Nous avons gravi les pentes abruptes jusqu'à la commune de La Pán Tẩn, où se trouve la célèbre « Colline des Framboises Dorées », un site touristique incontournable du Vietnam. Lors de notre rencontre avec Lý A Nhà, secrétaire du Parti du village de La Pán Tẩn, celui-ci nous a expliqué que le village comptait seize familles pratiquant l'hébergement chez l'habitant, et que de nombreux guides touristiques et chauffeurs de moto-taxi avaient reçu une formation aux techniques du tourisme et à l'hygiène alimentaire, contribuant ainsi à l'économie locale.
Les habitants des montagnes et des forêts ont préservé et développé le patrimoine légué par leurs ancêtres, contribuant ainsi à l'amélioration des conditions de vie dans leurs villages. Outre les touristes nationaux, les visiteurs étrangers apprécient également de découvrir les produits touristiques locaux, tels que le labourage des champs, la pêche et la transformation des produits du terroir.
M. Trinh The Binh, chef du département de la Culture et de l'Information du district de Mu Cang Chai, a déclaré avec enthousiasme : « Avec ses nombreux paysages magnifiques tels que la colline aux framboisiers, la forêt de bambous, l'épine dorsale des dinosaures, et en particulier la zone de conservation de l'espèce et de l'habitat Che Tao, le col de Khau Pha..., ainsi que ses caractéristiques culturelles uniques, profondément enracinées dans l'identité culturelle des groupes ethniques H'Mong et Thaï... Mu Cang Chai attire un grand nombre de touristes. »
Dans les prochains mois, le district développera de nouveaux produits touristiques distinctifs tels que le festival H'Mong Khen, le festival des fleurs de To Day, le festival du riz nouveau, le festival Son Tra, etc., attirant des touristes nationaux et internationaux désireux de découvrir et d'expérimenter, dans le but de faire de Mu Cang Chai un district touristique, une destination « distinctive, sûre et conviviale » dans la province de Yen Bai et la région du Nord-Ouest.
Le secrétaire du Parti du district, Giàng A Câu, s'est joint à nous pour visiter le modèle de culture de champignons médicinaux de la société Mù Cang Chải Edible and Medicinal Mushroom Production Company Limited dans le village de Hua Khắt.
Depuis 2022, l'entreprise a investi avec audace plus de 10 milliards de VND dans la construction d'une champignonnière de 4 hectares. Elle récolte et commercialise en moyenne plus de 250 tonnes de shiitakes par an, générant un chiffre d'affaires de plus de 20 milliards de VND.
L'entreprise emploie régulièrement près de 50 travailleurs locaux, avec des salaires mensuels allant de 4,5 à 6 millions de VND par personne. Outre la culture de champignons, elle produit également des germes, des poivrons et des légumes hors saison, créant ainsi des emplois et diversifiant son offre touristique.
Nous avons visité une exploitation de tomates modèle dans les villages de La Khat et Cang Dong, commune de Nam Khat, couvrant une superficie de plus de 9 hectares. Il s'agit de la variété de tomate Beef, originaire d'Israël, largement cultivée et offrant un rendement élevé de plus de 50 tonnes par hectare, générant un revenu d'environ 1,8 milliard de VND par hectare et employant 50 personnes.
Giang A Cau, secrétaire du comité du Parti du district, a affirmé que si chaque commune était comme Nam Khat, mobilisant les ressources en main-d'œuvre locale, produisant des produits distinctifs (tomates, fleurs, champignons, légumes tempérés) et intégrant la production et la consommation dans une chaîne synchronisée, alors les habitants des hauts plateaux ne seraient plus pauvres.
Outre la culture de champignons, de tomates et de légumes verts de climat tempéré, la commune de Nam Khat compte désormais 75 hectares de roses cultivées par 21 familles. Le rendement moyen est d'environ 190 000 fleurs par hectare, générant un revenu d'environ 300 millions de dongs par hectare et créant des emplois pour 350 à 400 ouvriers agricoles locaux.
Selon le président du Comité populaire de la commune de Thào A Phênh, grâce à l'adaptation du modèle économique aux spécificités du sol, les habitants ont pu louer leurs terres à des entreprises, de nombreux ménages ont trouvé un emploi et leurs conditions de vie se sont considérablement améliorées. Grâce aux investissements issus des programmes de lutte contre la pauvreté, les routes menant à des villages comme Nả Khắt, Pú Cang, Xua Lông et Páo Khắt ont été bétonnées et tous les foyers sont désormais raccordés au réseau électrique national.
Les écoles primaires et secondaires ont été nouvellement construites grâce à une subvention de 30 milliards de VND de la Banque commerciale d'investissement et de développement du Vietnam, offrant aux enfants de la minorité ethnique H'Mông de la commune un lieu d'étude spacieux et moderne.
En se promenant au cœur des vastes forêts de montagne, entouré par le vert profond des pinèdes qui semblent s'étendre à l'infini, on peut pleinement apprécier les efforts de conservation durable des forêts déployés par la population locale. Chaque année, grâce à une gestion forestière mise en œuvre à tous les niveaux (foyers, groupes et communautés), les habitants de Mu Cang Chai reçoivent plus de 50 milliards de dongs du Fonds de protection et de développement des forêts. L'abondance d'eau provenant des sources permet aux centrales hydroélectriques des rivières Nam Kim, Nam Mu et Da de fonctionner à pleine capacité. Dans un climat d'harmonie entre la nature et les hommes, Mu Cang Chai se transforme et se développe progressivement.
Source : https://nhandan.vn/doi-thay-o-vung-cao-mu-cang-chai-post858659.html
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