Le voyage ardu vers les herbes médicinales
Mme Nguyen Thi Bang, présidente du conseil d'administration de la coopérative médicinale An Phuc Khang, commune de Dak Ha, district de Dak Glong, a consacré tout son cœur à la recherche et à la production de produits à partir de plantes médicinales.
Le voyage de Mme Bang a commencé en 2016, lorsque des plants de poivrons que la population locale avait cultivés avec tant de peine ont soudainement été infectés, entraînant une mauvaise récolte massive et causant des dommages aux agriculteurs.
Dans cette situation, avec des amis partageant les mêmes idées et passionnés par les herbes, Mme Bang a décidé de créer une coopérative, dans le but de convertir le modèle de culture industrielle aux herbes médicinales pour soutenir la santé.
« Au début, c'était difficile. Nous avons dû nous débrouiller seuls, rechercher des solutions, consulter des documents provenant de nombreuses sources et acquérir de l'expérience en production dans de nombreux endroits », se souvient Mme Bang.
Ce n’est pas facile lorsque de nombreuses personnes ne sont pas disposées à partager leurs secrets, mais grâce à la passion et à la tradition de sa famille dans la pratique de la médecine orientale, Mme Bang a progressivement acquis des connaissances précieuses.
La coopérative n'a pas été créée uniquement comme un site de production. Elle est devenue un pont entre les agriculteurs et le marché. Elle est actuellement la seule unité de Dak Nong à appliquer ce modèle, fournissant de nombreuses herbes médicinales précieuses, cultivées, récoltées et transformées selon des normes strictes.
« Dak Nong possède de nombreuses plantes médicinales naturelles. Si nous savons en prendre soin, nous disposerons d'une source abondante de matières premières », a déclaré fièrement Mme Bang.
La coopérative compte actuellement 24 membres, associés à de nombreuses entreprises et coopératives à l'échelle nationale pour produire des herbes médicinales telles que : le ginseng, le ginseng et le curcuma scorpion... Mme Bang a également déclaré qu'environ 80 % des produits de la coopérative sont entièrement naturels, apportant des avantages aux consommateurs.
La coopérative d'herbes médicinales An Phuc Khang possède actuellement 22 types d'extraits, 7 types d'huiles essentielles, 5 types de thés et 7 types de pilules. Son chiffre d'affaires mensuel moyen avoisine le milliard de VND. Prochainement, elle fournira des matières premières à une grande entreprise de Hô-Chi-Minh-Ville, avec une production de près de 10 tonnes d'herbes médicinales.
Libérer le potentiel local
Dans les histoires de développement de produits médicinaux, Mme Bang se souvient encore des nuits blanches passées à apprendre la technologie de traitement et à améliorer l'efficacité de la production.
Mme Bang a expliqué qu'au départ, la Coopérative achetait les plantes An Xoa et Gam Cao pour en transformer les feuilles et les tiges et les vendre à la population en cuisine, avec pour objectif de soigner le foie, la goutte, les os et les articulations. Après avoir constaté l'efficacité de ces plantes médicinales, la Coopérative a mené des recherches et les a transformées en Cao.
« La fabrication d'un lot de colle est un processus complexe. Pour 100 kg d'ingrédients frais, il faut 50 heures pour cuire 3 kg de colle », a expliqué Mme Bang.
Durant toutes ces années de recherche, la Coopérative a uniquement offert des produits aux patients pour qu'ils puissent les tester et les utiliser gratuitement. Voyant les résultats positifs, la Coopérative les a développés pour en faire des produits OCOP.
Près de huit ans plus tard, Mme Bang et la coopérative ont investi près de 3 milliards de VND dans des machines modernes de transformation des plantes médicinales. La coopérative a construit une usine, acheté un séchoir, un séparateur d'huiles essentielles, un broyeur à poudre et une machine à cuire la colle…
Les équipements modernes améliorent non seulement la qualité des produits, mais aident également la coopérative à bâtir sa marque et sa réputation sur le marché.
« Nous voulons construire une marque médicinale forte pour la localité et affirmer la valeur des produits des habitants de la région », a souligné Mme Bang.
D'ici 2023, les thés An Xoa et Gam de la Coopérative Médicale An Phuc Khang répondront aux normes OCOP 3 étoiles. La Coopérative finalise actuellement les dossiers d'enregistrement OCOP pour trois nouveaux médicaments : le curcuma scorpion, l'huile essentielle de curcuma et le champignon lingzhi.
Ces derniers temps, le Comité populaire du district de Dak Glong a créé des conditions favorables pour que la coopérative puisse participer à de nombreuses conférences et programmes de promotion commerciale afin de promouvoir ses produits. Parallèlement, le district a encouragé la coopérative à développer ses canaux de vente en ligne, facilitant ainsi l'accès des consommateurs à ses produits.
Nguyen Thi Que, secrétaire du Comité du Parti de la commune de Dak Ha, a déclaré : « Le développement de produits médicinaux à partir de matières premières locales est activement encouragé par la localité. Ce succès contribue non seulement à accroître la valeur économique des cultures, mais aussi à créer un produit nouveau et unique, contribuant ainsi au développement économique de la région. »
Dak Glong bénéficie actuellement de conditions favorables au développement de plantes médicinales précieuses sous la canopée forestière. Le projet de zone de culture de plantes médicinales précieuses du district de Dak Glong, qui s'inscrit dans le cadre du Programme national de développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses (2021-2030), est en cours de mise en œuvre.
Durant la phase I (2021-2025) du projet, le district de Dak Glong coopère avec de nombreuses unités pour développer des plantes médicinales locales. Il met en œuvre le projet de zone de culture de plantes médicinales précieuses de Dak Glong.
Le district coopère notamment avec l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, l'Institut vietnamien de recherche et de développement du ginseng Ngoc Linh ; cinq entreprises spécialisées dans la distribution et l'import-export de produits pharmaceutiques et d'herbes médicinales ; d'autres entreprises à fort potentiel en capital, en terres et en main-d'œuvre ; cinq coopératives de la région ; deux conseils de gestion des forêts communautaires… pour cultiver et produire des herbes médicinales. Le chef de file de cette coopération est la société par actions Dak Glong Medicinal Herbs.
Grâce à la coopération de nombreux scientifiques , entreprises et à la diversité de la chaîne, le projet de zone de culture de plantes médicinales précieuses de Dak Glong offrira de nombreuses opportunités de développement. Il permettra d'améliorer la productivité et de créer une forte valeur économique.
L'histoire du thé Gao Gam et du thé Gao An Xoa montre qu'il ne s'agit pas seulement d'un produit, mais d'un long cheminement. Un voyage qui traverse les difficultés et les défis pour que les rêves deviennent réalité.
Mme Bang et la coopérative d'herbes médicinales An Phuc Khang contribuent à ouvrir des opportunités et des valeurs pour la communauté et l'ensemble de l'industrie des herbes médicinales de Dak Nong.
Source : https://baodaknong.vn/ba-nguyen-thi-bang-khoi-nguon-tiem-nang-duoc-lieu-o-dak-glong-230502.html
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