Photos du McDonald's de Ben Thanh lors de ses premiers jours d'ouverture - Photo : Page Facebook McDonald's Vietnam
Figurant parmi les premiers restaurants McDonald's au Vietnam, celui de Ben Thanh bénéficie d'une situation géographique extrêmement centrale, à proximité du marché animé de Ben Thanh et non loin du quartier de Bui Vien Ouest, très fréquenté par les touristes. De ce fait, l'annonce de sa fermeture définitive après dix ans d'activité a suscité une vive émotion au sein de la population.
Le 16 septembre, sur la page Facebook de McDonald's Vietnam, la chaîne de restauration rapide a annoncé soudainement la fermeture définitive du restaurant McDonald's de Ben Thanh à 2h du matin le 19 septembre. Aucune raison n'a été donnée, mais la communauté en ligne a une fois de plus évoqué l'impossibilité de payer le loyer de cet emplacement central.
Grâce à son emplacement privilégié et à ses horaires d'ouverture 24h/24 et 7j/7, le McDonald's de Ben Thanh est bien plus qu'un simple fast-food : c'est un véritable lieu de rencontre nocturne pour les jeunes et les touristes. Nombreux sont ceux qui espèrent que ce restaurant restera ouvert jusqu'à la mise en service de la première ligne de métro. À ce moment-là, il deviendra sans aucun doute un lieu incontournable.
Suite à l'annonce de la fermeture du McDonald's de Ben Thanh, la chaîne de restauration rapide américaine ne comptera plus que 35 établissements au Vietnam, dont environ 17 rien qu'à Hô Chi Minh-Ville.
Après Starbucks, la fermeture par McDonald's de son emplacement central a marqué un autre bouleversement sur le marché de l'alimentation et des boissons au Vietnam.
Le fait que ces deux « géants » de l'industrie culinaire aient successivement cessé d'exploiter plusieurs succursales clés dans le centre d'Hô Chi Minh-Ville témoigne d'un changement de stratégie de développement, ainsi que d'une concurrence de plus en plus féroce dans le secteur de la restauration.
Les marques internationales sont confrontées à des coûts d'exploitation élevés, à la pression des prix des loyers centraux et à l'évolution du comportement des consommateurs vietnamiens, sans parler de la concurrence féroce des marques nationales et régionales.
« Il est possible que Starbucks et McDonald's aient tous deux des plans de restructuration pour optimiser leur efficacité commerciale, mais la fermeture d'établissements importants comme celui de Ben Thanh montre qu'ils ajustent leurs stratégies pour s'adapter aux fluctuations du marché », a commenté un expert du secteur de la restauration.
Cependant, la fermeture de magasins et de points de vente établis de longue date amène inévitablement les consommateurs à regretter une nouvelle expérience et un changement de style de service apparus il y a de nombreuses années.
La question est de savoir si le retrait de ces grandes marques ouvrira la voie à d'autres « géants » de l'agroalimentaire pour investir ce même secteur ?
Source : https://tuoitre.vn/cua-hang-mcdonald-s-ben-thanh-bat-ngo-thong-bao-dong-cua-sau-10-nam-20240916180510321.htm










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