Explorer la campagne japonaise à vélo.

La préfecture de Gifu est réputée pour ses paysages pittoresques, et Hida est un lieu idéal pour faire du vélo le long de sentiers ruraux tranquilles à travers le Japon.

Outre le village de Shirakawa-go, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et caractérisé par ses maisons traditionnelles au toit de chaume gassho-zukuri, la préfecture de Gifu abrite également de nombreux villages paisibles aux paysages pittoresques, parfaits pour les voyageurs désireux de découvrir la culture traditionnelle locale et de s'immerger dans la nature.

La ville de Hida, située au nord de la préfecture de Gifu, est réputée pour ses circuits cyclistes ruraux (également appelés circuits Hida Satoyama). Accompagnés de guides locaux, les visiteurs peuvent explorer à vélo de petits villages disséminés le long du parcours, avec leurs maisons traditionnelles au toit de chaume et leurs paysages ruraux typiquement japonais, offrant un tableau vivant et pittoresque.

Le cyclisme, intégré à une expérience de tourisme durable dans le Japon rural, attire de nombreux visiteurs. Photo : Satoyama Experience

La piste cyclable Hida Satoyama serpente à travers des forêts ancestrales, longeant des ruisseaux cristallins et des vallées verdoyantes. Parcourir ces sentiers à vélo est non seulement une activité physique, mais aussi une forme de thérapie, permettant aux visiteurs de se détendre et d'adopter un rythme de vie plus paisible et plus naturel, loin de l'agitation des grandes villes comme Nagoya, Osaka ou Tokyo.

Les participants à cette excursion auront également l'occasion de visiter des ateliers d'artisanat traditionnel, des potagers et de se glisser dans la peau d'un agriculteur le temps d'une journée. Autre point fort : la participation à des ateliers de cuisine, où les habitants apprendront à préparer des sushis ou des soba (un plat de nouilles japonais traditionnel). Hida est également réputée pour son saké ; après avoir restitué les vélos à la fin de la balade, les visiteurs pourront visiter une brasserie de saké et déguster des centaines de variétés différentes.

Un aspect essentiel de cette expérience réside dans le contact avec la communauté locale. Les visiteurs sont non seulement accueillis chaleureusement, mais ont également l'opportunité de découvrir l'histoire et les traditions de la région à travers des récits et des échanges avec les habitants.

Les visiteurs parcourront plusieurs heures à vélo en compagnie d'un guide local et écouteront des récits sur l'histoire de la vie rurale japonaise. Photo : Satoyama Experience

Selon l'Office national japonais du tourisme (JNTO) au Vietnam, l'expérience cycliste Hida Satoyama s'inscrit dans un modèle de développement touristique durable, témoignant du respect et de la préservation de la culture locale. La région a développé une culture du satoyama, symbole d'harmonie avec la nature. Par conséquent, les conditions météorologiques sont essentielles au bon déroulement de l'excursion. En cas de mauvais temps, comme la pluie ou les orages, l'excursion est généralement reportée à une date plus favorable.

Lancée en 2010, l'expérience Satoyama offre aux touristes l'opportunité de découvrir la vie rurale durable à Gifu. Autrefois très isolée, la région n'était accessible que par quelques routes de montagne. Les habitants ont appris à utiliser le riz non seulement comme aliment, mais aussi comme matériau de construction et pour confectionner des vêtements à partir de la paille après la récolte. Ce riche héritage culturel est toujours respecté par les Hida, malgré la modernisation du Japon et du monde et les enjeux du développement durable.

Satoyama Experience propose une variété de circuits à vélo adaptés à tous les goûts et à toutes les disponibilités. Des circuits classiques de trois heures et demie, offrant un équilibre entre vie villageoise et nature, aux circuits privés parfaits pour les débutants ou les familles avec de jeunes enfants, en passant par des circuits d'aventure haut de gamme à travers montagnes et forêts, il y en a pour tous les goûts.

Point de retrait et de dépôt des vélos chez Hida Satoyama Cycling. Photo : Nick M

D'après les dernières statistiques de l'Office national japonais du tourisme (JNTO) concernant le nombre de visiteurs au Japon, le nombre de Vietnamiens s'étant rendus au Japon entre janvier et novembre 2023 a atteint 536 800, dépassant ainsi le record de 495 051 enregistré en 2019 et établissant un nouveau record absolu. Les statistiques relatives aux visiteurs internationaux au Japon pour le mois de décembre seront publiées en janvier 2024 ; le nombre total de visiteurs pour l'ensemble de l'année 2023 devrait donc encore augmenter.

Selon M. Yoshida Kenji, représentant en chef de l'Office national du tourisme japonais (JNTO) au Vietnam, le nombre de touristes vietnamiens se rendant au Japon continuera d'augmenter en 2024. Le JNTO collaborera également avec les organismes et les acteurs du secteur touristique afin de promouvoir au Vietnam les trois nouvelles stratégies touristiques proposées par le gouvernement japonais : « Développement du tourisme durable », « Stimulation de la consommation » et « Promotion du tourisme local », contribuant ainsi à dynamiser les échanges touristiques entre les deux pays.

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Nick M.

Lien source: https://vnexpress.net/dap-xe-kham-pha-vung-nong-thon-nuoc-nhat-4694692.html