Étonnamment, les noix « superaliments » que les diabétiques devraient consommer quotidiennement pour stabiliser leur glycémie

Pourquoi les graines de chia sont bonnes pour les diabétiques

Plusieurs études ont montré que la consommation de noix, en particulier de graines de chia, peut vous aider à contrôler le diabète ou le prédiabète.

Les graines de chia présentent de nombreux bienfaits pour la santé. Cette graine, riche en fibres et en protéines, est connue pour faciliter la digestion, le contrôle du poids et la santé cardiaque. Outre ces avantages généraux, des études récentes suggèrent que les graines de chia peuvent également aider à contrôler le diabète.

Illustration

Le British Journal of Nutrition a découvert que la consommation de graines de chia peut vous aider à contrôler la résistance à l’insuline, un problème courant associé au diabète.

Une autre étude de 2021 a examiné ce qui se passait lorsque des adultes diabétiques consommaient 40 grammes de graines de chia. Cette étude a été menée sur une période de 3 mois. Les résultats ont montré que, en plus d’autres facteurs tels qu’une alimentation saine, de l’exercice et des médicaments si nécessaire, le groupe consommant des graines de chia avait des niveaux de sucre dans le sang significativement plus bas que le groupe ne mangeant pas de graines de chia.

Le bon moment pour les diabétiques de boire des graines de chia

Les graines de chia peuvent être utilisées à tout moment de la journée, mais le meilleur moment est le matin, juste après le réveil. À ce stade, le corps a besoin de l’énergie provenant des aliments pour fonctionner, il absorbera donc facilement les nutriments des graines de chia. De plus, les graines de chia procurent une sensation de satiété durable, aident à réduire la faim pendant la journée et favorisent la perte de poids.

Si vous n'avez pas le temps de l'utiliser le matin, vous pouvez également utiliser les graines de chia le soir. Remarque : Utiliser au moins 2 heures avant le coucher pour éviter les indigestions, les estomacs lourds provoquant des difficultés à dormir ou un sommeil peu profond.

Les graines de chia présentent de nombreux bienfaits pour la santé, mais doivent être utilisées au bon dosage pour obtenir les meilleurs résultats. Les adultes doivent prendre 2 à 3 cuillères à café (8 à 10 g) par jour.

Les graines de chia peuvent toujours être mélangées à de l’eau chaude, mais il est préférable de les mélanger à de l’eau froide car les acides gras oméga-3 contenus dans les graines de chia sont facilement modifiés lorsqu’ils sont exposés à des températures élevées. Mélanger des graines de chia dans de l’eau chaude peut également provoquer des grumeaux. Si vous souhaitez le boire chaud, vous pouvez mélanger des graines de chia avec de l'eau tiède à environ 45 degrés Celsius.

5 groupes de personnes ne devraient pas boire de graines de chia

Bien que les graines de chia soient bénignes, tout le monde ne peut pas en boire. Il existe certains cas où vous ne devez pas utiliser cette boisson, comme :

Illustration

Les personnes souffrant de troubles digestifs

Parce que les graines de chia contiennent une grande quantité de fibres, les personnes souffrant de troubles digestifs qui en consomment trop éprouveront facilement des problèmes tels que la diarrhée, les ballonnements, la constipation ou les douleurs abdominales. En particulier, chez les personnes souffrant de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin et de colite ulcéreuse, boire des graines de chia aggravera leur état.

Les personnes souffrant d'hypoglycémie

Bien que les graines de chia aident à réduire le taux de sucre dans le sang, cet avantage ne convient qu’aux personnes diabétiques. Au contraire, pour les personnes sujettes à l’hypoglycémie, boire des graines de chia provoquera des symptômes tels que des étourdissements et de la fatigue.

Les personnes prenant des anticoagulants

Les personnes qui prennent des anticoagulants, qui ont récemment subi une intervention chirurgicale ou qui ont des antécédents de problèmes de coagulation sanguine ne doivent pas utiliser de graines de chia, car elles fluidifient le sang, ce qui peut mettre la vie en danger.

Les personnes allergiques

Car lorsque le corps est allergique, il sera sensible à de nombreux ingrédients contenus dans les graines de chia, provoquant des symptômes tels que des démangeaisons des lèvres, des vomissements ou même un choc anaphylactique.

Les personnes atteintes de dysphagie

Bien que les graines de chia soient de très petite taille, elles ont une très grande capacité à se dilater, de sorte qu'en les buvant, elles peuvent facilement rester coincées dans la gorge et provoquer une suffocation.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-voi-cong-dung-loai-hat-sieu-thuc-pham-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-hang-ngay-de-on-dinh-duong-huet-17224062116234252.htm