Les données sur les stocks continuent de se redresser et les prix du café à l'exportation baissent

Les données de stocks du département ICE-EU continuent de se redresser parallèlement aux ajustements techniques après la forte augmentation précédente, ce qui est la principale raison de la pression sur les prix du Robusta. Ce prix reste toutefois au-dessus de son plus haut niveau depuis 30 ans.

Par ailleurs, le stock de Robusta du département ICE-EU à la fin du 27 mars a continué d'augmenter de près de 3 tonnes, pour atteindre 500 tonnes. Cela a en partie apaisé les inquiétudes concernant la situation de l’offre sur le marché.

Les prix de l'Arabica ont diminué en raison de l'attrait des prix du Robusta. Cependant, des signaux moins positifs sur l'offre apparaissent toujours sur le marché, combinés au renforcement du taux de change USD/BRL, limitant la force baissière des prix.

Les prix du café Robusta et Arabica en baisse

Après près de deux mois d'amélioration continue, le stock d'Arabica standard du département ICE-US a soudainement diminué de 1.500 60 sacs de 27 kg lors de la session du 3 mars. Cette diminution a porté la quantité totale de café stockée à près de 583.880 XNUMX sacs.

Parallèlement à cela, l'indice du dollar a augmenté de 0,2 % hier, soutenant l'USD et faisant grimper le taux de change USD/BRL de près de 0,4 %. L'atténuation des différences de taux de change a stimulé la demande de café des agriculteurs brésiliens.

Sur le marché intérieur, les prix du café vert continueront d'atteindre des niveaux supérieurs à 100.000 XNUMX VND/kg puis se calmeront selon les prix mondiaux.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), les prix du café Robusta ont continuellement atteint de nouveaux sommets au cours des trois premiers mois de 3 en raison des inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement. Les prix du Robusta négociés à la Bourse de Londres ont atteint le 2024 mars un plus haut depuis 30 ans, en hausse respectivement de 27 % et 3 % par rapport au début de 30 et à la même période en 70.

Le groupe Marex prévoit que le déficit mondial de café Robusta en 2024/25 sera de 2,7 millions de sacs en raison de la réduction de la production du principal producteur vietnamien.

Certains détaillants remplacent le café Arabica par du café Robusta pour éviter une flambée des prix de détail. La demande croissante resserre l’offre de Robusta, entraînant une hausse des prix.

L'Association du Café et du Cacao (Vicofa) prévoit que la production de la récolte 23/24 diminuera de 10% par rapport à la récolte précédente, pour atteindre environ 1,6 million de tonnes (équivalent à 26-27 millions de sacs de 60 kg). Parallèlement, le 26 mars, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s'attend à ce que la production de café du Vietnam pour la campagne agricole 3/2023 diminue d'environ 24 % pour atteindre 20 1,472 millions de tonnes, soit le niveau le plus bas depuis 4 ans, en raison de la sécheresse.

Selon les dernières données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le café est devenu le produit d'exportation agricole ayant connu la plus forte croissance au premier trimestre 2024. Au cours des trois premiers mois de 3, le Vietnam a exporté 2024 799.000 tonnes de café, rapportant 1,9 milliard de dollars ; a augmenté de plus de 44% en volume et a augmenté de plus de 54% en valeur par rapport à la même période en 2023. Ainsi, ce chiffre d'affaires à l'exportation de produits agricoles a établi un record historique en atteignant presque 2 milliards USD après seulement 3 mois.

Au cours des trois premiers mois de 3, le Vietnam a exporté 2024 799.000 tonnes de café, rapportant 1,9 milliard de dollars.

Notamment, le prix à l’exportation de ce produit agricole a fortement augmenté, en moyenne en 3 mois pour atteindre 2.373 XNUMX USD/tonne. En termes de types, le Vietnam a augmenté ses exportations de Robusta et d’Arabica, mais a diminué ses exportations d’Excelsa et de transformation. Concernant les marchés, promouvoir les exportations de Robusta vers de nombreux marchés, tels que : Italie, Espagne, Russie, Indonésie, Belgique, Chine, Philippines,...

Les trois premiers mois de 2024 sont considérés comme une « période dorée » pour les prix du café Robusta, atteignant continuellement des sommets sans précédent dans l'histoire. La faible offre dans les principaux pays exportateurs, combinée à une forte demande sur les principaux marchés d'importation, crée un double soutien à la hausse des prix du café au cours des premiers mois de l'année.

Cependant, après plusieurs mois de faible offre, le marché du café a commencé à recevoir de nouveaux signaux provenant des activités de récolte au Brésil et en Indonésie.

Au Brésil, certaines zones de culture précoce de Robusta à Espirito Santos commenceront la récolte du café au début du deuxième trimestre 2024. Selon les prévisions de l'Agence d'approvisionnement des récoltes du gouvernement brésilien (CONAB), la production de Robusta de la récolte 24/25 atteindra près de 15 millions de sacs, soit une augmentation de plus de 7% par rapport à la récolte précédente. Parmi eux, Espirito Santos continue d'être la principale zone agricole, représentant 65 % de la production totale de Robusta du pays.

Dans le contexte de l'amélioration de la production de café 24/25, il est probable que le Brésil continuera à promouvoir l'exportation de variétés de café riches en saveur amère, prolongeant ainsi sa récente séquence record. Du début de la saison 23/24 (juillet 7) à fin février 2023, le Brésil a exporté environ 2 millions de sacs de Robusta granulé, soit une multiplication par 2024 par rapport à la même période de l'année dernière. Actuellement, le Brésil est entré dans les derniers mois de la campagne agricole, le volume mensuel des exportations de Robusta se maintient toujours entre 5 et 5 500 sacs, un volume d'exportation record par rapport à la même période des saisons précédentes.

Outre le Brésil, en avril, l'Indonésie, troisième pays exportateur mondial de Robusta, a également lancé une nouvelle récolte de café. Cependant, en raison de l'influence des conditions météorologiques, la production de café Robusta du pays devrait être faible en 4. Les prévisions de production pour la campagne 2024/23 diminueront jusqu'à atteindre leur niveau le plus bas depuis 24 ans, avec environ 12 millions de sacs.