Prévisions du prix du café pour demain, 8 juin 2025 : la tendance à la baisse « ralentit ».

Prévisions des prix du café pour demain, 8 juin 2025 : café des Hauts Plateaux du Centre, café de Lam Dong, café de Gia Lai, café de Dak Lak, café Robusta, café Arabica.

Point sur les prix mondiaux du café l'après-midi du 7 juin : le marché a inversé sa tendance et a chuté brutalement.

À la Bourse de Londres, à 16h30 le 7 juin 2025, à la clôture des marchés, les prix du café Robusta ont connu un net repli par rapport à la hausse de la veille, chutant de 98 à 153 USD/tonne et oscillant entre 4 230 et 4 719 USD/tonne. Plus précisément, le prix pour livraison en juillet 2025 était de 4 440 USD/tonne ; celui pour septembre 2025, de 4 339 USD/tonne ; celui pour novembre 2025, de 4 288 USD/tonne ; et celui pour janvier 2026, de 4 245 USD/tonne.

Les grains de café sont torréfiés et moulus, prêts à être emballés. Photo : Cam Thao

De même, les prix du café Arabica à la Bourse de New York ont ​​de nouveau baissé le 7 juin après-midi, enregistrant une diminution de 1,40 à 1,75 cent/lb par rapport à la hausse de la veille, et oscillant entre 344,40 et 376,40 cents/lb. Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2025 était de 358,05 cents/lb ; celui de septembre 2025, de 355,45 cents/lb ; celui de décembre 2025, de 350,90 cents/lb ; et celui de mars 2026, de 346,25 cents/lb.

À la clôture des marchés le 7 juin après-midi, les prix du café Arabica brésilien ont fluctué selon les échéances de livraison, oscillant entre 434,30 $ et 451,45 $ la tonne. Plus précisément, les prix enregistrés étaient les suivants : 451,45 $ la tonne pour une livraison en juillet 2025 ; 433,50 $ la tonne pour une livraison en septembre 2025 ; 430,00 $ la tonne pour une livraison en décembre 2025 ; et 434,30 $ la tonne pour une livraison en mars 2026.

Prix ​​du café sur le marché intérieur – le marché est à nouveau en baisse.

D'après les informations de Giacaphe.com, aujourd'hui, 7 juin 2025, à 16h00, les prix du café dans les Hauts Plateaux du Centre ont de nouveau chuté de manière inattendue, de 1 500 à 1 800 VND/kg par rapport à la veille. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les principales zones de production est de 113 900 VND/kg.

Liste des prix du café local mise à jour dans l'après-midi du 7 juin 2025.

Plus précisément, aujourd'hui, le prix du café est de 114 000 VND/kg à Dak Lak , de 113 500 VND/kg à Lam Dong, de 113 800 VND/kg à Gia Lai et de 114 000 VND/kg à Dak Nong.

Les prix du café domestique affichés quotidiennement par Giacaphe.com sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues menées auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales régions productrices de café du pays.

Prévisions du prix du café pour demain, 8 juin 2025 : la tendance à la baisse « ralentit ».

Au 6 juin, les marchés du café, tant nationaux qu'internationaux, montrent des signes de reprise et repartent à la hausse. Sur le marché intérieur, les prix ont augmenté de 1 400 à 1 800 VND/kg selon les régions ; sur le marché mondial, les prix ont de nouveau progressé sur les deux places boursières.

Selon les experts, les prix du café sont orientés à la hausse, enregistrant une forte augmentation et atteignant leur plus haut niveau en une semaine après le renforcement du real brésilien face au dollar américain, à son plus haut niveau en plus de sept mois. Cette situation a incité les fonds spéculatifs à racheter leurs positions vendeuses sur le marché à terme du café.

De plus, le renforcement du real a rendu les producteurs de café brésiliens moins enthousiastes à l'idée de vendre leurs produits sur les marchés d'exportation.

Le dollar américain continue de subir des pressions à la baisse sur les marchés internationaux, reflétant les inquiétudes concernant la croissance économique américaine, la politique monétaire et les tensions commerciales. Le marché suit également de près la récolte en cours au Brésil. Les informations relatives à la production de ce pays ont eu un impact significatif sur les cours mondiaux du café ces derniers temps.

Selon les négociants, bien que l'amélioration des perspectives d'approvisionnement en Robusta ait exercé une pression sur les prix du Robusta et de l'Arabica, le marché est actuellement techniquement survendu et un rebond est probable en raison de la clôture des positions courtes.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-862025-da-giam-chung-lai-391309.html