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Comment réduire le risque de pancréatite aiguë

VnExpressVnExpress10/06/2023


Arrêter de fumer, de boire de l'alcool et limiter sa consommation de sucreries… contribue à réduire le risque de pancréatite aiguë et de complications de santé graves.

Le pancréas est un organe situé derrière l'estomac et l'intestin grêle. Il joue un rôle essentiel dans la digestion et contribue à la régulation hormonale et métabolique. Le docteur Vu Truong Khanh (chef du service de gastro-entérologie de l'hôpital général Tam Anh à Hanoï ) explique que la pancréatite survient lorsque le pancréas libère prématurément des enzymes digestives, lesquelles s'attaquent alors au pancréas au lieu de digérer les aliments. Ceci provoque de fortes douleurs abdominales et des complications potentiellement mortelles telles qu'une défaillance multiviscérale, des hémorragies ou des thromboses, la destruction du pancréas et des infections abdominales. Le docteur Khanh propose des solutions pour réduire le risque de pancréatite aiguë.

traitement des calculs biliaires

Les personnes atteintes de calculs biliaires, en particulier ceux situés dans le cholédoque, présentent un risque accru de pancréatite aiguë. Les calculs biliaires provenant du cholédoque peuvent obstruer le canal cholédoque. Le reflux de bile dans le canal pancréatique modifie le pH du suc pancréatique, le rendant alcalin, similaire à celui du duodénum. Les enzymes pancréatiques sont alors activées, entraînant la destruction des cellules pancréatiques et provoquant une réaction inflammatoire.

Le Dr Khanh a expliqué que les personnes souffrant de calculs biliaires et de pancréatite peuvent être traitées afin de prévenir le risque de récidive. Parmi les méthodes utilisées, on peut citer la cholangiopancréatographie rétrograde endoscopique (CPRE) pour retirer les calculs biliaires lorsqu'ils obstruent le canal cholédoque ou la jonction entre le canal cholédoque et le canal pancréatique, et la cholécystectomie si les calculs biliaires sont à l'origine de la pancréatite.

Arrêtez de boire de l'alcool

La consommation excessive d'alcool est à l'origine de nombreux cas de pancréatite chronique et aiguë. La pancréatite aiguë d'origine alcoolique peut évoluer rapidement, se compliquer et entraîner facilement des complications graves telles qu'un choc septique, une insuffisance respiratoire, des hémorragies et une infection du pancréas.

Le Dr Khanh a souligné que pour réduire le risque de pancréatite alcoolique, les patients doivent limiter ou cesser leur consommation d'alcool. Il leur est conseillé de boire beaucoup d'eau, d'adopter un mode de vie sain et une alimentation équilibrée, et d'améliorer leur digestion grâce à une supplémentation en enzymes prescrite par leur médecin. Les personnes atteintes de pancréatite alcoolique aiguë doivent suivre scrupuleusement le traitement prescrit. Tout manquement à ce traitement et aux modifications du mode de vie recommandées peut entraîner une évolution vers une pancréatite chronique, avec de nombreuses séquelles graves pour la santé.

La consommation de bière augmente le risque de pancréatite. Photo : Freepik

La consommation de bière augmente le risque de pancréatite. Photo : Freepik

Arrêtez de fumer

Le tabagisme peut entraîner une détérioration importante de la santé du pancréas. Lors de la dégradation du tabac par l'organisme, des sous-produits toxiques comme la nicotine et les cétones nitrosamines peuvent endommager les cellules pancréatiques et provoquer une inflammation. Les fumeurs présentent un risque beaucoup plus élevé de développer une pancréatite que les non-fumeurs. Le tabagisme chronique peut accélérer la progression de la pancréatite chronique et augmenter le risque de cancer du pancréas.

Une alimentation équilibrée

Lorsque le taux de triglycérides dans l'organisme est élevé, ils sont décomposés en acides gras libres, ce qui augmente le risque de pancréatite aiguë. Évitez les aliments riches en matières grasses, notamment les fritures, qui peuvent surcharger le système digestif. Privilégiez plutôt une alimentation pauvre en matières grasses, riche en protéines, en vitamines et en nutriments.

Dans les cas graves, la pancréatite aiguë provoque des hémorragies, des lésions tissulaires importantes, une infection et des atteintes aux organes vitaux tels que le cœur, les poumons et les reins. Par conséquent, outre la prévention des facteurs de risque, une hospitalisation est nécessaire pour un dépistage et un traitement précoces en cas de suspicion de pancréatite et de symptômes typiques tels que fièvre, tachycardie, nausées, distension abdominale et douleurs intenses.

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