Des bonbons en forme de lingots d'or à base de lait de chèvre et d'œufs de poule, des bonbons à la fleur d'abricotier, des biscuits en forme de langue de chat à base de saumon et de thon… À la vue de ces bonbons élaborés, il est difficile de croire qu'il s'agit de friandises du Têt spécialement destinées aux chiens et aux chats.
Un plateau attrayant de bonbons et de friandises pour animaux de compagnie à l'occasion du Nouvel An lunaire, respectant le principe des « trois non » : sans conservateurs, sans arômes artificiels et sans colorants artificiels. – Photo : ML
Cet assortiment unique de bonbons et de friandises pour le Têt (Nouvel An lunaire) a été créé par Pawty Pawty, une boulangerie-pâtisserie sur le thème des animaux de compagnie située dans le quartier d'An Phu, à Thu Duc (Hô-Chi-Minh-Ville). La propriétaire, Nguyen Thi Mai Ly (27 ans), et ses deux associés, Tran Thanh Truc (25 ans) et Do Trung Hieu (27 ans), ont consacré plus de deux mois à la recherche pour élaborer ces gourmandises originales et insolites.
Après avoir occupé des emplois de bureau stables, le trio a décidé de tout quitter pour se lancer dans l'alimentation animale. Selon Mme Ly, l'idée de confectionner des friandises et des en-cas pour le Têt (Nouvel An lunaire) est née du désir d'offrir un Têt mémorable à la famille et à leurs animaux de compagnie.
« De plus en plus de gens considèrent leurs animaux de compagnie comme des membres de la famille et souhaitent leur présence lors d'occasions spéciales. Pour le Nouvel An lunaire, l'association espère que les animaux auront eux aussi droit à leurs propres friandises afin de passer des fêtes plus complètes avec leurs maîtres », a expliqué Mme Ly.
Pour toute commande supérieure à 399 000 VND, nos clients à quatre pattes recevront un mini chapeau conique gratuit pour leurs sorties du Têt (Nouvel An lunaire). – Photo : ML
Le coffret de confiseries du Têt comprend 8 articles, chacun étant fabriqué à partir d'ingrédients de première qualité tels que du lait de chèvre en poudre, du porc maigre, du saumon, du thon et des flocons d'avoine...
Selon le groupe, bien qu'ils les appellent confiseries du Têt, ces produits ne contiennent ni sucre ni sel ajoutés afin de garantir la santé et la sécurité de leurs « dieux à quatre pattes » (leurs animaux de compagnie). En particulier, le groupe n'utilise aucun conservateur et privilégie des colorants alimentaires naturels d'origine végétale.
« Nous utilisons une technologie de séchage pour éliminer l'humidité, ce qui prolonge la durée de conservation jusqu'à 45 jours. De cette façon, les animaux domestiques peuvent profiter des biscuits tout au long du Nouvel An lunaire », a déclaré Mme Ly.
Le coffret de bonbons et friandises du Nouvel An lunaire de Pawty Pawty, spécialement conçu pour les animaux de compagnie, est proposé à des prix allant de 199 000 à 399 000 VND. Pour toute commande supérieure à 399 000 VND, nos « clients à quatre pattes » recevront en plus un adorable petit chapeau à porter avec leurs maîtres pendant les festivités du Nouvel An lunaire.
Actuellement, Pawty Pawty connaît une forte augmentation des commandes. Outre les particuliers qui commandent directement, une part importante provient d'animaleries et de pensions pour animaux qui les achètent comme cadeaux pour leurs clients. De nombreux clients commandent à l'avance et recevront leurs articles à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), afin que leurs animaux puissent en profiter pendant les fêtes.
Thanh Truc a également révélé : « Des clients du Nord, comme Hanoï et Hai Duong, se renseignent également sur les possibilités d’achat. La plus grosse commande à ce jour provient d’un seul client de Hanoï, qui a acheté neuf barquettes de confiture pour son chien et pour en offrir aux animaux de compagnie de ses amis. »
Ce groupe de jeunes a déclaré qu'à l'avenir, ils espèrent étendre la distribution de leurs produits à davantage de provinces et de villes, tout en continuant à développer des gammes uniques de bonbons et de friandises pour animaux de compagnie pour d'autres fêtes.
Source : https://tuoitre.vn/doc-la-banh-keo-tet-danh-cho-cho-meo-20250110083322816.htm
