Spécialités de Hai Duong présentes au festival gastronomique « Hai Phong Delicacies »

Les spécialités de Hai Duong, notamment les gâteaux aux haricots verts, les plats à base de vers de vase, le thé au lotus Kiep Bac... seront présentes au Festival culinaire « Délices de Hai Phong » en mai prochain.

Le festival gastronomique de Hai Phong aura lieu du 10 au 12 mai

Pour célébrer le 70e anniversaire de la libération de Hai Phong et le Festival du Flamboyant Rouge - Hai Phong en 2025, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la ville de Hai Phong organise le Festival gastronomique « Délices de Hai Phong ».

Le festival gastronomique se déroule sur 3 jours (du 10 au 12 mai) à la gare de Hai Phong et au jardin de fleurs Nguyen Du.

À la gare de Hai Phong, il y a 5 stands présentant et vendant des plats de street food (food tour) à emporter chez soi, fournissant des informations touristiques , des destinations, des souvenirs et des produits artisanaux.

Le thé au lotus Kiep Bac sera présenté au festival gastronomique « Hai Phong Delicacies »

Au jardin de fleurs Nguyen Du, il y a 20 stands, dont 9 stands de nourriture de rue (tour gastronomique de Hai Phong) ; 11 stands de cuisine, de délices, de spécialités locales, de produits OCOP des districts, etc.

Hai Duong tient deux stands lors du festival au Jardin des Fleurs Nguyen Du. Le stand « Spécialités de Hai Duong » du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme propose deux produits : des gâteaux aux haricots verts et des plats à base de vers de vase ; le stand « Spécialités de Con Son - Kiep Bac » du Conseil de gestion des reliques de Con Son - Kiep Bac propose du thé au lotus, du vin de lotus Kiep Bac, des gâteaux aux haricots verts de Con Son, du miel de Con Son et du thé au chrysanthème de Con Son.

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Source : https://baohaiduong.vn/dac-san-hai-duong-gop-mat-tai-lien-hoan-am-thuc-mon-ngon-hai-phong-411037.html