Hanoi promeut la production agricole dans des domaines spécialisés, répondant aux besoins alimentaires d'environ 10 millions de personnes vivant dans la capitale ; approvisionnant en partie d'autres localités et visant l'exportation.
De plus, la ville de Hanoï renforce la construction de sa marque, ses marques déposées, sa transformation en profondeur et sa sélection de produits afin de participer à l'évaluation et à la classification du programme « Une commune, un produit » (OCOP). De ce fait, elle met en lumière les atouts de ses secteurs spécialisés et valorise davantage ses produits.
Les produits agricoles OCOP proviennent de zones spécialisées
Les communes de Van Duc (district de Gia Lam), Trang Viet (district de Me Linh) et Van Noi (district de Dong Anh) sont les « bernacles » traditionnelles de légumes, de tubercules et de fruits de Hanoï. La superficie moyenne des zones de culture maraîchère dans ces localités est de 10 à 15 hectares, certaines dépassant les 100 hectares. Actuellement, ces zones spécialisées appliquent toutes la science et la technologie à la culture, telles que l'utilisation de semences de haute qualité, la mécanisation, les systèmes de serres, les serres grillagées, etc., ce qui améliore constamment la qualité des produits.
Dinh Thi Luyen, directrice adjointe de la Coopérative de production et de services agricoles de Van Duc (district de Gia Lam), a déclaré que la commune comptait 285 hectares de production agricole, dont près de 200 hectares de cultures maraîchères. Chaque année, la zone maraîchère de Van Duc fournit environ 35 000 tonnes de légumes verts aux supermarchés et aux marchés de gros. Afin d'accroître la valeur de la production, la coopérative sélectionne depuis 2019 des produits pour participer au concours d'évaluation et de classification OCOP, et 17 produits ont été certifiés. « Depuis l'entrée en vigueur du programme OCOP, la coopérative a préparé en 2024 un dossier complet pour l'évaluation et la reclassification des produits périmés », a ajouté Mme Dinh Thi Luyen.
Le district de Chuong My est également une localité dotée d'une vaste zone de production agricole. Ces dernières années, avec le soutien des autorités, les habitants ont transformé la structure des cultures et de l'élevage, créant des zones de production spécialisées, notamment dans l'arboriculture fruitière. M. Nguyen Tien Luyen, dans la commune de Lam Dien, possède 20 000 m² de 100 pamplemoussiers Phuc Trach et 300 pamplemoussiers Dien. Le verger de pamplemoussiers de sa famille a 22 ans et chaque pamplemoussier produit en moyenne 60 à 120 fruits, pour une production totale d'environ 32 000 fruits par an. M. Luyen a indiqué que le pamplemousse Phuc Trach de sa famille a été classé OCOP 3 étoiles en 2021 et qu'il continuera d'être évalué et reclassé en 2024, contribuant ainsi à affirmer la marque et la qualité du produit. Actuellement, les 100 pamplemoussiers Phuc Trach de sa famille ont été récoltés et vendus à un prix moyen de 35 à 40 000 VND/fruit.
Selon le Bureau de coordination du nouveau programme de développement rural de la ville de Hanoi, jusqu'à présent, la ville de Hanoi a évalué et classé 2 924 produits, dont 6 produits 5 étoiles, 12 produits 5 étoiles potentiels, 1 473 produits 4 étoiles, 51 produits 4 étoiles potentiels et 1 382 produits 3 étoiles. La plupart des produits OCOP sont des produits agricoles et des produits transformés issus de zones agricoles spécialisées.
Efforcez-vous d'avoir au moins 2 000 produits supplémentaires
Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Hanoï, la superficie cultivée annuelle de la ville s'élève actuellement à environ 224 500 hectares et sa production céréalière est estimée à 1 million de tonnes par an. La superficie totale des cultures pérennes s'élève à environ 24 027 000 hectares, dont 20 359 000 hectares pour les arbres fruitiers, 2 000 hectares pour les théiers et le reste pour les autres cultures pérennes.
La ville compte 406 modèles de production agricole de haute technologie, dont 262 dans le domaine de la culture, concentrés dans les districts de Hoai Duc, Me Linh, Gia Lam, Thuong Tin, Dong Anh, Thanh Oai et Dan Phuong. Ces modèles agricoles de haute technologie ont initialement apporté une grande efficacité économique, adaptée à la situation actuelle de Hanoï. La ville a également développé et maintenu 159 chaînes de production et de consommation agricoles sûres, dont 53 chaînes de produits animaux et 106 chaînes de produits végétaux. Ces chaînes ont attiré de nombreuses entreprises, coopératives et ménages agricoles qui ont coopéré à leur construction.
Nguyen Xuan Dai, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï, a déclaré que Hanoï est la deuxième plus grande ville du pays, avec une population d'environ 10 millions d'habitants. Pour valoriser son potentiel et ses atouts et assurer un développement efficace, stable et durable du secteur agricole, la ville doit investir davantage dans ce secteur afin d'améliorer la productivité et la qualité des produits agricoles, de contribuer à la protection de l'environnement, de lutter contre le changement climatique, d'accroître les revenus et d'améliorer les conditions de vie des agriculteurs.
La ville de Hanoï vise à poursuivre la restructuration du secteur agricole d'ici 2030 et à bâtir un secteur agricole concentré, respectueux de l'environnement, adaptatif au changement climatique et intégré à l'échelle internationale. Hanoï vise également à faire évaluer et classer au moins 2 000 produits supplémentaires comme OCOP. Le développement de produits OCOP associés à des domaines spécialisés a contribué positivement à la restructuration économique, à la restructuration des cultures et de l'élevage ; au développement de cultures et d'élevage à forte valeur économique, à la création de modèles de production et d'affaires efficaces ; à la création de nombreux produits agricoles et de biens de haute qualité pour le marché et la société, contribuant ainsi à la promotion et à la dynamisation des activités économiques en milieu rural.
Vietnam.vn
Comment (0)