Cam Lo se concentre sur le développement de domaines de matières premières associés au traitement et à l'exportation d'herbes médicinales.

M. TRAN ANH TUAN, président du comité populaire du district de Cam Lo, a répondu à l'interview

Monsieur ! Ces dernières années, le district de Cam Lo a été reconnu pour ses efforts considérables en matière de gestion de la production, de la commercialisation, de la consommation et de la transformation des produits médicinaux, et a obtenu de nombreux résultats positifs. Pourriez-vous nous en dire plus sur le processus d'ouverture des marchés aux plantes médicinales et sur le parcours d'exportation des produits médicinaux locaux ?

- Cam Lo est un district de la région montagneuse du centre, situé au milieu de la province de Quang Tri ; c'est la porte d'entrée nord et ouest de la ville de Dong Ha sur la route nationale 1 et la route nationale 9. Avec des terres agricoles représentant 80 % de la superficie totale des terres naturelles, 2/3 de la superficie des terres agricoles sont vallonnées, donc le district de Cam Lo détermine que ses points forts de développement sont les cultures industrielles, la foresterie et les plantes médicinales.

Traitement de Solanum procumbens par An Xuan Organic Medicinal Herbs Company Limited, (commune de Cam Tuyen, district de Cam Lo) - Photo : D.T

Face aux défis posés par le changement climatique, le district de Cam Lo a déployé ces dernières années des efforts pour orienter la production, la commercialisation, la consommation et la transformation des médicaments, obtenant ainsi de nombreux résultats positifs. Les produits transformés à base d'arbre à thé, de Solanum procumbens et d'amidon de curcuma ont obtenu la note OCOP 3 à 4 étoiles (38 produits OCOP sont concernés, représentant près d'un tiers des produits de la province, principalement des médicaments).

Les produits issus de Solanum procumbens d'An Xuan Organic Medicinal Herbs Company Limited ont été reconnus comme des produits typiques des Hauts Plateaux du Centre et sont proposés par le gouvernement central pour la reconnaissance OCOP 5 étoiles. Certains produits issus de plantes médicinales ont été exportés aux États-Unis, au Canada, au Laos et en Thaïlande (extrait d'An xoa, Solanum procumbens, tisanes). Le district collabore actuellement avec des partenaires japonais pour tester la plantation de certaines plantes comme le gingembre et l'échalote.

Fort des résultats obtenus dans le processus d'ouverture des directions pour les plantes médicinales, et du maintien de zones stables de cultures dans les zones montagneuses telles que l'hévéa, le poivre, le reboisement… le district a préconisé l'expansion des superficies de plantes médicinales pour remplacer les cultures à faible valeur économique . D'ici fin 2023, le district de Cam Lo avait maintenu stables 30 hectares de Che Vang, 17,5 hectares d'An Xoa, 10 hectares de Solanum procumbens, 5 hectares de Melaleuca ; il expérimente la plantation de cannelle, de santal, de Polyscias fruticosa, de Morinda officinalis, de Polygonum multiflorum… afin de progressivement affirmer leur valeur et leur expansion.

Pour valoriser les plantes médicinales, le district de Cam Lo s'est concentré sur l'investissement dans le secteur de la transformation, en soutenant les petites installations de production industrielle et les villages artisanaux pour investir dans les machines et équipements de transformation des aliments, enregistrer des marques et promouvoir les produits, ce qui a apporté de nombreux résultats positifs, créant de nombreux produits typiques de la région des collines venteuses.

Pour continuer à développer des produits médicinaux proportionnés au potentiel et aux avantages locaux, aider à améliorer la marque des produits et apporter des revenus plus élevés à la population, les agences, départements et branches du district de Cam Lo participent activement, se coordonnent avec les départements et les branches de la province pour former progressivement une zone de matières premières durable, ouvrant une nouvelle porte pour le voyage d'« exportation » des forces locales des produits médicinaux à l'avenir.

La création d'un nouveau look dans le processus de restructuration de l'agriculture du district ne peut être ignorée sans mentionner les efforts de développement des entreprises et des coopératives qui ont lié la chaîne de valeur dans la production et la transformation des herbes médicinales, contribuant de manière significative à la formation de zones de production spécialisées pour élever la position des produits à base d'herbes médicinales sur le marché.

Le Comité populaire du district a demandé aux localités de se concentrer sur la mise en œuvre synchrone de solutions pour transformer la structure des cultures, reproduire de nouveaux modèles de production associés à la promotion de l'efficacité des travaux d'irrigation et promouvoir le développement de la production de plantes médicinales.

Ces derniers temps, le district de Cam Lo s'est concentré sur la promotion de la restructuration du secteur agricole, en appliquant la haute technologie à la production, en reliant la production - la transformation - la consommation des produits ; dans laquelle la priorité est donnée à l'investissement synchrone dans les infrastructures servant directement la production agricole, en promouvant fortement le rôle de l'organisation de la production et des coentreprises, des associations de coopératives agricoles, des groupes coopératifs et des entreprises dans la transformation - consommation des produits.

La résolution thématique n° 02-NQ/HU du Comité du Parti du district de Cam Lo sur « Améliorer l'efficacité de la production des produits agricoles locaux avec des atouts au cours de la période 2016-2020 » a favorisé le changement fondamental des pratiques de production agricole de l'agriculture à petite échelle à la production concentrée de produits de base associée à la transformation, à la création de marques et à l'expansion de marchés de consommation stables ; en identifiant clairement les produits agricoles clés et les atouts locaux, se concentrant ainsi sur l'augmentation de la valeur ajoutée de la production agricole par unité de surface.

Jusqu’à présent, les principales cultures locales ont été liées à la production, à la transformation et à la consommation selon la chaîne de valeur, apportant des revenus élevés et stables aux populations locales.

Pourriez-vous nous expliquer comment le district a mis en œuvre la promotion, l'image de marque et la promotion commerciale des produits agricoles, notamment des plantes médicinales ? Quels sont les défis que la localité doit relever pour faire du district de Cam Lo un centre de plantes médicinales de la province de Quang Tri ?

- Parallèlement à l'orientation de l'expansion de l'échelle de production et à l'amélioration de la qualité des produits, le Comité populaire du district a ordonné l'allocation de ressources pour promouvoir la promotion, la valorisation de la marque et la promotion commerciale des produits agricoles ; soutenir les modèles d'application, le transfert de science et de technologie, augmenter la valeur ajoutée par unité de surface et les revenus des agriculteurs.

Les localités du district prévoient de développer davantage de produits OCOP à base de plantes médicinales dans les zones de restructuration, les jardins familiaux et les jardins de collines ; de faire de Cam Lo une zone de production et de transformation de plantes médicinales de haute valeur. Poursuivre la promotion de l'application efficace de la stratégie des « 5 augmentations » (agriculture intensive pour accroître la productivité ; application de procédés de production sûrs pour améliorer la qualité ; promotion de la transformation et de la pré-transformation pour accroître la valeur des produits ; création de marques pour accroître la compétitivité sur le marché ; optimisation de la consommation pour augmenter les ventes) pour chaque produit.

Cependant, outre les nouvelles opportunités de consommation de produits médicinaux, le secteur agricole du district reste confronté à de nombreux défis. En effet, de nombreuses zones de production de matières premières se forment progressivement, mais ne sont pas organisées de manière systématique, et les infrastructures de production ne répondent pas aux exigences nécessaires pour assurer la plantation, l'entretien et la récolte des plantes médicinales.

La production est principalement à petite échelle, ce qui rend difficile l’application de la technologie et le contrôle de la sécurité alimentaire, la compétitivité des produits et l’efficacité de la production n’est pas élevée ; les déchets de production et les pertes après récolte existent toujours.

D'autre part, les prix des intrants agricoles tels que les engrais, les pesticides, etc. augmentent continuellement, à un rythme supérieur à celui des produits agricoles, affectant les revenus des agriculteurs, même en période de bonnes récoltes. Certaines politiques n'ont pas été mises en œuvre de manière synchrone, notamment les politiques de crédit, les assurances agricoles et la gestion de la qualité des zones de culture associées aux maillons de la chaîne de valeur.

Afin de développer les plantes médicinales à grande échelle, de manière biologique et durable, en les associant à une industrie de transformation en profondeur pour valoriser au mieux les produits médicinaux locaux, la construction de zones de concentration de matières premières pour l'industrie de transformation et la recherche de modes de consommation contractuels jouent un rôle essentiel. Pourriez-vous nous expliquer comment le district de Cam Lo a pris en compte ce problème ?

- Considérant la nécessité de construire une zone concentrée de matières premières pour servir l'industrie de transformation, au cours de la période 2020-2025, le Comité du Parti du district de Cam Lo a proposé la devise de promouvoir la restructuration agricole associée à une nouvelle construction rurale selon la planification du district, en établissant des liens durables entre l'agriculture, l'industrie et le commerce.

Réorganiser la production de manière synchrone en fonction du niveau d'achèvement des infrastructures de transport, d'irrigation, d'électricité à l'échelle des zones spécialisées concentrées, relier, attirer les entreprises à investir dans l'agriculture vers une production propre, des produits biologiques, une production de haute technologie.

Développer des solutions stratégiques pour créer des percées dans les coentreprises et les associations en matière de production, de transformation, de valorisation de la marque et de commercialisation des produits agricoles. Poursuivre la mise en œuvre de la résolution n° 02-NQ/HU (période XV) ; poursuivre le développement des produits OCOP à base de plantes médicinales ; faire de Cam Lo une zone de production et de transformation de plantes médicinales de haute valeur.

Pour atteindre les objectifs et les tâches fixés, de nombreuses solutions ont été et sont mises en œuvre à tous les niveaux, secteurs et localités. L'accent est notamment mis sur la création prochaine de zones concentrées de matières premières biologiques, garantissant ainsi des normes adaptées à l'industrie de transformation et d'exportation agricoles de la région.

Pour développer les zones de matières premières, les entreprises doivent équilibrer et revoir toutes les étapes de la production ; en même temps, désigner un département focal chargé de se connecter avec l'industrie, des unités spécialisées, en étroite collaboration avec les coopératives pour étudier les zones de matières premières, les modes d'organisation, d'achat et de consommation des produits, en proposant des solutions à l'État et au peuple pour accompagner et soutenir les entreprises dans la réorganisation de la production et la construction des zones de matières premières.

Chaque entreprise, coopérative et groupe coopératif doit élaborer un plan de production et d'affaires efficace, notamment en promouvant la transformation des méthodes d'exploitation des services d'intrants à la production de produits de base ; en appliquant les avancées scientifiques et techniques pour produire selon les normes de sécurité et en reliant la production à la consommation de produits pour construire progressivement une zone concentrée de matières premières, au service de la transformation, de la production et de l'approvisionnement en produits médicinaux dans la région.

De plus, la consommation de produits par le biais de contrats responsabilisera les entreprises envers les producteurs, permettra aux agriculteurs d'augmenter leurs revenus et permettra aux entreprises de gérer proactivement les matières premières, limitant ainsi les pertes de prix et l'instabilité de la production. Par conséquent, avant de signer des contrats de consommation avec les unités et les entreprises, les agriculteurs doivent être soigneusement consultés sur le contenu du contrat afin de mettre en œuvre correctement leurs engagements et d'éviter une production non conforme à la demande du marché, voire au-delà des capacités du marché, entraînant des excédents.

Avec la détermination de prendre des mesures drastiques et d'identifier la bonne nouvelle direction dans le processus de restructuration de l'agriculture, le district de Cam Lo s'efforcera de développer les plantes médicinales à grande échelle, dans une direction biologique et durable ; associées à une industrie de transformation en profondeur pour apporter la plus grande valeur aux produits médicinaux locaux.

Afin de développer les plantes médicinales vers la production de produits de base et de créer des produits de marque compétitifs sur le marché, après de nombreuses années d'efforts d'exploration, de recherche et de coopération avec des partenaires, les plantes médicinales du district de Cam Lo ont intégré la chaîne d'approvisionnement du marché national et ont même atteint le marché international. Ces conditions sont essentielles pour permettre au district de Cam Lo de se développer progressivement et de renforcer sa marque, s'efforçant de devenir le centre des plantes médicinales de la province de Quang Tri.

Merci!

Dan Tam (interprété)

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