En vendant du durian, de la noix de coco, de la banane, du jacquier et même des pistaches au monde entier, le Vietnam gagnera probablement 7 milliards de dollars.

Selon le représentant de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, cette année, l'industrie des fruits et légumes établira certainement un nouveau record, avec un chiffre d'affaires estimé entre 7,1 et 7,2 milliards de dollars.

Exportations de fruits et légumes : des chiffres impressionnants

En novembre 2024, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont diminué, y compris le durian, car les hauts plateaux du Centre sont entrés dans la fin de la saison favorable, tandis que le delta du Mékong et le Sud-Est sont entrés dans la saison défavorable. Selon les estimations, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes en novembre 2024 ont atteint 500 millions de dollars, en baisse de 3,8 % par rapport au mois précédent, mais toujours en hausse de 34,3 % par rapport à la même période l'année dernière.

Au cours des onze premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes vietnamiens a atteint environ 6,66 milliards de dollars, soit une hausse de 28,2 % par rapport à la même période de l'année précédente. Ainsi, à la fin des onze premiers mois de 2024, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont atteint un niveau impressionnant. La croissance remarquable de la production de fruits clés, combinée à une exploitation efficace du marché chinois, a permis aux exportations vietnamiennes de fruits et légumes d'atteindre des résultats remarquables ces derniers temps.

Les données du Département général des douanes montrent que le durian a contribué le plus au taux de croissance global de l'industrie au cours des 10 premiers mois de 2024, représentant 49,11 % du chiffre d'affaires total, atteignant plus de 3 milliards USD, soit une augmentation de 45,7 % par rapport à la même période l'année dernière.

En outre, le chiffre d'affaires à l'exportation de nombreux autres types de fruits et légumes a augmenté, notamment : la noix de coco (en hausse de 60,6 %) ; la banane (en hausse de 26,8 %) ; la mangue (en hausse de 43,5 %) ; le jacquier (en hausse de 21,3 %) ; les pistaches (en hausse de 40,4 %) ; les amandes (en hausse de 58,2 %) ; la pastèque (en hausse de 53,7 %)... Au contraire, le chiffre d'affaires à l'exportation du fruit du dragon et du fruit de la passion a diminué respectivement de 18,1 % et de 24,1 %.

Vérification de la qualité du durian dans les entrepôts de Dak Lak. Photo : AT

Au cours des 11 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes de notre pays a atteint environ 6,66 milliards USD, soit une augmentation de 28,2 % par rapport à la même période de l'année dernière.

Le rapport du Département général des douanes montre que les marchés d'Asie du Nord-Est tels que la Chine, la Corée, le Japon, Taiwan, Hong Kong, etc. représentent près de 80% du chiffre d'affaires total à l'exportation de l'industrie des fruits et légumes ; les 20% restants seront exportés vers les marchés européens, américains, du Moyen-Orient, etc. Par conséquent, les experts estiment que le marché d'Asie du Nord-Est est très important pour l'industrie vietnamienne des fruits et légumes.

Pour pénétrer ces marchés, M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que nous devions également améliorer la qualité et éviter les violations des résidus de pesticides. Nous dominerons ainsi le marché d'exportation.

Grâce au soutien du gouvernement , des ministères et des administrations locales pour la signature d'accords et de protocoles de libre-échange, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes augmentera. Les exportations vietnamiennes de durians accusent un retard de près de dix ans sur celles de la Thaïlande, mais nous les avons désormais dépassées. Quant aux bananes, elles n'étaient auparavant que deuxièmes ou troisièmes exportatrices vers la Chine, mais nous les avons désormais hissées au premier rang. Sa situation géographique en Asie du Sud-Est, son littoral de 3 260 km sur la mer de l'Est et son climat tropical de mousson avec de fortes précipitations annuelles constituent des conditions favorables à l'industrie de la culture. Le Vietnam a un fort potentiel pour devenir l'un des principaux pays producteurs et exportateurs de légumes, de fleurs et de fruits tropicaux sur les marchés régionaux et internationaux.

Les perspectives du marché restent « prometteuses »

Selon le représentant de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, cette année, le secteur des fruits et légumes atteindra certainement un nouveau record. En 2022, le chiffre d'affaires à l'exportation de fruits et légumes n'atteindra que 3,3 milliards de dollars américains. L'année dernière, nous avions enregistré un record de 5,6 milliards de dollars américains ; cette année, il devrait atteindre 7,1 à 7,2 milliards de dollars américains. Globalement, les exportations de fruits et légumes enregistrent une croissance du chiffre d'affaires pour chaque groupe de produits par rapport à la même période l'an dernier.

Parmi eux, le durian connaît la plus forte croissance. On prévoit que cette année, les exportations de ce produit rapporteront plus de 3,2 milliards de dollars. Grâce à l'augmentation d'un milliard de dollars des exportations de durian par rapport à l'année dernière, le chiffre d'affaires total à l'exportation de l'ensemble du secteur a dépassé les 7 milliards de dollars.

Quant aux produits tels que le fruit de la passion, le pamplemousse, la noix de coco fraîche et le durian congelé, qui viennent d'être lancés sur le marché, les entreprises peinent encore à obtenir des codes de zone de culture, des codes d'installation de conditionnement et à établir des relations avec des partenaires étrangers. Autrement dit, les entreprises sont actuellement en phase de préparation. Certains produits, comme le pamplemousse et la noix de coco, ont déjà exporté leurs premières cargaisons, mais peu. L'année prochaine, ces produits pourront faire valoir leurs avantages.

Les exportations de fruits et légumes devraient être confrontées à des difficultés au cours du dernier mois de l'année en raison de la réduction de l'offre de certains fruits clés. Cependant, la forte demande du marché mondial , notamment de la Chine, ainsi que les accords commerciaux constitueront le moteur des exportations.

M. Dang Phuc Nguyen estime que les exportations vietnamiennes de fruits et légumes recèlent encore de nombreuses opportunités et s'attend à une croissance encore plus forte dans les années à venir. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural avait fixé un objectif de 5 milliards de dollars américains pour les exportations de fruits et légumes d'ici 2025. Or, en 2023, nous avons enregistré 5,6 milliards de dollars américains et prévoyons de dépasser les 7 milliards de dollars américains cette année.

Source : https://danviet.vn/ban-sau-rieng-dua-chuoi-mit-ca-hat-de-cuoi-ra-the-gioi-viet-nam-chac-thu-7-ty-usd-20241216163928985.htm