• La région forestière d'U Minh captive les visiteurs venus de loin.
  • Aller en forêt pêcher et faire sécher le poisson.
  • Le tourisme à Ca Mau prend son essor, parallèlement au delta du Mékong.
  • D’ici 2030, Ca Mau ambitionne de devenir un centre régional d’écotourisme.

« Une maison écologique » dans la forêt d'U Minh Ha.

Autrefois, la famille de M. Muoi Ngot vivait principalement de l'apiculture, de la pêche et de la capture de tortues… une vie précaire, passée à peiner dans les champs. Depuis qu'il Avec plus de 60 hectares de terres forestières gérées par le parc national d'U Minh Ha , M. Muoi Ngot et ses enfants ont eu l'idée de faire quelque chose de nouveau qui permettrait à la fois de préserver la forêt et de créer des moyens de subsistance durables.

M. Pham Duy Khanh, fils de M. Muoi Ngot, est très passionné par la préservation et la promotion du savoir-faire traditionnel de l'apiculture.

La famille a donc commencé par un petit service : la pêche dans les rizières. Peu à peu, avec l'arrivée croissante des touristes, la demande en restauration, hébergement et activités s'est accrue. Voyant de nombreuses opportunités, la famille a décidé de développer le site d'écotourisme communautaire de Muoi Ngọt, inauguré officiellement fin 2015. Aujourd'hui, après 10 ans de développement, Muoi Ngọt est devenu une destination immersive et attrayante pour les touristes visitant Ca Mau.

Avec son paysage forestier si particulier d'U Minh Ha, Muoi Ngọt est un véritable havre de paix écologique, où l'on peut se ressourcer et écouter les sons de la forêt, le vent et le chant des oiseaux. Ici, les visiteurs peuvent s'essayer à la pêche à l'hameçon et au filet, ou encore poser des pièges pour attraper des anguilles… La sensation exaltante de pêcher du poisson frais, ou de déguster le miel doré et parfumé fraîchement récolté dans les ruches de la forêt… est une expérience inoubliable.

La joie des touristes visitant la destination écotouristique communautaire de Muoi Ngọt.

La famille de M. Mười Ngọt, en particulier, adopte une approche rationnelle de l'exploitation des ressources forestières : elle ne récolte le miel que de façon saisonnière, préservant ainsi une zone basse d'environ 2 hectares pour maintenir l'habitat naturel des tortues, des serpents et des poissons d'eau douce. De plus, elle plante des milliers de papayers, d'orangers, de mandariniers et de fraisiers afin d'embellir le paysage et d'offrir aux visiteurs une source d'aliments sains. Cette démarche témoigne d'un sens aigu des responsabilités, fidèle à sa devise : « Un tourisme respectueux de l'environnement ».

Par ailleurs, la promotion touristique est mise en avant sur les réseaux sociaux tels que YouTube, Facebook et TikTok. Outre des images et des vidéos présentant de magnifiques paysages, une gastronomie savoureuse et des activités variées, la destination touristique de Mười Ngọt intègre astucieusement la musique pour transmettre l'amour de la région. De douces mélodies évoquant la terre et les habitants de Cà Mau sont intégrées aux clips promotionnels, créant un sentiment de familiarité et suscitant la fierté régionale. Cette approche créative dynamise l'image de la région, permettant à chaque visiteur non seulement d'admirer le paysage, mais aussi de ressentir l'âme de la région à travers la musique, laissant ainsi une impression durable et inspirant l'envie d'y revenir.

Préserver l'identité culturelle

Outre la préservation de l'espace écologique de la mangrove, la destination touristique de Muoi Ngọt contribue également à la préservation et à la diffusion des valeurs culturelles du Sud du Vietnam en organisant des activités immersives permettant aux touristes de mieux comprendre la vie et la culture locales.

Ici, les visiteurs peuvent découvrir de près l'apiculture traditionnelle, inscrite au patrimoine culturel immatériel national. Ils apprennent comment les abeilles construisent leurs nids, récoltent avec soin chaque goutte de miel précieux et sucré des fleurs de la forêt et écoutent des récits sur les saisons de récolte du miel – une expérience unique. De plus, ils peuvent s'initier aux légendes de l'Oncle Ba Phi à travers des ateliers interactifs et des contes populaires riches en valeurs culturelles. Les visiteurs peuvent savourer la cuisine locale tout en écoutant des histoires authentiques et pleines d'esprit, et ainsi mieux comprendre l'optimisme et la créativité des habitants de la région de la rivière Ca Mau.

Spectacle de musique folklorique vietnamienne traditionnelle sur le site écotouristique communautaire de Mười Ngọt.

Les visiteurs peuvent notamment apprécier la musique folklorique du Sud du Vietnam, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Au cœur de l'immensité de la forêt de melaleuca, bercés par les mélodies et les chants, ils seront d'autant plus touchés par la chaleur et la simplicité de la terre de Ca Mau, une région qu'ils chérissent. Par ailleurs, la visite de Muoi Ngọt offre également l'opportunité de découvrir les vestiges historiques de Lung Tram, un lieu imprégné des récits des pionniers vietnamiens qui ont conquis de nouvelles terres et défendu leur territoire.

Au-delà de son charme qui captive les voyageurs, chaque expérience et chaque histoire à Muoi Ngot est un fil invisible reliant la modernité à la tradition, liant le tourisme à la préservation culturelle et suscitant un sentiment de fierté pour sa patrie.

Travailler ensemble pour bâtir notre patrie.

Bien plus qu'un simple modèle économique , la destination touristique de Muoi Ngọt témoigne de manière éloquente et exemplaire de la réussite du mouvement national de développement des zones rurales. D'une terre aride et acide, difficile d'accès et dotée d'infrastructures limitées, ce lieu s'est transformé, grâce à la force et à la volonté de ses habitants, en une destination écologique unique, contribuant ainsi au dynamisme croissant de la campagne de Da Bac.

Ce modèle, en particulier, s'inscrit pleinement dans l'esprit du mouvement « Pour les pauvres – Ne laisser personne de côté », contribuant à la création d'emplois pour de nombreux habitants. Parmi eux, on compte des bûcherons, des bateliers qui transportent quotidiennement des touristes, des femmes qui servent de délicieux plats locaux et des collaborateurs enthousiastes qui présentent et vendent les produits du terroir. La destination touristique de Mười Ngọt a créé des emplois, leur procurant un revenu supplémentaire et améliorant leurs conditions de vie.

M. Khanh (à droite sur la photo) explique aux touristes comment récolter le miel.

En moins de dix ans d'existence, Muoi Ngọt est devenu un exemple remarquable de tourisme communautaire à Ca Mau. L'image de milliers de ruches nichées au cœur de la forêt de melaleuca constitue non seulement un produit touristique unique, mais reflète également l'harmonie entre l'homme et la nature. De nombreuses délégations internationales, des journalistes et des agences de voyages ont visité le site et ont salué ce modèle. Ce dernier ouvre également de nouvelles perspectives pour l'agritourisme à Ca Mau en particulier, dans le delta du Mékong et, plus largement, dans tout le pays. Entre 2021 et 2025, la région devrait accueillir en moyenne 30 000 à 40 000 visiteurs par an, avec des pics d'affluence pendant les vacances et le Têt (Nouvel An lunaire), pouvant atteindre 3 000 à 5 000 visiteurs par jour.

L'histoire du développement touristique de la famille de M. Mười Ngọt illustre non seulement la capacité à surmonter les difficultés et à atteindre la réussite économique, mais aussi une leçon de pensée novatrice : savoir tirer parti des atouts locaux, concilier économie et environnement, préserver l'essence même de la patrie et promouvoir l'esprit de service communautaire. Elle est également une illustration frappante du mouvement d'émulation patriotique de la période de rénovation (đổi mới) : chaque citoyen, chaque communauté, apportant sa pierre à l'édifice d'une patrie Ca Mau prospère, belle et civilisée, s'unissant avec confiance à l'ensemble du pays dans l'avènement d'une nouvelle ère, celle du progrès national.

« Le développement économique doit aller de pair avec la préservation de l'identité culturelle et la protection des ressources forestières. Le tourisme à Mười Ngọt ne se limite pas à la subsistance ; il vise également à transmettre aux générations futures le savoir-faire traditionnel de l'apiculture et à leur faire apprécier la forêt d'U Minh Hạ. Nous sommes fiers d'avoir transformé ce lieu en une destination où les touristes peuvent découvrir la culture du Sud-Vietnam de la manière la plus authentique qui soit. À l'avenir, nous investirons dans davantage d'infrastructures pour mieux accueillir les touristes, développerons les services immersifs, renforcerons la promotion via les médias et nouerons des partenariats avec les agences de voyages. Et bien sûr, la préservation des ressources forestières et le développement durable lié au tourisme vert demeureront au cœur de notre mission », a déclaré M. Phạm Duy Khanh, fils de M. Mười Ngọt.

Quoc Thai

Source : https://baocamau.vn/diem-sang-du-lich-xu-rung-a122444.html