Les ressources humaines sont des atouts précieux, qui affectent directement l’efficacité de l’entreprise.
Le professeur associé, Dr. Bui Thanh Thuy, directeur de la Faculté de tourisme de l'Université de culture de Hanoi, a déclaré que pour l'industrie du tourisme, les ressources humaines sont considérées comme des atouts précieux, affectant directement l'efficacité commerciale des entreprises ainsi que le développement durable de l'industrie.
Selon les rapports statistiques actuels, chaque année, l'industrie du tourisme a besoin de plus de 40 000 travailleurs, mais le nombre d'étudiants diplômés des établissements de formation touristique chaque année est d'environ 15 000 personnes, dont plus de 15 % ont un diplôme universitaire ou collégial... La main-d'œuvre dans le secteur du tourisme manque encore en quantité et ne garantit pas l'expertise.
La qualité des ressources humaines proposées par les établissements de formation pour le marché du travail touristique est généralement jugée insuffisante par les entreprises. Les travailleurs titulaires d'un diplôme universitaire et postuniversitaire ne représentent que 9,7 %, les titulaires d'un diplôme de niveau primaire, intermédiaire et supérieur représentent plus de 50 %, et les titulaires d'un diplôme de niveau inférieur représentent 39,3 %. Parmi eux, seuls 43 % sont formés aux compétences professionnelles du tourisme.
Par ailleurs, l'évolution de la structure des ressources humaines du secteur touristique n'a pas encore assuré sa pérennité. L'ampleur du secteur reste modeste, sans commune mesure avec le potentiel du secteur et ne répond pas aux exigences du développement durable du pays. De nombreux secteurs du tourisme manquent encore de main-d'œuvre hautement qualifiée et maîtrisant les langues étrangères, notamment dans les services d'hébergement et les guides touristiques. Le personnel professionnel et les experts en gestion publique, en gestion d'entreprise, en administration des affaires, en élaboration de politiques, en études de marché, en élaboration de stratégies et en planification, etc., sont également très insuffisants.
Les étudiants de l'Université d'Ha Long pratiquent les techniques de guidage dans les attractions touristiques .
Selon le professeur associé, Dr Bui Thanh Thuy, garantir les ressources humaines est l'une des avancées majeures pour l'industrie du tourisme, mettant en œuvre avec succès les objectifs fixés dans la stratégie de développement du tourisme du Vietnam 2030 avec une vision jusqu'en 2045.
Le tourisme vietnamien a toujours besoin d'une main-d'œuvre nombreuse pour créer des opportunités de développement économique et répondre à la forte pression sur l'emploi et la formation professionnelle. Il s'agit d'assurer une croissance quantitative et qualitative grâce à une structure plus rationnelle, adaptée aux exigences du développement touristique et aux tendances scientifiques et technologiques, à mesure que notre pays s'intègre pleinement à la communauté internationale dans son processus d'industrialisation et de modernisation.
Pour développer les ressources humaines du tourisme au Vietnam dans la nouvelle étape actuelle, le professeur associé, Dr. Bui Thanh Thuy a déclaré que la formation de ressources humaines qualifiées avec un niveau de service nécessite toujours une attention et une coordination étroite et synchrone de tous les niveaux, secteurs et de l'ensemble de la société.
En particulier, l'État doit considérer la formation en général et la formation dans des domaines spécifiques comme un enjeu clé et la mettre en œuvre plus sérieusement et plus fondamentalement dans le cadre de politiques de développement prioritaires. Le développement de ressources humaines de haute qualité, conformément aux normes internationales, doit devenir une stratégie importante du processus de développement du pays. Ceci est considéré comme une avancée majeure dans le processus d'intégration et de développement.
L'industrie du tourisme doit veiller à collecter et à mettre en place un système d'information sur l'offre et la demande de ressources humaines touristiques à l'échelle nationale afin de garantir l'équilibre entre l'offre et la demande. Il est essentiel de mettre en place des politiques, des mécanismes et des outils innovants pour le développement des ressources humaines.
En outre, il convient d'améliorer et de renforcer la coordination avec les ministères, secteurs et localités concernés afin d'adapter la planification du réseau de formations touristiques au développement de chaque région. Investir dans les écoles relevant du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, qui constituent le noyau de la formation des professionnels du tourisme à tous les niveaux, dans de nombreux centres touristiques clés de Hanoï, Hué, Da Nang, Da Lat et Hô-Chi-Minh-Ville. Parallèlement, créer des écoles professionnelles locales.
Parallèlement, il est nécessaire d'encourager le développement des structures de formation touristique dans les entreprises, privées et à capitaux étrangers, conformément aux dispositions de la législation vietnamienne. Il convient de poursuivre la diversification des types d'écoles, de classes, de centres et d'établissements de formation et de développement touristique. Il convient de collaborer avec le ministère de l'Éducation et de la Formation, le ministère du Travail, des Invalides et des Affaires sociales, ainsi qu'avec les ministères et services concernés, afin d'élaborer une réglementation relative aux normes applicables aux écoles de formation touristique.
Formation des ressources humaines pour le tourisme dans le district de Lam Binh, Tuyen Quang .
Afin de répondre aux exigences d'augmentation de l'échelle, d'amélioration de la qualité et de l'efficacité de la formation et du développement des ressources humaines pour le secteur du tourisme, le Dr Bui Thanh Thuy, professeur associé, a déclaré qu'il était nécessaire de se concentrer sur la mobilisation des ressources pour la formation. Outre les capitaux budgétaires, il est nécessaire de promouvoir la socialisation et d'élaborer des politiques visant à attirer les investissements dans le domaine de la formation et du développement des ressources humaines pour le secteur du tourisme.
Le système de formation touristique doit rapidement atteindre les normes nationales ; établir un cadre national de qualification adapté à la région et au monde ; réaliser rapidement la transformation numérique, construire un écosystème dans le système scolaire de formation touristique selon les réglementations du ministère de l'Éducation et de la Formation, du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme ; développer des réglementations et des mécanismes de coopération internationale en matière de formation et de développement des ressources humaines pour l'industrie...
En outre, il est également nécessaire de procéder sérieusement à l'inspection des établissements d'enseignement et des programmes de formation ; de développer des centres d'évaluation des compétences professionnelles pour les travailleurs associés à l'investissement dans la construction dans les établissements de formation professionnelle d'un certain nombre d'entreprises et d'un certain nombre d'établissements de formation...
Il faut avoir les qualités d'un travailleur du tourisme international
Selon le Dr Do Hai Yen, directeur adjoint de la Faculté de tourisme de l'Université de technologie d'Asie de l'Est, en raison de la pandémie de Covid-19, les ressources humaines du secteur touristique ont connu de nombreuses fluctuations. De nombreux personnels qualifiés ont dû se reconvertir dans différents métiers, tels que la restauration, le transport maritime, l'immobilier, etc. Ces deux dernières années, les ressources humaines vietnamiennes du secteur touristique ont repris le chemin du tourisme, mais certains professionnels prospères continuent d'exercer des activités annexes, ce qui a entraîné une perte de main-d'œuvre qualifiée et une certaine fuite des cerveaux.
Par ailleurs, le tourisme international ne s’est pas vraiment redressé, à l’exception du marché touristique coréen dans des destinations comme Nha Trang et Phu Quoc ;
Dans la stratégie de développement du tourisme proposée par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, d'ici 2030, le tourisme au Vietnam créera environ 5,5 à 6 millions d'emplois, dont environ 3 millions d'emplois directs.
Selon l'Administration nationale du tourisme du Vietnam, bien que les ressources humaines du secteur touristique vietnamien aient bénéficié d'une attention particulière ces dernières années, la proportion de ressources humaines possédant une expertise et des normes internationales reste faible. Les ressources humaines spécialisées, telles que les guides touristiques internationaux sur des marchés spécifiques (tourisme spirituel, tourisme thématique, etc.), restent limitées en quantité et en qualité, tant en termes de compétences linguistiques, d'expérience, de productivité et de professionnalisme.
Heures de stage des étudiants en tourisme à l'Université de technologie de Ho Chi Minh- Ville.
Le Dr Do Hai Yen estime que dans le contexte actuel d'intégration internationale des ressources humaines du tourisme, les travailleurs du tourisme doivent avoir les qualités des travailleurs du tourisme international, en fonction des besoins sociaux ; en particulier : la maîtrise des langues étrangères ; la connaissance des langues étrangères dans le tourisme et la capacité de pratique créative et professionnelle.
Dans le contexte actuel de la formation touristique, et conformément à la tendance à l'intégration, la formation touristique des écoles, en lien avec les écoles, les entreprises, l'État et les apprenants, est une mission essentielle. Cette connexion crée des ressources pour les futures entreprises, crée des emplois et des opportunités pour les apprenants en tourisme ; simplifie la gestion publique et réduit les coûts pour les écoles lors de leurs relations avec les entreprises, réduit le temps de cours, permet aux étudiants d'effectuer un « apprentissage précoce » en entreprise et génère des revenus.
Lors des cours théoriques, la coopération de l'école avec des experts du secteur du tourisme rapproche également les connaissances pratiques de l'école, aidant ainsi les apprenants et les enseignants à développer leur carrière plus rapidement.
Cependant, pour mettre en œuvre cette solution de développement des ressources humaines à trois niveaux, il est nécessaire de rechercher des politiques de soutien aux enseignants et aux procédures, de soutenir la rémunération des experts, car les salaires des enseignants sont limités ; les revenus des entreprises sont intrinsèquement très élevés et les frais de scolarité sont inclus dans le forfait des apprenants. Par conséquent, la mise en œuvre active de cette solution repose encore principalement sur les relations entre les enseignants, mais elle n'est pas encore officielle et universelle. Si elle n'est pas rapidement prise en compte et résolue, de nombreuses lacunes subsisteront », a déclaré le Dr Do Hai Yen.
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