La personne qui a créé la variété unique de longane Thanh Son dans la région de l'Ouest est M. Nguyen Thanh Son (56 ans, résidant dans la commune de Cho Lach, Vinh Long - anciennement district de Cho Lach, Ben Tre).
M. Son cultive des variétés de longanes Thanh Son et les vend en grande quantité sur le marché.
PHOTO : DUY TAN
La variété de longane Thanh Son est le fruit de plus de huit années de sélection et de culture expérimentale menées par M. Son à partir d'un longanier mutant de son jardin. Ses atouts résident dans sa chair épaisse, ferme et jaune doré, totalement sans pépins, et son arôme délicieux. Cette variété offre notamment deux récoltes naturelles par an, résiste à la maladie du balai de sorcière, est peu sensible aux ravageurs et aux maladies, et se prête parfaitement à une culture durable et à long terme.
Le verger de longaniers Thanh Son de M. Son porte des fruits en abondance.
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« Le longane ordinaire a de très grosses graines, une chair fine et est très juteux, avec très peu de graines. En revanche, la variété de longane que j'ai sélectionnée produit presque exclusivement des fruits petits et sans pépins, à la chair épaisse, parfumée et délicieuse. Actuellement, aucune autre variété de longane sur le marché ne propose des fruits aussi complètement sans pépins ni embryons. Grâce à cela, le longane est facile à conserver et se prête bien à la transformation, au séchage, à la mise en conserve et à l'exportation », a expliqué M. Son.
Outre la qualité supérieure de ses fruits, la variété de longane Thanh Son présente également une grande adaptabilité et est facile à cultiver dans de nombreuses régions différentes telles que Tay Ninh , Nha Trang… et produit même des fruits plus gros et des rendements plus élevés.
Après 18 mois de plantation, on peut récolter environ 30 kg par arbre, et environ 50 kg par arbre lorsqu'il atteint l'âge de 5 ans.
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Avec son tronc court et son feuillage compact, cette variété de longane se prête bien à la culture en pot comme plante ornementale ou en serre, et peut fructifier précocement, en un peu plus de 18 mois. Les producteurs peuvent induire une floraison hors saison ou la cultiver à haute densité, ce qui est rare chez les variétés de longane traditionnelles.
D'après M. Son, après 18 mois de plantation, chaque arbre peut produire environ 30 kg de fruits, et environ 50 kg à l'âge de 5 ans. Actuellement, plus de 100 jeunes plants mis en culture à titre expérimental depuis près de deux ans ont commencé à fructifier régulièrement, avec un rendement de 20 à 25 tonnes par hectare.
Avec son tronc court et son feuillage compact, la variété de longane Thanh Son convient à la culture en pots comme plante ornementale ou en serres, et peut porter des fruits précocement, en un peu plus de 18 mois.
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Le longane de Thanh Son est non seulement une culture prometteuse, mais il devrait également contribuer au développement de l'écotourisme dans les vergers. Cultivé en pots, il peut être associé à des serres et des jardins d'agrément. Les touristes pourront ainsi venir cueillir les fruits et les déguster sur place, ce qui ouvre la voie à un modèle économique de plus en plus prisé, alliant agriculture et tourisme.
Actuellement, la variété de longane Thanh Son est certifiée comme arbre mère de qualité supérieure. M. Son la multiplie à grande échelle afin de répondre à la demande du marché.
Le longane de Thanh Son possède une chair totalement sans pépins ni embryon, une pulpe épaisse, sèche et jaune doré, et un arôme délicieux.
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Outre le succès de la variété de longane, M. Son est également le créateur de nombreuses autres variétés d'arbres fruitiers exceptionnelles, reconnues pour leurs qualités de parents, notamment la mangue Four Seasons, la mangue Thanh Son, le jacquier Thanh Son et l'avocatier Thanh Son. Ce dernier est particulièrement apprécié des agriculteurs pour son adaptabilité aux sols alluviaux sucrés et aux sols acides, produisant des fruits savoureux et des rendements stables. La variété de jacquier Thanh Son impressionne également par ses gros fruits (15 à 20 kg, certains dépassant les 30 kg), leur chair épaisse, leur belle couleur jaune orangé et leur saveur riche et sucrée.
Grâce à une philosophie d'élevage étroitement liée à la production pratique, M. Nguyen Thanh Son contribue à transformer le visage de l'agriculture dans le delta du Mékong en la rendant plus efficace et durable.
Source : https://thanhnien.vn/doc-dao-giong-nhan-2-trong-1-o-mien-tay-185250720182214893.htm
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