Intégrer les atouts régionaux dans le tourisme.

En tirant parti des atouts et des spécialités régionales, les localités et les organisations développent des produits touristiques qui capitalisent sur les avantages locaux, en intégrant les produits locaux dans la chaîne de valeur touristique et en assurant des revenus et des emplois stables à la population.

Le « Marché des Hautes Terres », organisé par le complexe touristique Leaf Village & Farm, a attiré de nombreux visiteurs venus flâner et faire leurs achats. Photo : LAM PHƯƠNG

Impressions du marché des Highlands

Depuis plus d'un mois, tous les samedis et dimanches matin, le « marché des Hautes Terres » se tient dans la zone touristique de Leaf Village & Farm (hameau de Nam My, ancienne commune de Hoa Bac, maintenant quartier de Hai Van).

Mme Le Thi Thong (résidant dans le village de Nam My) est l'une des premières familles à participer à la vente de marchandises au marché des hauts plateaux.

Chaque jour, elle achète des fruits, des légumes et des spécialités locales produites par le peuple Co Tu, qu'elle vend ensuite au marché. Chaque saison apporte ses propres produits, et son étal impressionne les touristes par son authenticité et ses produits locaux.

« Depuis la création du marché des hauts plateaux, j'achète davantage de produits agricoles et de légumes aux habitants de Co Tu pour approvisionner les touristes. Cela contribue à résoudre en partie le problème de la commercialisation des produits agricoles locaux, à augmenter les revenus de la population et à lui permettre de poursuivre une production agricole durable », a expliqué Mme Thong.

Les touristes sont impressionnés par les produits locaux du « Marché des Hautes Terres ». Photo : LAM PHUONG

En visitant le marché et en y faisant ses achats, Mme Tran Thanh Thuy (résidant dans le quartier de Hai Chau) s'est exclamée : « Je suis très impressionnée et ravie par ce marché de montagne. On y trouve de nombreux produits frais et de grande qualité, cultivés et élevés par les habitants eux-mêmes, ce qui en fait une excellente occasion pour les touristes de découvrir et de faire leurs emplettes. »

M. Hoang Nhat Nguyen, investisseur de Leaf Village & Farm, a déclaré : « Le "Marché des Hautes Terres" sera lancé en juin 2025, dans le but de créer davantage de produits touristiques pour servir les visiteurs de Hoa Bac en général, et de Leaf Village & Farm en particulier. »

Au marché, les visiteurs peuvent déguster la cuisine locale, flâner et faire leurs emplettes parmi les étals proposant des produits agricoles frais fabriqués par les habitants. Ils peuvent également participer à des jeux folkloriques tels que le tir à l'arbalète, le casse de pots, la course en sac et le lancer de bâtons. En soirée, ils peuvent s'immerger dans l'ambiance du festival folklorique des gongs et des danses traditionnelles interprétées par les artisans de Co Tu.

« Il s’agit d’un produit touristique qui nous tient particulièrement à cœur, visant à lier le tourisme à la culture locale et à une production agricole durable, en soutenant la consommation des produits agricoles locaux. Ce faisant, nous contribuons à améliorer les revenus et le niveau de vie des populations locales et à diffuser le modèle d’écotourisme ancré dans la communauté », a expliqué M. Nguyen.

On sait que pendant les prochaines vacances de la Fête nationale, le 2 septembre, le marché des hauts plateaux se tiendra pendant 5 jours, du 30 août au 2 septembre, avec des activités telles que la confection de gâteaux en forme de corne de buffle, des concours d'emballage de gâteaux de riz et la fabrication de gâteaux traditionnels... dans le but d'offrir aux touristes des expériences intéressantes.

Tourisme expérientiel

Début août 2025, dans le cadre du 7e Festival du Ginseng Ngoc Linh 2025, le Comité populaire de la commune de Tra Tap a lancé un circuit de tourisme expérientiel intitulé « La légende du ginseng Ngoc Linh ».

Des touristes visitent le jardin de ginseng Ngoc Linh lors de la visite immersive « La légende du ginseng Ngoc Linh ». Photo : Comité populaire de la commune de Tra Tap.

Ce circuit de deux jours et une nuit propose aux visiteurs une randonnée en forêt, la visite de plantations de ginseng et la participation aux travaux de culture et de récolte du ginseng Ngoc Linh. Ils pourront déguster des plats traditionnels locaux ainsi que des mets et boissons à base de ginseng, échanger avec les peuples Ca Dong et Xo Dang, passer une nuit sous la tente au cœur de la forêt et écouter les anciens et les chefs du village raconter la « Légende du ginseng Ngoc Linh », transmise de génération en génération.

Selon Le Trung Thuc, président du Comité populaire de la commune de Tra Tap, tirer parti du climat, du sol et des produits locaux, notamment du « trésor national » qu'est le ginseng Ngoc Linh, offert par la nature, pour construire le circuit de tourisme expérientiel « La légende du ginseng Ngoc Linh » est une orientation durable pour le tourisme local, contribuant à préserver et à promouvoir les valeurs uniques de la localité.

« L’objectif du gouvernement local est de développer un tourisme communautaire, faisant ainsi des habitants les principaux acteurs. Le gouvernement local encourage l’élaboration d’un plan global de développement touristique pour la commune de Tra Tap et les communes voisines. Parallèlement, il incite la population à collaborer avec le gouvernement afin de créer un écosystème durable pour le développement d’un tourisme communautaire », a déclaré M. Thuc.

Les autorités et la population de Cu Lao Cham développent des produits touristiques valorisant ses atouts naturels et sa biodiversité. Photo : LAM PHUONG

Sur l'île de Cu Lao Cham (commune de Tan Hiep), tirant parti de sa riche biodiversité, de ses paysages naturels préservés et de ses valeurs culturelles et historiques uniques, le gouvernement local et la population promeuvent activement le développement du tourisme communautaire.

De ce fait, de nombreuses excursions proposant des activités telles que la baignade, la plongée avec tuba pour admirer les récifs coralliens, la visite de sites historiques, les pique-niques et le camping sur la plage, ainsi que la confection de gâteaux traditionnels avec les habitants... attirent un grand nombre de touristes.

Selon Pham Thi My Huong, présidente du comité populaire de la commune de Tan Hiep, cette dernière compte plus de 2 600 habitants, dont plus de 80 % vivent du tourisme. Cu Lao Cham attire en moyenne 3 000 visiteurs par jour, générant ainsi des revenus importants pour la région.

Les autorités et la population de Cu Lao Cham se sont fixé pour objectif de poursuivre la conservation de la biodiversité en parallèle avec la protection de l'environnement, en l'utilisant comme levier pour développer le tourisme et améliorer les conditions de vie de la population.

Source : https://baodanang.vn/dua-the-manh-vung-mien-vao-du-lich-3298988.html