Pamplemoussier biologique chaque arbre donne 300 à 400 fruits

La coopérative BINH DUONG Tan My se distingue par l'application de haute technologie à la culture de pamplemousses biologiques, contribuant ainsi à améliorer la fertilité des sols et à protéger la santé des consommateurs.

La coopérative BINH DUONG Tan My se distingue par l'application de haute technologie à la culture de pamplemousses biologiques, contribuant ainsi à améliorer la fertilité des sols et à protéger la santé des consommateurs.

Aujourd'hui, la plantation de pamplemousses de la coopérative fruitière Tan My (commune de Tan My, district de Bac Tan Uyen, Binh Duong ) prépare des produits destinés à l'exportation. Difficile d'imaginer qu'après un peu plus de cinq ans de culture biologique et de haute technologie, chaque pamplemoussier produit en moyenne 200 fruits, et certains arbres entre 300 et 400.

La coopérative Tan My Fruit prépare des pamplemousses biologiques destinés à l'exportation. Photo : Tran Trung.

Le verger de pamplemousses a notamment été numérisé pour sa culture, grâce à des méthodes de production modernes. Les processus de croissance, de culture et de récolte sont tous mis à jour dans le logiciel de gestion en ligne. Chaque pamplemoussier possède un code d'identification qui enregistre les informations relatives aux soins et à la récolte. Les pamplemousses destinés à la vente sont étiquetés avec un QR code permettant de retracer leur origine. Les partenaires peuvent suivre le processus de culture via internet.

Le jardin de pamplemousses de la coopérative Tan My Fruit Tree est arrosé en continu par un système d'irrigation automatique, utilisant des tondeuses à gazon spécialisées pour remplacer la pulvérisation d'herbicides et des pulvérisateurs automatiques modernes importés du Japon pour pulvériser des produits biologiques afin de prévenir les parasites.

M. Le Quang Sang, directeur de la Coopérative, a déclaré que les produits agricoles biologiques sont actuellement bien accueillis sur les marchés nationaux et internationaux. Par conséquent, pour que les produits répondent aux normes biologiques, des investissements importants sont nécessaires, tant au niveau des infrastructures que des procédés de production.

La coopérative Tan My Fruit produit des engrais organiques à partir de sous-produits disponibles localement pour fertiliser les cultures. Photo : Tran Trung.

« La coopérative privilégie l'utilisation d'engrais organiques et de produits biologiques plutôt que d'engrais et de pesticides chimiques, améliorant ainsi la qualité et la sécurité sanitaire des pamplemousses. Cette approche permet non seulement d'offrir des produits sûrs aux consommateurs, mais contribue également à améliorer la fertilité des sols et à protéger la santé des travailleurs et des consommateurs », a déclaré M. Le Quang Sang.

En entrant dans le verger de pamplemousses de la coopérative, sous la canopée verdoyante, l'herbe pousse sur une grande surface. La méthode de culture naturelle ne produit pas des pamplemousses aussi gros que dans beaucoup d'autres exploitations. Selon M. Sang, l'utilisation d'engrais chimiques, notamment azotés, stimule la croissance des pamplemousses, mais les partenaires et les supermarchés n'en achètent pas, car leur qualité est très médiocre.

Le jardin de pamplemousses biologiques est toujours ombragé par la coopérative fruitière Tan My. Photo : Tran Trung.

Cultivés selon les normes biologiques, les pamplemousses sont petits, mais très lourds à la main, et leur goût est beaucoup plus sucré. Autre avantage des pamplemousses cultivés ici : ils ne recourent pas à l'engrais chimique, ce qui leur permet de se conserver un à deux mois sans s'abîmer, contrairement aux pamplemousses cultivés dans des exploitations où l'on abuse des engrais et des stimulants pour les faire grossir », a ajouté M. Sang.

Grâce à une production systématique et scientifique , les pamplemousses biologiques de la coopérative jouissent de la confiance des clients de la province et d'ailleurs. Les pamplemousses à peau verte de la coopérative ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles. Outre le marché intérieur, les pamplemousses de la coopérative sont également exportés vers la Chine et Singapour.

M. Nguyen Van Thuan, vice-président du Comité populaire du district de Bac Tan Uyen, a déclaré que la province de Binh Duong dispose actuellement de nombreuses politiques de soutien pour encourager les coopératives à appliquer la haute technologie dans la production agricole, telles que le capital préférentiel du Fonds d'investissement pour le développement de la province de Binh Duong, le Fonds de développement scientifique et technologique, le Fonds de développement économique collectif de l'Union des coopératives provinciales, les banques commerciales du district...

Grâce aux ressources des politiques de soutien, la coopérative Tan My Fruit a modernisé ses équipements de production. Photo : Tran Trung.

Grâce au soutien politique et à la persévérance de la coopérative Tan My Fruit, ses pamplemousses biologiques sont non seulement très consommés sur le marché intérieur, mais visent également à accroître leurs exportations. Ce succès témoigne des efforts de la coopérative pour développer une agriculture durable, tout en affirmant la valeur des produits biologiques sur le marché.

« On peut constater que les politiques ont pris vie et ont ouvert de nombreuses nouvelles opportunités pour les coopératives et les agriculteurs lors de l'application de méthodes agricoles modernes, biologiques, écologiques et durables, augmentant ainsi la valeur des produits agricoles, dans lesquels la coopérative Tan My Fruit Tree est l'une des coopératives pionnières », a partagé M. Nguyen Van Thuan.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/buoi-huu-co-moi-cay-cho-300--400-qua-d407868.html