Les besoins quotidiens en protéines varient d'une personne à l'autre, en fonction du poids et de l'état de santé. Selon les recommandations nutritionnelles, chaque personne a besoin d'environ 0,8 g de protéines par kilogramme de poids corporel. Pour une personne pesant environ 64 kg, l'apport protéique recommandé est d'environ 53 g par jour. Cependant, les personnes pratiquant régulièrement une activité physique intense, les femmes enceintes et les personnes de plus de 65 ans peuvent avoir besoin de davantage de protéines.

D'après les données du ministère américain de l'Agriculture , les œufs sont un aliment riche en protéines, un œuf de taille moyenne en contenant environ 5,5 g. Cependant, de nombreux autres aliments renferment des quantités de protéines encore plus importantes, tout en apportant des nutriments supplémentaires bénéfiques pour la santé.

Blanc de poulet

Une portion de 100 g de blanc de poulet sans peau apporte environ 22,5 g de protéines. C'est une source de protéines animales faible en matières grasses, en sodium, en glucides et en calories. Le blanc de poulet contient également 9 acides aminés essentiels que l'organisme ne peut pas produire lui-même, ce qui en fait une protéine complète, essentielle à la construction et au maintien de la masse musculaire.

Thon

Environ 85 g de thon apportent 21,7 g de protéines. En plus de favoriser la croissance musculaire, le thon est riche en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Le thon en conserve se conserve longtemps et ne nécessite pas de réfrigération avant ouverture.