Manger beaucoup de légumes peut tout de même entraîner de la constipation en raison d'une carence en ceci.

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Selon l'hôpital Bach Mai, les fibres contenues dans les légumes absorbent l'eau, ramollissent les selles et stimulent le transit intestinal. Cependant, en cas de déshydratation, ces fibres peuvent retenir l'eau des intestins, rendant les selles plus sèches et plus dures, ce qui peut provoquer des ballonnements et des difficultés à aller à la selle.

Les experts expliquent que les fibres se divisent en deux grands groupes : les fibres solubles et les fibres insolubles. Les fibres solubles, présentes dans l’avoine, les bananes, les pommes et les haricots, contribuent à la formation d’un gel, ramollissent les selles et nourrissent la flore intestinale. Les fibres insolubles, quant à elles, abondent dans les légumes verts à feuilles et augmentent le volume des selles, facilitant ainsi leur évacuation.

Par conséquent, au lieu de se contenter de consommer beaucoup de légumes verts, les gens doivent diversifier leurs sources de fibres en incluant des légumes, des fruits entiers, des légumineuses, des noix et des céréales complètes.

Pour soulager efficacement la constipation, outre l'augmentation de la consommation de fibres, une hydratation suffisante est essentielle. Un adulte a besoin en moyenne de 40 à 50 ml d'eau par kilogramme de poids corporel et par jour, selon sa condition physique et son niveau d'activité. Toutefois, les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque, d'insuffisance rénale ou d'œdème doivent suivre les recommandations de leur médecin.

De plus, les adultes devraient consommer environ 20 à 22 grammes de fibres par jour, en augmentant progressivement la quantité pour permettre à l'organisme de s'adapter, et en évitant de manger trop de légumes à la fois, ce qui peut provoquer des ballonnements et des indigestions.

Les experts recommandent également de maintenir une activité physique régulière, comme la marche et des exercices légers, pour favoriser le transit intestinal, et d'établir une habitude d'aller à la selle à heures régulières, en évitant de se retenir.

De plus, il est conseillé de limiter les aliments transformés, la restauration rapide et les glucides raffinés. Les aliments contenant des probiotiques, comme les yaourts ou les aliments fermentés, sont également bénéfiques pour le système digestif.

Il est conseillé de consulter un médecin en cas de constipation prolongée, aggravée ou accompagnée de symptômes inhabituels tels que de fortes douleurs abdominales, de la fièvre, des vomissements, une perte de poids inexpliquée ou du sang dans les selles, en particulier chez les personnes âgées ou celles souffrant de problèmes de santé sous-jacents.

Source : https://vtv.vn/an-nhieu-rau-van-tao-bon-vi-thieu-dieu-nay-100260529134105103.htm