner 0h00 (Photo : Thanh Dong).

Dantri.com.vn

Source : https://dantri.com.vn/du-lich/an-choi-o-ha-noi-sau-0h-dem-20240613012750436.htm