Étonnamment, les diabétiques devraient manger quotidiennement des noix « superaliments » pour stabiliser leur glycémie

Pourquoi les graines de chia sont bonnes pour les diabétiques

Plusieurs études ont montré que la consommation de noix, en particulier de graines de chia, peut vous aider à contrôler le diabète ou le prédiabète.

Les graines de chia présentent de nombreux bienfaits pour la santé. Riches en fibres et en protéines, elles sont reconnues pour leurs bienfaits sur la digestion, la gestion du poids et la santé cardiaque. Outre ces bienfaits généraux, des études récentes ont montré qu'elles pouvaient également contribuer à la maîtrise du diabète.

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Le British Journal of Nutrition a découvert que la consommation de graines de chia peut vous aider à contrôler la résistance à l’insuline, un problème courant associé au diabète.

Une autre étude de 2021 a examiné les effets de la consommation de 40 grammes de graines de chia par des adultes diabétiques. L'étude, menée sur trois mois, a montré que, grâce à d'autres facteurs tels qu'une alimentation saine, l'exercice physique et la prise de médicaments si nécessaire, le groupe ayant consommé des graines de chia présentait une glycémie significativement plus basse que le groupe n'en ayant pas consommé.

Le bon moment pour les diabétiques de boire des graines de chia

Les graines de chia peuvent être consommées à tout moment de la journée, mais le meilleur moment est le matin, juste après le réveil. À ce moment-là, le corps a besoin de l'énergie des aliments pour fonctionner ; il sera donc plus facile d'absorber les nutriments des graines de chia. De plus, les graines de chia procurent une sensation de satiété durable, contribuant à réduire la faim tout au long de la journée et favorisant la perte de poids.

Si vous n'avez pas le temps de les consommer le matin, vous pouvez également les consommer le soir. À consommer au moins deux heures avant le coucher pour éviter les indigestions, les lourdeurs d'estomac et les troubles du sommeil.

Les graines de chia présentent de nombreux bienfaits pour la santé, mais leur utilisation doit être dosée avec soin pour un effet optimal. Les adultes devraient en consommer 2 à 3 cuillères à café (8 à 10 g) par jour.

Les graines de chia peuvent être mélangées à de l'eau chaude, mais il est préférable de les mélanger à de l'eau froide, car leurs acides gras oméga-3 s'altèrent facilement lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées. Le mélange de graines de chia avec de l'eau chaude peut également provoquer des grumeaux. Pour une boisson chaude, mélangez les graines de chia avec de l'eau tiède à environ 45 °C.

5 groupes de personnes ne devraient pas boire de graines de chia

Bien que les graines de chia soient inoffensives, elles ne conviennent pas à tout le monde. Il existe des cas où il est déconseillé d'en consommer, notamment :

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Les personnes souffrant de troubles digestifs

Les graines de chia étant riches en fibres, leur consommation excessive peut facilement entraîner des problèmes digestifs tels que diarrhée, ballonnements, constipation ou douleurs abdominales. En particulier, chez les personnes atteintes de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin et de rectocolite hémorragique, la consommation de graines de chia aggrave leur état.

Les personnes souffrant d'hypoglycémie

Bien que les graines de chia contribuent à réduire la glycémie, ce bénéfice ne convient qu'aux personnes diabétiques. À l'inverse, chez les personnes sujettes à l'hypoglycémie, leur consommation peut provoquer des symptômes tels que des étourdissements et de la fatigue.

Les personnes prenant des anticoagulants

Les personnes qui prennent des anticoagulants, qui ont récemment subi une intervention chirurgicale ou qui ont des antécédents de problèmes de coagulation sanguine ne doivent pas utiliser de graines de chia, car elles fluidifient le sang, ce qui peut mettre la vie en danger.

Les personnes allergiques

Car lorsque le corps est allergique, il sera sensible à de nombreux ingrédients contenus dans les graines de chia, provoquant des symptômes tels que des démangeaisons des lèvres, des vomissements ou même un choc anaphylactique.

Les personnes atteintes de dysphagie

Bien que les graines de chia soient de très petite taille, elles ont une très grande capacité à se dilater, de sorte qu'en les buvant, elles peuvent facilement rester coincées dans la gorge et provoquer une suffocation.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-voi-cong-dung-loai-hat-sieu-thuc-pham-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-hang-ngay-de-on-dinh-duong-huet-17224062116234252.htm