Fille passionnée par la culture coréenne

(Journal de Quang Ngai ) - S'inspirant de la tendance des startups, Mme Ho Thi Phuong Oanh (33 ans), du quartier de Nghia Lo (ville de Quang Ngai), a ouvert le café Hanji. Ce café à la forte culture coréenne attire de nombreux jeunes.

Mme Ho Thi Phuong Oanh prépare du lait de noix pour servir les clients.

Impressions de la maison Hanok

Le café Hanji, situé dans le quartier résidentiel de Bau Giang - Cau Moi, groupe 1, arrondissement de Nghia Lo, présente une décoration rustique et douce. Il impressionne par sa maison conçue dans le style Hanok, une maison traditionnelle coréenne. Le toit est recouvert de tuiles courbes, les fenêtres en verre affichent un style coréen affirmé et les tables basses en bois offrent aux clients un espace authentique. À l'intérieur, la couleur brune du bois lui confère une touche distinctive.

Mme Ho Thi Phuong Oanh a expliqué que la maison a été conçue pour répondre à sa passion pour la culture des pays asiatiques, notamment coréenne. Ce pays présente de nombreuses similitudes avec la culture vietnamienne.

Hanok est le nom des maisons traditionnelles de ce pays, populaires depuis la dynastie Joseon (1392-1910). Ces maisons sont conçues pour s'adapter au climat, à un mode de vie modéré et au respect de la nature.

Le Hanji, que Mme Oanh a choisi pour nommer sa boutique, vient du nom d'un type de papier traditionnel. Le matériau principal utilisé pour sa fabrication est la fibre du mûrier, un arbre qui pousse dans les hautes montagnes rocheuses. D'une grande durabilité, douceur et respirabilité, le Hanji est utilisé non seulement pour l'écriture, la calligraphie et la peinture, mais aussi pour la fabrication de papiers peints, d'autocollants de porte, de lanternes, de souvenirs et même de vêtements. C'est une caractéristique culturelle unique, omniprésente lors des festivals et des occasions importantes du pays.

« Nous souhaitons offrir à nos clients un espace différent et inédit. Caritatif envers le rêve d'ouvrir un restaurant, le couple a pris la peine de trouver des matériaux, du mobilier et des objets adaptés à la culture traditionnelle coréenne. Grâce au savoir-faire des designers et des constructeurs, ce rêve est devenu réalité », a confié Mme Oanh.

Découvrez les costumes traditionnels

Mme Oanh est diplômée de l'Université d'Industrie de Hô-Chi-Minh -Ville et a longtemps travaillé à la Quang Ngai Sugar Joint Stock Company. Après cela, elle a quitté son emploi pour poursuivre son rêve de créer sa propre entreprise. Elle a osé investir dans un café, recréant ainsi la maison traditionnelle Hanok des Coréens. Plus elle en apprenait, plus Mme Oanh était attirée par la culture traditionnelle coréenne. Outre les maisons Hanok et le papier Hanji, elle apprécie particulièrement le Hanbok, le costume qui incarne le caractère et l'esprit du peuple coréen. « Le Hanbok est le costume national des Coréens. Le Hanbok féminin se compose de deux parties principales : la partie supérieure est le Jeogori, une veste courte, et la partie inférieure est le Chima, une jupe taille haute. Le costume masculin est plus simple. Selon l'âge, chacun choisit des bijoux et des accessoires différents, exprimant ainsi son style et ses préférences », a ajouté Mme Oanh.

Mme Oanh a cherché et contacté des jeunes en ligne pour commander des costumes. Elle a ainsi permis aux jeunes de vivre de nouvelles expériences dans le dynamisme culturel coréen. Les Coréens vivant, étudiant et travaillant à Quang Ngai ont ainsi un lieu de séjour où apaiser leur mal du pays. De nombreux couples et familles viennent également au café pour prendre des photos de mariage. « J'adore la simplicité et la sérénité du Hanji. Les costumes et les jolis accessoires des Coréennes nous offrent, à mes amies et à moi, un sentiment de renouveau lorsque nous les portons et immortalisons de beaux moments. Venir au café m'aide à mieux comprendre la culture traditionnelle de l'autre pays. C'est une expérience pratique enrichissante », a confié Mme Nguyen Le Ai Diem (26 ans), de la commune de Tinh Khe (ville de Quang Ngai).

Se promener dans le jardin Hanji en Hanbok est un pur plaisir. Vous y dégusterez des boissons aux riches saveurs du pays du kimchi. Pour Mme Oanh, ce café incarne à la fois son cœur et sa passion pour la culture traditionnelle du pays voisin, qu'elle cultive au quotidien, contribuant ainsi à la diversification de la culture traditionnelle des pays et des ethnies de son pays natal, tout en témoignant de l'ouverture et de la sincérité des habitants de Quang Ngai.

Article et photos : THIEN HAU

NOUVELLES CONNEXES:

Source