Assurer une production précoce des cultures d'hiver dans des conditions météorologiques défavorables

Selon le plan, la récolte d'hiver de cette année comprendra plus de 5 150 hectares de cultures d'hiver plantés sur des terres à double rizière, soit plus de 63 % de la superficie totale. Les fortes pluies de la deuxième quinzaine de juillet ont provoqué l'inondation de nombreuses zones de riziculture d'été et d'automne, prolongeant la période de croissance et de développement, en particulier dans les rizières qui ont dû être replantées. Cela a un impact certain sur la saison de plantation des cultures d'hiver de climat chaud (qui représentent 70 % de la superficie).

Selon l'évaluation du secteur agricole , plus de 5 000 hectares de rizières ont été endommagés par les inondations dans toute la province, dont près de 1 700 hectares doivent être replantés (plus de 70 % des dégâts). Par ailleurs, certaines zones sont partiellement touchées par l'engorgement, ce qui affecte la croissance et le développement des plants de riz.

Le district de Kim Bang est la localité où la saison des semis de riz d'été-automne est la plus précoce de la province. Dès les premières pluies, le riz prend racine, verdit et entre en phase de tallage. Cependant, en raison des précipitations abondantes (près de 500 mm) tombées dans la région, certaines rizières ont été inondées et gorgées d'eau. Selon les estimations, la production a été ralentie de 2 à 3 jours dans les rizières gorgées d'eau. Dans les localités où de vastes superficies de riz d'été-automne ont été inondées et fortement endommagées, la saison de production a été considérablement retardée, passant de 5 à 7 jours, voire plus de 10 jours dans certains endroits.

Les agriculteurs de la commune de Liem Can (Thanh Liem) vérifient la croissance du riz d'hiver-printemps après la replantation.

Le district de Binh Luc compte 1 550 hectares de rizières endommagés, principalement dans des localités où la proportion de riz semé directement est élevée et où les semis sont plus tardifs que la récolte générale. Dans certaines localités du district, le riz semé directement représente 80 à 90 % de la superficie. Par conséquent, suite aux récentes inondations, il n'est plus nécessaire de procéder à des travaux de restauration et de replantation pour la récolte précoce.

Dans le district de Thanh Liem, les superficies rizicoles endommagées par les inondations atteignent près de 2 400 hectares, ce qui retarde la saison de production des cultures d'hiver et de printemps. D'après les évaluations sur le terrain, seuls 300 à 400 hectares de riz, dispersés dans certaines localités, fleurissent avant le 30 août dans le district, la majeure partie des superficies restantes étant concentrée entre le 15 et le 25 septembre. La récolte du riz aura donc lieu dans près d'un mois (du 13 au 23 octobre environ), la saison des cultures d'hiver précoces étant terminée (la dernière période de semis se situe entre le 5 et le 10 octobre).

Selon Mme Do Thi Thanh Nga, cheffe du Département de l'agriculture et du développement rural (DARD) du district de Thanh Liem, pour la prochaine récolte d'hiver, le district prévoit de planter 450 hectares de cultures diverses, principalement sur des rizières à deux cultures. Cependant, la riziculture saisonnière est gravement affectée par les inondations en début de saison, ce qui rend très difficile la mise en œuvre de cultures d'hiver avec des récoltes précoces dans le district. Le département prévoit d'étendre les superficies consacrées aux cultures saisonnières friables (pommes de terre, légumes-feuilles d'hiver).

Afin d'assurer une production précoce des cultures d'été-automne et de libérer des terres pour la plantation de cultures d'hiver thermophiles sur les rizières à deux cultures, le secteur agricole a immédiatement après les inondations formé les localités aux techniques d'entretien du riz d'été-automne. Les agriculteurs ont ainsi été informés et formés aux soins à apporter aux rizières nouvellement inondées. Lorsque les plants de riz ont développé de nouvelles feuilles et de nouvelles racines blanches, ils ont été fertilisés avec des engrais chimiques supplémentaires (1 à 2 kg d'urée + 2 à 3 kg d'engrais potassique par perche de 360 m²). Parallèlement, les agriculteurs ont désherbé et remué la boue pour enfouir l'engrais en profondeur dans le sol, augmentant ainsi l'apport d'oxygène à la couche arable et favorisant la croissance rapide des racines. La croissance des plants de riz a été surveillée, contrôlée et protégée contre les parasites et les maladies en temps opportun afin de ne pas nuire à leur développement. Dans le même temps, les localités devaient orienter étroitement les populations vers la récolte rapide et soignée du riz d'été-automne mûr et la plantation des cultures d'hiver, conformément à la devise « Après la récolte du riz d'été-automne, plantez immédiatement les cultures d'hiver ».

Avec les inondations survenues au début de la campagne agricole de cette année, certaines zones prévues pour les cultures d'hiver seront certainement affectées. Les localités doivent anticiper, évaluer et même réaménager les zones de production où le riz d'hiver-printemps est cultivé afin de garantir la saison et une structure culturale appropriée (en sélectionnant des cultures friables encore en saison). Cela contribuera à finaliser le plan de semis des cultures d'hiver proposé.

M. Nguyen Hai Nam, chef du département de la culture, de la protection des végétaux et des forêts (département de l'agriculture et du développement rural)

Les habitants préparent soigneusement les conditions, de la source des semences aux engrais. Avec les zones prévues pour les cultures d'hiver, la récolte du riz est lente ; ils fabriquent donc des pots pour les semis en attente dans les champs. Cette méthode permet de prolonger la période de plantation tout en assurant la croissance et le développement des plantes. Dans certaines régions, il est possible de semer les graines (principalement du soja) avant la récolte du riz.

Concernant l'impact de la saison des cultures d'été-automne sur la culture d'hiver, M. Nguyen Hai Nam, chef du département de la production végétale, de la protection des végétaux et des forêts (département de l'agriculture et du développement rural), a déclaré : « Avec les inondations survenues au début de la saison des cultures d'été-automne de cette année, certaines zones prévues pour la culture d'hiver-automne seront certainement affectées. Les localités doivent examiner, évaluer et même réaménager de manière proactive les zones de production dans les endroits où le riz d'été-automne est cultivé afin de garantir la saison et une structure de culture appropriée (en sélectionnant des cultures frileuses qui sont encore de saison). Cela contribuera à finaliser le plan de plantation des cultures d'hiver proposé. »

La production de cultures d'hiver est toujours considérée comme la troisième culture principale de l'année, avec de nombreuses cultures à forte valeur marchande, telles que le concombre, la courge verte, la citrouille, le maïs cireux, les légumes, etc. Ces cultures nécessitent une saison de plantation stricte, garantissant productivité et qualité. Surmonter les contraintes saisonnières dues aux inondations aidera les localités à achever les plantations prévues.

Manh Hung

Source : https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/bao-dam-san-xuat-vu-dong-som-trong-dieu-kien-thoi-tiet-bat-thuan-131902.html