Récemment, le Financial Times a cité trois responsables de l'Union européenne (UE) annonçant le report temporaire de la classification des risques de déforestation. Au lieu de cela, l’UE évaluera le risque moyen de déforestation pour tous les pays importateurs, leur donnant ainsi le temps de s’adapter aux nouvelles réglementations. La raison de cette décision vient du besoin de plus de temps pour que les officiels perfectionnent l'ancien système de classification, qui était divisé en trois niveaux : faible, moyen et élevé.
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| Les agriculteurs récoltent du café à Dak Lak. Source photo : Maika Elan, Bloomberg |
Lancé en décembre 12, le règlement de l’Union européenne sur la déforestation (EUDR) vise à réduire et à terme éliminer la déforestation dans l’agriculture, qui est la principale cause du changement climatique. Plus précisément, l'UE interdira l'importation de 2022 produits, notamment : le bétail, le cacao, le café, l'huile de palme, le soja, le caoutchouc et le bois si des actions sont détectées qui entraînent la perte et la dégradation des forêts pendant la production et la transformation. Les entreprises disposent de 7 à 18 mois après l’entrée en vigueur de l’EUDR pour démontrer que le produit répond aux exigences de l’EUDR.
S'ils passent l'étape de censure EUDR, les articles en provenance des pays exportateurs seront évalués en fonction de 3 niveaux de risque : faible, moyen et élevé. Plus précisément, les États membres de l'UE inspecteront 9 % des expéditions en provenance de pays à risque élevé de déforestation, 3 % des expéditions pour des pays à risque moyen et 1 % des expéditions en provenance de pays à faible risque. En particulier, les articles présentant un faible niveau de risque mais situés dans une région/un pays présentant un article à haut risque courent également le risque d'être considérés comme un article à haut risque par l'UE.
Obstacles et opportunités de l’EUDR
Après sa promulgation, l'EUDR a suscité les critiques des représentants du monde des affaires et des experts mondiaux, craignant que les producteurs de café ne soient pas en mesure d'effectuer les changements nécessaires, ainsi que de démontrer l'origine de leurs produits pour respecter le délai fixé par l'UE.
Au Vietnam, de nombreuses entreprises ont rencontré de nombreuses difficultés pour prouver leur origine. Répondant à la presse, Mme Tran Quynh Chi, directrice de la région asiatique du paysage, Initiative pour un commerce durable (IDH), a déclaré qu'actuellement, 70 à 75 % des plantations de café ne disposent pas de données de localisation, selon l'EUDR.
Selon l’Association vietnamienne du café et du cacao, jusqu’à 95 % des terres cultivées en café ne sont pas sous la gestion d’entreprises publiques. De plus, la quantité de café cultivée dans les petites exploitations est très faible, ce qui rend la traçabilité très difficile.
Dans une interview avec Perfect Daily Grind, M. Stuart Ritson - consultant en achat de café et contrôle qualité aux Pays-Bas a déclaré que l'échelle de classification EUDR manque actuellement d'analyse approfondie et qu'il existe de nombreux risques importants. "Cela pourrait amener des commerçants, des torréfacteurs ou même de grands groupes industriels à mettre fin à leur coopération avec un pays tout entier pour éviter des niveaux de surveillance plus élevés de la part de l'UE", a-t-il déclaré. M. Stuart Ritson prend la parole.
Partageant le même avis, M. Auret Van Heerden - PDG de la société de conseil Equiception (Suisse) a déclaré que le système de classification EUDR pourrait avoir un impact négatif sur les producteurs de café et les petites entreprises, qui se sont conformées aux réglementations précédentes, mais n'ont pas réussi à répondre aux données et aux normes requises. .
Cependant, M. Auret Van Heerden a déclaré que l'EUDR apporte également de nombreux avantages aux investisseurs. En conséquence, les entreprises peuvent identifier et gérer plus facilement les risques sociaux et environnementaux grâce à la technologie et aux données de traçabilité fournies par l’EUDR. Ainsi, les entreprises peuvent améliorer les questions de droits humains des peuples autochtones, tout en améliorant les conditions agricoles en préservant les forêts, les ressources en eau et la biodiversité.
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| Les cerises de café sont récoltées par les agriculteurs vietnamiens. Source photo : Maika Elan, Bloomberg |
Action suite à la décision EUDR
Selon les experts, les entreprises vietnamiennes de café peuvent profiter du temps qui s'écoule avant la révision de l'EUDR pour perfectionner les procédures et les processus de production. En particulier, il est nécessaire de se référer au cadre du plan d’action d’adaptation EUDR pour prévenir les changements politiques à venir.
Plus précisément, le plan comprend des actions telles que : Renforcer la surveillance stricte des zones à haut risque ; construire et reconnaître une base de données nationale sur les forêts naturelles et les zones plantées ; Identifier des solutions appropriées pour surveiller, protéger et restaurer les forêts et établir un système de traçabilité, soutenant les moyens de subsistance, la production durable, etc.
En outre, c’est également un moment privilégié pour que les décideurs politiques se concentrent davantage sur les ménages de petites entreprises et les producteurs de café. En particulier, dans les pays à économie développée comme le Vietnam, la déforestation est étroitement liée aux inégalités économiques et sociales et à la pauvreté. À mesure que l’économie agricole se développe de manière non durable, la culture du café deviendra de plus en plus non durable.
"S'il n'y a pas d'ajustement du marché, les agriculteurs resteront à l'écart des produits non rentables, voire abandonneront complètement l'agriculture", a-t-il déclaré. M. Auret Van Heerden a partagé.
En particulier, M. Auret Van Heerden a souligné que la coopération des fournisseurs et des acheteurs est la clé du succès dans le traitement des EUDR. « Plus important encore, l'acheteur doit être sûr que le fabricant peut répondre aux attentes de l'EUDR. Les importateurs de café doivent investir dans des systèmes de formation, établir des systèmes de gestion et de suivi des progrès, ainsi que des technologies d'identification des risques pour les fabricants. » il a dit.
