- La forêt d'U Minh attire des visiteurs venus de loin.
- Allez en forêt pêcher et faites sécher le poisson.
- Le tourisme à Ca Mau prend son essor, avec le pays des Neuf Dragons.
- D’ici 2030, Ca Mau deviendra un centre régional d’écotourisme.
« Maison écologique » au cœur de la forêt d'U Minh Ha
Autrefois, la famille de M. Muoi Ngọt vivait principalement de la fabrication de ruches, de la pêche au filet et de la pose de pièges à tortues, menant une vie précaire, « le visage tourné vers la terre et le dos tourné au ciel » toute l'année. Le parc national U Minh Ha lui a confié la gestion de plus de 60 hectares de forêt. M. Muoi Ngọt et ses enfants ont alors eu l'idée de mettre en œuvre un projet novateur, à la fois pour préserver la forêt et assurer des moyens de subsistance durables.
M. Pham Duy Khanh, fils de M. Muoi Ngọt, est très passionné par la préservation et la promotion du métier traditionnel d'apiculteur.
La famille a donc débuté modestement, en pratiquant la pêche dans les champs. Peu à peu, le nombre de visiteurs a augmenté, et la demande en nourriture, en hébergement et en activités s'est accrue. Voyant de nombreuses opportunités, la famille a décidé de développer le site d'écotourisme communautaire de Muoi Ngot, qui a officiellement ouvert ses portes fin 2015. Aujourd'hui, après 10 ans de développement, l'écotourisme communautaire de Muoi Ngot est devenu une destination prisée des touristes visitant Ca Mau.
Avec son espace typique de la forêt d'U Minh Ha, le site touristique de Muoi Ngot est un véritable havre de paix écologique, où l'on peut ralentir le rythme et écouter les sons de la forêt, le vent et le chant des oiseaux. On peut y pêcher, jeter des filets, poser des pièges pour attraper des anguilles… La joie de ramener le fruit de cette pêche, comme du poisson d'eau douce frais, ou de déguster quelques gouttes de miel doré, parfumé aux fleurs de cajeput tout juste récoltées par les abeilles sauvages, est une expérience inoubliable.
La joie des touristes lorsqu'ils viennent visiter le site d'écotourisme communautaire de Muoi Ngọt.
La famille de M. Muoi Ngọt, en particulier, exploite les ressources forestières de manière responsable : la récolte du miel est saisonnière, et une parcelle de terrain d’environ deux hectares, située en zone basse, est préservée afin de maintenir l’habitat naturel des tortues, des serpents et des poissons d’eau douce. De plus, des milliers de papayers, d’orangers, de mandariniers et de fraisiers y sont plantés pour aménager des paysages et offrir aux visiteurs des ressources alimentaires saines. Cette démarche témoigne d’un sens aigu des responsabilités, fidèle à sa devise : « Du tourisme respectueux de l’environnement ».
De plus, la promotion touristique est un axe majeur, déployé sur les réseaux sociaux tels que YouTube, Facebook et TikTok. Outre des images et des vidéos présentant de magnifiques paysages, la gastronomie locale et des activités originales, la destination touristique de Muoi Ngot utilise habilement la musique pour transmettre l'amour du terroir. Des chansons aux douces mélodies évoquant la terre et les habitants de Ca Mau sont intégrées aux clips promotionnels, suscitant à la fois des émotions fortes et un sentiment de fierté nationale. Cette approche créative contribue à rendre l'image de la région plus vivante, permettant à chaque visiteur de ressentir, à travers la musique, non seulement le paysage, mais aussi l'âme de la campagne, créant ainsi une impression durable et l'envie d'y revenir pour la découvrir par lui-même.
Préserver l'identité culturelle
Outre la préservation de l'espace écologique de la forêt de cajeput, la destination touristique de Muoi Ngọt contribue également à la préservation et à la diffusion des valeurs culturelles du Sud en organisant des activités immersives permettant aux touristes de mieux comprendre la vie et la culture des populations locales.
En venant ici, les visiteurs peuvent découvrir de près le métier d'apicole, un patrimoine culturel immatériel national. Ils peuvent observer comment les abeilles construisent leurs nids, récolter avec soin chaque goutte de nectar sucré sur les fleurs sauvages et écouter des récits sur les saisons de récolte – une expérience unique. De plus, ils peuvent s'imprégner de l'histoire de l'Oncle Ba Phi à travers des échanges et des contes populaires empreints de valeurs culturelles uniques. Les visiteurs peuvent déguster une cuisine locale tout en écoutant des histoires pleines d'esprit et d'authenticité, ce qui leur permettra de mieux comprendre l'optimisme et la créativité des habitants de la région de la rivière Ca Mau.
Échange de musique amateur sur le site écotouristique communautaire de Muoi Ngọt.
Les visiteurs peuvent notamment apprécier la musique folklorique du Sud, un patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Au son des chants et des mélodies qui résonnent dans l'immensité de la forêt de cajeput, ils s'attachent davantage aux habitants et à la terre de Ca Mau, réputés pour leur hospitalité, leur authenticité et leur chaleur humaine. De plus, la visite de Muoi Ngọt leur permet de découvrir les vestiges historiques de Lung Tram, témoins de l'époque où les guerriers « portaient l'épée pour conquérir le pays » et protéger la terre ancestrale.
Au-delà de l'attrait qui captive les voyageurs, chaque expérience et chaque histoire à Muoi Ngọt est aussi un fil invisible reliant la modernité à la tradition, liant le tourisme à la préservation culturelle et suscitant la fierté nationale.
Unissons nos efforts pour bâtir notre patrie
Bien plus qu'un modèle économique , le site touristique de Muoi Ngot est un exemple frappant du mouvement d'initiative « Tout le pays s'unit pour bâtir une nouvelle campagne ». D'une terre saline et aride, aux routes difficiles et aux infrastructures limitées, ce lieu s'est transformé, grâce à la mobilisation et à la volonté de ses habitants, en une destination écologique unique, contribuant à embellir et à valoriser le paysage rural de Da Bac.
Ce modèle s'inscrit pleinement dans l'esprit du mouvement d'émulation « Pour les pauvres – Ne laisser personne de côté », contribuant à la création d'emplois pour de nombreux habitants. On pense notamment aux bûcherons, aux bateliers qui transportent quotidiennement les touristes, aux femmes qui préparent de délicieux repas maison, ou encore aux vendeurs enthousiastes qui présentent et proposent les produits locaux… Le site touristique de Muoi Ngọt a ainsi créé des emplois, leur permettant d'accroître leurs revenus et d'améliorer leurs conditions de vie.
M. Khanh (à droite sur la couverture) guide les touristes pour aller chercher du miel.
Après près de dix ans d'activité, Muoi Ngot est devenu un fleuron du tourisme communautaire de Ca Mau. L'image de milliers de nids d'abeilles au cœur de la forêt de cajeputs constitue non seulement un produit touristique unique, mais illustre également l'harmonie entre l'homme et la nature. De nombreuses délégations internationales, des journalistes et des agences de voyages sont venus l'étudier et l'ont vivement apprécié. Ce modèle ouvre également de nouvelles perspectives pour l'agritourisme à Ca Mau en particulier, dans le delta du Mékong et, plus largement, dans tout le pays. Entre 2021 et 2025, le site accueille en moyenne entre 30 000 et 40 000 visiteurs par an, avec des pics d'affluence pendant les vacances et le Têt, où il peut accueillir de 3 000 à 5 000 visiteurs par jour.
L'histoire de la famille de M. Muoi Ngọt, qui s'est lancée dans le tourisme, illustre non seulement la capacité à surmonter les difficultés pour bâtir une économie prospère, mais aussi une leçon d'innovation : savoir tirer parti des atouts locaux, concilier économie et environnement, préserver l'âme de la patrie et diffuser l'esprit communautaire. Elle représente également l'élan patriotique qui a marqué la période de rénovation : chaque personne, chaque communauté, a contribué à l'édification d'une patrie prospère et civilisée, Ca Mau, et à l'entrée confiante dans une nouvelle ère avec le pays tout entier – l'ère du développement national.
« Le développement économique doit aller de pair avec la préservation de l'identité culturelle et la protection des ressources forestières. Le tourisme à Muoi Ngot ne se limite pas à la subsistance ; il permet également aux générations futures de découvrir le métier traditionnel d'apicole et d'aimer la forêt d'U Minh Ha. Nous sommes fiers d'avoir fait de ce lieu une destination touristique où les visiteurs peuvent s'immerger dans la culture du Sud de la manière la plus authentique qui soit. À l'avenir, nous investirons davantage dans les infrastructures touristiques, développerons les services immersifs, renforcerons la promotion via les médias et collaborerons avec les agences de voyages. Et bien sûr, la préservation des ressources forestières et le développement durable associé au tourisme vert demeurent notre priorité », a déclaré M. Pham Duy Khanh, fils de M. Muoi Ngot.
Quoc Thai
Source : https://baocamau.vn/diem-sang-du-lich-xu-rung-a122444.html






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