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Faut-il étancher sa soif avec des boissons gazeuses ?

VnExpressVnExpress01/07/2023


J'ai l'habitude d'étancher ma soif avec de l'eau gazeuse, mais beaucoup de gens me conseillent d'arrêter car cette boisson provoque des douleurs et des ulcères d'estomac. Consultez un médecin. (Nghi, 24 ans, Hô Chi Minh Ville)

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Les boissons gazeuses ne sont pas nocives pour l’estomac si vous les buvez avec modération et n’avez pas d’antécédents de douleurs à l’estomac, d’indigestion, de vomissements ou de diarrhée. Cependant, les boissons gazeuses peuvent dilater et augmenter la pression dans l’estomac, provoquant des ballonnements, des indigestions et des douleurs à l’estomac. Si vous présentez de tels symptômes, vous devez réduire votre consommation de boissons gazeuses.

L'eau gazeuse contient du CO2 saturé, des édulcorants, des arômes, des colorants, des additifs, des conservateurs. Habituellement, ce type de boisson contient également des acides tels que l'acide malique, l'acide tartrique, l'acide citrique, l'acide phosphorique, ainsi que du sucre. Une utilisation à long terme affectera votre santé générale.

Plus précisément, l’eau gazeuse contient souvent du fructose qui, dans le corps, n’a pas besoin d’insuline pour se transformer en excès de graisse provoquant l’obésité. Au fil du temps, le corps manque de calcium, ce qui empêche son absorption et conduit à l’ostéoporose, à la carie dentaire et aux maladies bucco-dentaires. Un faible taux de calcium dans le sang empêche le corps d’absorber le potassium, ce qui entraîne fatigue, faiblesse et convulsions.

En buvant de l'eau gazeuse pendant une longue période, le risque de maladies métaboliques et de diabète est deux fois plus élevé que la normale. Ce type de boisson contient également souvent de la caféine, sa consommation peut donc provoquer des troubles du sommeil et des maux de tête.

Le benzoate de sodium est utilisé comme conservateur dans l’eau gazeuse, mais il est considéré comme cancérigène car il se mélange à la vitamine C pour former du benzène.

Par conséquent, si vous souhaitez protéger votre estomac et maintenir un mode de vie sain, vous devez réduire les boissons gazeuses et augmenter la consommation de boissons sans sucre telles que le thé vert, l’eau filtrée, les jus de fruits naturels et le yaourt.

Professeur agrégé, Dr Nguyen Anh Tuan
Directeur adjoint de chirurgie digestive, chef du service de chirurgie digestive
108 Hôpital militaire central



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