Le prix des noix d'arec atteint actuellement un niveau record, 8 à 10 fois supérieur à celui de la même période l'an dernier. Le prix des noix d'arec fraîches oscille actuellement entre 80 000 et 100 000 VND/kg, tandis que celui des noix d'arec en vrac de qualité inférieure se situe entre 60 000 et 70 000 VND/kg, selon le type.
Le prix des noix d'arec a fortement augmenté, notamment avec l'arrivée de la saison des mariages dans le Nord. Nombreux sont ceux qui se demandent si l'offre est rare. Lorsque les journalistes de Dan Viet ont enquêté directement sur les principaux marchés comme Long Bien et Dong Xuan, principaux fournisseurs de noix d'arec à Hanoï , la situation concernant l'approvisionnement en noix d'arec ne correspond pas exactement aux inquiétudes de la population.
Mme Dao Thi My, commerçante au marché de Dong Xuan (Hanoï), a déclaré que l'offre de noix d'arec n'était pas aussi rare qu'on le disait. « Les noix d'arec sont toujours disponibles, nous pouvons vous en fournir autant que vous le souhaitez, mais le prix ne sera pas aussi bas que d'habitude », a-t-elle ajouté.
« Le prix de la noix d'arec a été multiplié par 8 à 10 par rapport à la normale. La principale raison serait la concurrence entre les négociants pour écouler l'offre afin de l'exporter ou de la revendre à des prix plus élevés, ce qui a entraîné une flambée des prix », a ajouté Mme My.
Mme Dao Thi My, vendeuse de noix d'arec au marché de Dong Xuan (Hanoï) depuis près de 20 ans, a déclaré que le prix élevé des noix d'arec est réel, mais que la rareté des produits est due à la concurrence entre commerçants pour faire grimper les prix, créant ainsi un sentiment de pénurie. Photo : Vu Ly
En temps normal, le prix de ce fruit atteint son maximum pendant le Têt en raison de la forte demande, puis baisse progressivement. Chaque année en été, le prix des noix d'arec avoisine les 10 000 VND le kilo, mais cette année, il a connu une hausse continue pour atteindre de nouveaux sommets.
Une autre commerçante du marché de Long Bien, Mme Nguyen Thi Mien, a également commenté : « Ce n'est pas qu'il n'y ait pas de noix d'arec, mais en réalité, les commerçants se font concurrence pour acheter en premier afin de créer un sentiment de pénurie, puis pour faire monter les prix afin de réaliser des bénéfices. Les consommateurs mal informés sont facilement affectés psychologiquement, craignant les pénuries, et acceptent donc d'acheter au prix fort. »
Mme Nguyen Thi Mien (à droite), vendeuse de noix d'arec au marché de Long Bien (Hanoï), a expliqué que cela faisait longtemps que nous n'avions pas connu une telle flambée des prix. Elle a cependant affirmé que la plupart des informations concernant la pénurie de noix d'arec étaient erronées et qu'il s'agissait simplement d'une manœuvre visant à faire grimper les prix. « En réalité, l'offre est encore très abondante, nous pouvons répondre à tous les besoins des consommateurs », a ajouté Mme Mien. Photo : Vu Ly
Mme Mien a également souligné qu'en réalité, la quantité de noix d'arec importée sur les marchés est encore relativement stable, seul le prix fluctue en raison des « mains » des commerçants.
L'offre de noix d'arec est abondante, mais les consommateurs ont tendance à être plus exigeants pendant la saison des mariages. Mme Mien a ajouté : « Nous importons quotidiennement des noix d'arec des provinces, mais leur prix peut varier en fonction de la demande. Les belles noix d'arec sont évidemment plus chères, tandis que les petites et laides noix d'arec sont moins chères. »
M. Huy Hoang, un vendeur d'articles de mariage à Hanoi, a également partagé davantage d'informations sur le prix des noix d'arec pendant la saison des mariages de cette année : « La demande de noix d'arec pour les cadeaux de mariage a augmenté, ce qui rend les belles noix d'arec plus rares, et le prix sur le marché a également grimpé en flèche. »
Source: https://danviet.vn/gia-cau-tang-cao-ky-luc-dung-mua-cuoi-tieu-thuong-ha-noi-noi-bao-nhieu-cung-co-chi-dat-thoi-20241022104011864.htm
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