Discussion des solutions pour améliorer la qualité du riz et des semences de riz.

(CT) - Le 4 septembre, dans la ville de Can Tho, l'Association vietnamienne de l'industrie du riz, en collaboration avec l'Association vietnamienne du commerce des semences et d'autres unités concernées, a organisé un « Séminaire sur les solutions scientifiques pour améliorer la qualité du riz et des semences de riz ».

Chaque année, le Vietnam cultive du riz sur environ 7,1 à 7,2 millions d'hectares, ce qui nécessite entre 570 000 et 580 000 tonnes de semences. Grâce à la participation de nombreux instituts, universités, centres semenciers et diverses entreprises et organismes de recherche, de sélection et de production de semences, de nombreuses nouvelles variétés de riz de haute qualité ont été développées et mises en culture, contribuant ainsi à améliorer la qualité du riz commercial destiné à la consommation intérieure et à l'exportation. Ces acteurs ont intensifié l'application de nouvelles technologies à la production de semences, telles que la biotechnologie, le génie génétique, la technologie cellulaire et l'intelligence artificielle (IA), afin de contrôler la qualité et la pureté des semences. Ceci permet de mieux répondre aux exigences de quantité, de qualité et de variété des semences pour une production de riz de haute qualité et à faibles émissions. Cependant, la production de semences et l'application de ces nouvelles technologies restent confrontées à des difficultés, notamment le coût élevé de la production et la non-conformité des semences commercialisées aux normes de qualité et de pureté.

Lors de l'atelier, les délégués ont été informés de l'état actuel de la production et de la recherche en matière de semences de riz au Vietnam. Ils ont été sensibilisés aux technologies et aux orientations de développement, à leur application dans la production de semences, ainsi qu'aux techniques de contrôle et de certification de la pureté des semences. Des informations ont également été fournies sur l'utilisation de l'intelligence artificielle, ainsi que sur les technologies post-récolte et de transformation visant à garantir la qualité des semences et du riz commercial. Les délégués ont par ailleurs échangé des idées, discuté et proposé des solutions pour surmonter les difficultés et renforcer les liens et la coopération entre les acteurs concernés afin de promouvoir la recherche et l'application de nouvelles technologies dans le développement de la production et de la gestion de la qualité des semences de riz.

Les dirigeants de l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole et de l'Association vietnamienne du commerce des semences ont signé un mémorandum de coopération.

À cette occasion, l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole et l'Association vietnamienne du commerce des semences ont signé un mémorandum de coopération visant à coordonner la recherche, la production et l'amélioration des semences de riz et de la qualité du riz, ainsi que le développement de l'industrie rizicole vietnamienne.

Texte et photos : KHANH TRUNG

Source : https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html