Une alimentation saine permet de contrôler les facteurs de risque de maladies cardiaques et contribue ainsi au maintien d'une bonne santé cardiovasculaire. Une étude récente a révélé la capacité d'une plante familière à ralentir la progression des maladies cardiaques.
Les facteurs qui augmentent le risque de maladie cardiaque comprennent l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, le surpoids et l'obésité. Une alimentation saine et équilibrée contribue à réduire considérablement ces facteurs, selon le site web Healthline (États-Unis).
Les fraises contiennent des nutriments très bénéfiques pour le cœur.
Une étude publiée dans la revue Critical Reviews in Food Science and Nutrition a révélé que la consommation régulière de fraises pouvait améliorer la santé cardiométabolique. La santé cardiométabolique est la santé globale du cœur, des vaisseaux sanguins et de l'efficacité avec laquelle l'organisme régule le métabolisme, notamment la glycémie et le cholestérol.
Dans cette étude, les scientifiques ont analysé les données de 47 essais cliniques et de 13 autres études. Ils ont constaté qu'une consommation régulière de fraises réduisait les taux de « mauvais » cholestérol LDL et de triglycérides, ainsi que l'inflammation. Ces améliorations contribuent à la santé cardiaque et ralentissent la progression des maladies cardiovasculaires.
Et ce n’est pas tout, les fraises ont également pour effet d’améliorer la santé du cerveau, de retarder le déclin cognitif et de protéger le cerveau contre le risque de perte de mémoire.
Ce bienfait provient en grande partie de la teneur en flavonoïdes du fruit de la passion. Cet antioxydant protège les cellules, les protéines et l'ADN des dommages causés par les radicaux libres. De plus, les fraises contiennent des antioxydants polyphénoliques, très bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Les fraises ont un faible indice glycémique et sont riches en fibres. Elles aident ainsi à contrôler la glycémie et à maintenir un taux d'insuline stable dans le sang. Ce bienfait est particulièrement bénéfique pour les personnes diabétiques ou à risque élevé de diabète.
La vitamine C contenue dans les fraises contribue non seulement à renforcer le système immunitaire, mais agit également comme antioxydant, ce qui peut éclaircir le teint, réduire les rides et protéger la peau des rayons UV. Les enzymes contenues dans les fraises peuvent également contribuer à purifier et à lisser la peau, selon Healthline .
Source : https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm
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