L'herbe carrée et les crevettes sont exportées à l'étranger et tout le monde peut travailler

« Avoir des revenus et du travail »

C'est ce qu'a conclu M. Nguyen Van Toan, directeur de la coopérative MCF My Quoi, hameau My Tay A, commune My Quoi, ville de Nga Nam, province de Soc Trang, à propos de l'enthousiasme des gens d'ici lorsqu'ils participent au tissage de paniers en herbe de bambou. Dans ces campagnes, la grande majorité des jeunes hommes trouvent le chemin du travail dans les grandes villes, ne laissant chez eux que les personnes d'âge moyen, inaptes aux travaux manuels pénibles, les femmes et les jeunes de petite taille. Pendant longtemps, même si les gens voulaient travailler, ils ne parvenaient pas à trouver un emploi convenable.

Récolte du roseau comme matière première pour la production d'appareils électroménagers. (Photo : MCF)

« Les personnes souhaitant participer à la fabrication des produits de la coopérative viendront au siège pour apprendre les techniques et recevoir le matériel à fabriquer. Pour chaque produit de qualité, les gens seront payés entre 20.000 30.000 et 80.000 100.000 VND, en moyenne une personne peut avoir un revenu de XNUMX XNUMX à XNUMX XNUMX VND par jour. Si les gens souhaitent participer au tissage de paniers ou à la fabrication de produits à base d'herbe de bambou mais n'ont pas les conditions nécessaires pour se rendre au siège de la coopérative pour apprendre les techniques de tissage, la coopérative enverra des personnes dans chaque hameau pour les guider", a déclaré M. Nguyen Van Toan.

De plus, la coopérative MCF My Quoi prend entièrement soin de la source des matières premières et couvre tous les produits qui répondent aux normes de qualité que les gens peuvent tricoter. Le revenu de chaque ménage dépend du temps qu'il passe à travailler, et même ceux qui ont un emploi fixe peuvent toujours gagner de l'argent pendant leur temps libre. C'est pourquoi, après un peu plus de 2 ans de fonctionnement, environ 400 ménages locaux travaillent sous la direction de la coopérative.

Le choix de ce modèle de subsistance n’est pas une histoire aléatoire. Dans le passé, l’herbe était considérée comme une mauvaise herbe et les gens la coupaient et la jetaient. Lorsque ce type d'herbe devient un matériau pour tisser des paniers, les éleveurs de crevettes cultivent davantage d'herbe, ce qui non seulement contribue à purifier l'eau, à créer plus d'oxygène et un cadre de vie adapté aux crevettes et aux crabes, mais crée également une source de revenus supplémentaire pour les éleveurs. . Alors que les mauvaises herbes poussent dans les carrés de crevettes abandonnés, les personnes sans emploi demandent aux propriétaires des champs l'autorisation de couper, sécher et vendre à la coopérative.

Augmenter les revenus sur la base de la conservation des ressources

Créée fin 2021 mais officiellement opérationnelle depuis février 2, la coopérative MCF My Quoi exporte environ 2022 1.700 produits chaque semaine. En 2022, la coopérative exportera environ 30.000 XNUMX produits. Le centre de coordination du MCF Mekong Conservation Fund reçoit les produits de la coopérative et les fournit à une entreprise spécialisée dans l'exportation d'appareils électroménagers vers les États-Unis, l'Australie et l'Europe.

Le Dr Duong Van Ni, directeur du Fonds de recherche et de conservation MCF du Mékong (troisième à partir de la gauche) et M. Nguyen Van Toan, directeur de la coopérative MCF My Quoi (à l'extrême droite) ont accueilli le groupe de visiteurs devant la maquette.

Le modèle de coopérative MCF My Quoi fait partie de l'initiative de création de moyens de subsistance durables grâce à des cultures adaptées au climat, d'une valeur de 1,1 million de dollars australiens financée par le gouvernement australien pour la période 2023-2025. Le MCF Mekong Conservation Fund est le partenaire principal de cette initiative, assurant la gestion globale, y compris le suivi et l'évaluation. Le programme de développement de villages artisanaux ruraux de la Fondation MCF vise à augmenter les revenus des participants ; utiliser efficacement 5 sources de capital de subsistance (environnement, humain, financier, infrastructure et social) ; Construire des ressources internes pour les communautés afin qu'elles puissent s'adapter de manière proactive à tous les changements (marchés, catastrophes naturelles, épidémies et changement climatique) et préserver les ressources naturelles et la culture autochtone.

S'adressant à la presse, le Dr Duong Van Ni, directeur du MCF, a comparé l'herbe à "un cadeau du ciel", en particulier sa capacité à s'adapter aux zones écologiques salines et saumâtres. Selon lui, la réalité montre qu'il crée un environnement écologique favorable et constitue une source de nourriture naturelle qui aide les crevettes et les crabes à croître rapidement et à réduire les maladies.

Cette usine devrait ouvrir une nouvelle direction pour la péninsule de Ca Mau - la superficie la plus méridionale d'environ 1,6 million d'hectares, comprenant la ville de Can Tho, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, les provinces de Ca Mau et une partie de Ca Mau. .de Kien Giang. Selon le Dr Ni, la culture de l'herbe est un modèle entièrement basé sur la nature, surtout sans créer de conflits avec la production actuelle des populations.

Parlant du programme de développement des villages artisanaux ruraux, le Dr Ni a déclaré que les coopératives du programme ne sont établies que lorsque la communauté est suffisamment forte. La coopérative est totalement autonome financièrement mais est soutenue en termes de ressources humaines et de planification de production.

« Actuellement, nous n’avons que des produits artisanaux stabilisés. De nombreux autres produits seront bientôt disponibles, en fonction des conditions de production et de la population de chaque localité", a-t-il déclaré.